有大变化!济南多家知名餐饮品牌,传来最新消息

燕喜堂饭庄始创于1932年3月，曾被称为济南四大鲁菜馆之一，是中华老字号，如今与至庸(老济南)四合院联合经营。“我们店里现在有46个餐位，客户群体里20岁至30岁的年轻顾客居多，人均150元左右。客流量基本每天爆满，翻台率很快，慕名而来的人也多。”燕喜堂店店长宋祥珍说道。去年春节期间，舜和酒店拿出16000张生...

抖音心动餐厅榜正式上线,基于消费兴趣、商家内容力等推荐特色好店

以北京风味榜为例,有极具老北京特色的豆汁、炸酱面小店,有多个颇具品牌口碑的铜锅涮肉和烤鸭店,还有经过本地消费者验证、评分较高的各类日料、韩料、东南亚等风味门店。氛围榜则倾向推荐用餐时适合拍出精致图片或视频的店铺,体现别致的就餐氛围与店内环境;新潮榜更适用于追求潮流、创新用餐体验的消费者,让更多与众...

“餐饮内卷”大潮下,山东餐饮企业的破题之策

燕喜堂饭庄始创于1932年3月，曾被称为济南四大鲁菜馆之一，是中华老字号，如今与至庸（老济南）四合院联合经营。“我们店里现在有46个餐位，客户群体里20岁至30岁的年轻顾客居多，人均150元左右。客流量基本每天爆满，翻台率很快，慕名而来的人也多。”燕喜堂店店长宋祥珍说道。去年春节期间，舜和酒店拿出16000张...

低调的餐饮大鳄:开餐厅、建美食城、打造商业广场,年入50亿

如今在济南,要解决一顿午餐,可以去牌坊裡·好邻快餐、长安巷等快餐店,想喝羊肉汤可以去“老牌坊”,想吃烤鸭可以去“皇城根”,想品尝粤菜就到“高第街56号”,想要领略正宗鲁菜则可以去“城南往事”,想感受正宗开埠文化,可以到“贵满楼·开埠1904”,想宴请贵客或是观览济南全景,选择位于济南市中心300多米高的绿...

海鲜还能吃吗?记者实探济南多家商超、日料店...

济南日料店客流有所下滑8月25日下午两点半左右，山东商报·速豹新闻网（）记者来到位于泉城路商圈的一家寿司店，一位带孩子的女士刚刚结束用餐，她向记者表示，自己关注到了日本核污染水排海事件，但不会完全放弃日料。“因为济南大部分日料店的食材不是日本进口，以后可能还会吃，但对于食材安全上可能会有顾虑，...

魏新:济南最好吃的日料

她原本就爱吃海鲜,虽受我影响,偶尔也能喝羊汤吃把子肉,但也只能是偶尔(www.e993.com)2024年11月23日。济南的日料店,我陪她去过不少家,虽然没觉得特别好吃,却也慢慢吃习惯了。但在心里,始终觉得寿喜锅不如铜锅涮肉,日式烤肉不如炭烤小白腰,天妇罗不如油炸羊肉串,寿喜烧盖饭不如甏肉干饭,味噌汤那个甜……还不如喝碗一点也不甜的甜沫...

探访济南日料店、超市冷柜:客流量减少,大部分商家声明食材并非...

日料最常见的三文鱼等,绝大部分并不是日本产的。市面上吃到的这类食材主要来自北欧,北极贝和其他食材在国内也能找到替代品。在济南市中区一家人均消费排名靠前的日料店称,最近已经基本不太进口日本水产品,而更多选择一些“平替”食材,在价格方面不会有太多变化。冷柜内生鱼片产品标签在济南盒马鲜生超市,记者...

探访济南餐饮:海鲜店暂未受影响,日料店声明水产品并非来自日本

大匠寿喜锅品牌负责人戴明亮表示,大匠品牌以寿喜锅为主,也有刺身产品,但都是国产或者来自北欧国家,店内唯一的日本进口产品还是一款包装冰激凌。“今年门店生意同比往年下滑了15%左右,未来会怎样还不好说,但影响肯定是会有的。”某知名品牌日料店负责人表示,之所以称为日料店,是烹调方式来自日本,并非所有的原材料都...

日料控必扫!去济南这家店转一圈,朋友都以为我去了趟东京!

就该体味这里最核心的主打了——日料山井有亲民的定食亦有奢华的上层食材井帝王蟹Treasureintheheart帝王蟹属于深海蟹类,非常的珍贵,店内的帝王蟹都是从挪威进口冰鲜进店。最特色的就是一只帝王蟹店内可以给你提供多种做法。刺身、盐烤、火锅、清蒸等,总有一种做法适合你。全部都是新鲜的飞机货...

济南这几家超级隐蔽的日料小馆,一不小心就会错过!

上榜理由:日式风格,CCTV沙拉,用黄瓜砌成电视塔的样子,里面的蟹肉特别多,还有芝士,蒲烧鳗鱼,能看到鱼皮下的胶原蛋白,烤制火候掌握的刚刚好,一出就秒空的节奏,店家服务很不错,每道菜都讲解说明,又可以吃到好吃的,又可以多了解一下日料~人均:74元