山东烧烤门店3.8万家 排名全国第二
淄博烧烤凭借小烤炉、小饼、配料“三件套”在近两年爆火,例如淄博当地的玉米地烧烤,其菜品有秘制猪皮、烤牛舌、烤橄榄等。与此同时,上海、广州、佛山、阳江、苏州、玉林、衢州等地开始有一批“2元烧烤摊”出现,这些烧烤店多以路边摊形式呈现,强调新鲜现穿、价格便宜,产品相对精简,以1元一串的素串、2元一串的肉...
泉城新宠,烤炉鲜生——探访济南烧烤界美食新地标
泉城济南有这样一家烧烤品牌——“烤炉鲜生”,去年8月28日开业以来排队已经是这家店的常态。这样的热闹场景,在遍地是烧烤号称“串都”的泉城济南实属不易,这家集传统与创新于一身的烧烤餐饮新品牌,是如何做到的?泉城新风尚,烤炉鲜生启航“烤炉鲜生”,它不仅仅是一个餐厅,更是一种生活态度的展现。在济...
今晚19:35,在济南南部山区做烧烤
本期《小手大滋味》来到了位于济南南部山区的萝卜桃子手艺农场,同学们将在大厨的指导下自制一席烧烤大餐。济南南部山区,风景秀丽,空气清新,是一片远离城市喧嚣的净土。而萝卜桃子手艺农场在春天更是绿意盎然,让人仿佛置身于一个天然的氧吧。这次,节目组带着一群充满热情与好奇心的同学们来到了这里。他们身穿围裙,...
“淄博烧烤”依旧火热,今年外地在淄用户数达1.7亿人次!
原标题:“淄博烧烤”依旧火热,今年外地在淄用户数达1.7亿人次!来源:济南日报·济南发布记者从8月22日召开的全省进一步促进旅游消费工作视频会议上了解到,淄博城市知名度、美誉度和影响力大幅提升,今年以来,根据三大运营商数据,外地在淄用户数累计约1.7亿人次(入淄停留2个小时以上、20天以内的外地号码用户);实现...
济南知名烧烤多家门店闭店,被曝拖欠员工3个月工资,市民遭遇退费难~
此前在济南坐拥多家连锁店的牛阵烧烤,是不少市民熟悉的烧烤店之一,甚至有人将其描述为济南高端烧烤的代表之一。记者注意到,在今年发布的一则网络招商内容中,牛阵烧烤的简介中的关键词句包括,“以经营烧烤为主体大型餐饮连锁公司”“拥有员工500余人,直营店总营业面积达1万余平米”“年营业额突破亿元”“现下设...
齐鲁春来早丨济南烧烤店“烟火旺”:日销1.5万串,凌晨5点才关门
晓明烧烤火锅大院里有两位烧烤师,每天仅肉串便要烤1.5万串左右(www.e993.com)2024年11月18日。除此之外,店内还经营火锅、炒菜,除了烧烤操作间,后厨三位炒菜师傅也是每天从下午颠锅到凌晨。济南人对烧烤的热爱程度,已经深入骨髓,无论酷暑寒冬,总能看到几个人在店里坐着马扎撸串儿。人们常说,“在济南,没有什么是一顿烧烤解决不了的,...
一支串带火一座城,淄博烧烤“出圈”给“串都”济南带来啥启示
“上世纪80年代,烧烤就在济南非常火了。”老济南人王先生回忆,“最有名的是‘一九烧烤’,它不是一家店,而是当时经一纬九路的烧烤一条街的代称。除了“一九”,还有祝甸和回民小区烧烤一条街,那都曾经是济南繁荣的烧烤老街。”但近年来,济南的排档夜市逐渐少了。王先生说,随着济南城市治理日益规范,如今的很多烧...
不输淄博,济南这份烧烤地图请收好,50家
位于十八中附近的烧烤店,推荐羊肋扇,听说很有名,是济南最好吃的,很多人都是冲着这一口去他家的。:十八中路王舍人社区卫生服务中心东临山大路上的一家串店,店里很多串都是一元的,性价比比较高。:山大路136-1号水子烧烤开了很多年了,是很多人心中的神仙烧烤店,胡同里的小店环境很一般,但是各种烤串烤的...
济南知名牛阵烧烤多家门店闭店
2014年,济南历下牛阵烧烤店开业(目前已注销),山东牛阵餐饮管理有限公司成立……记者了解到,吕军目前还担任7家名称中含有“牛阵”二字的餐饮公司的法人。其中,自今年9月份以来,位于济南历下区、高新区、市中区的4家牛阵餐饮公司,先后被区市场监管部门列入企业经营异常名录,原因都是“登记的住所或经营场所无法联系”...
济南多家牛阵烧烤店关门,曾因花账被查,现已被列入异常经营名录
近日,有网友反映,济南牛阵烧烤的多家门店突然关门歇业。11月21日,记者通过软件搜索牛阵烧烤,除长清大学城店外,均显示“已关闭”。记者通过外卖平台看到,济南市区内牛阵烧烤店均显示歇业关闭随后,记者拨打外卖点菜平台提供的门店联系方式,多家牛阵烧烤均无法接通。而长清大学城店的加盟商告诉记者,不知道是怎么回事,自...