福州市长乐区4批次餐具抽检不合格

(一)抽检基本情况。国抽抽样编号为XBJ23350112360200403和XBJ23350112360200404的不合格餐具，涉及样品名称为复用密胺碗和复用不锈钢碗，被抽样单位为福州市长乐区金峰翔辉小吃店，清洗消毒日期为2023年11月14日，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠）。（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。福州市长乐区金峰...

记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……

福州潮福城酒楼有限公司是一家成立了30余年的老餐饮企业，3月15日晚，记者一行3人来到该公司位于福州市福新路的潮福城大酒楼阳光城总店。这家店把各种收费都写得明明白白，主要有小食费、餐位费、服务费3种收费。桌面上的“散座消费指南”写着：泡菜小食（1位至5位）5元；餐位费（含毛巾、功夫茶、餐具）5元/...

餐具消毒费、餐位费、服务费钱虽不多 争议不少

福州市鼓楼区阿楷美食一条街聚集了许多餐饮商家,3月16日,记者走进阿楷渔家小寨,只见餐桌上摆着两套用塑料薄膜密封的一次性消毒餐具“福碗餐具”和两份菜单,记者看到菜单上只有菜品标价,并没有标示“福碗餐具”的费用,桌面也没有“餐具消毒费”的收费提示。记者注意到,“一次性消毒餐具”塑料薄膜上印有餐具消毒厂家...

年营收破88亿,门店破2万+!福州洋快餐之王这几年发生了什么?

首店的改造升级展现出了华莱士希望重新出发的愿景。福州烟台山近年来逐渐成为新晋“网红打卡地”,2024年,华莱士在此建造了独栋店。华莱士在威海、上海、珠海等地陆续开设国风主题店,通过国风元素的融入,展现对传统文化的重视和融合。近年来,华莱士在营销策略上积极向年轻化转型,通过冠名热门综艺节目、聘请具有广泛影响...

开业11年后,福州这家沃尔玛也关了!

6月12日上午,记者来到沃尔玛福州秀峰路店,恰逢工作人员正在张贴停业公告,公告显示,该分店将于2024年6月19日起停止营业。沃尔玛礼品卡可在全国其他的沃尔玛商场和山姆会员店使用。6月12日-6月18日的营业时间为9:00-17:00。公告前,许多市民驻足观看,不少人对闭店表示不舍和不便,家住附近的陈依姆说:“我经常来...

中央生态环境保护督察群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表...

福州市群众身边的生态环境问题经核查:此件与已公开的第二十批举报件重复(www.e993.com)2024年11月16日。1.2家餐饮店均配套油烟净化设施,经营产生的烟气经净化处理后通过自设专用管道引至店外排放。经监测,油烟达标排放,但经营过程部分油烟外逸,影响周边环境。2.翠屏湖大排档正常营业至22时打烊,打烊后店员清算台账、打扫卫生、清理餐具、运...

餐馆额外收费众多 争议不少

3月15日晚,记者一行3人来到该公司位于福州市福新路的潮福城大酒楼阳光城总店。这家店把各种收费都写得明明白白,主要有小食费、餐位费、服务费3种收费。桌面上的“散座消费指南”写着:泡菜小食(1位至5位)5元;餐位费(含毛巾、功夫茶、餐具)5元/位。备注上标明:餐位费不参与会员折扣;本店所有食品及饮料烟酒...

最新曝光!莆田一网络餐饮服务单位涉嫌违法!|邵武市|连城县|屏南县...

漳州台商投资区角美亚兰餐饮店餐具抽检不合格案违法主体名称:漳州台商投资区角美亚兰餐饮店网店名称:闽南猪脚饭(饿了么平台、美团平台)基本案情:2023年4月20日,漳州台商投资区市场监管局委托漳州海关综合技术服务中心对漳州台商投资区角美亚兰餐饮店于2023年4月20日使用的主菜碗、饭盘、方盘进行随机抽样检验。20...

福建省宁德市食品安全监督抽检信息公告(2023年第11期)

中国质量新闻网讯近日,福建省宁德市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2023年第11期)。本期公告的食品安全监督抽检信息涉及粮食加工品、可可及焙烤咖啡产品、茶叶及相关制品、速冻食品、餐饮食品、食用农产品等11大类食品共计93批次,合格90批次,不合格3批次。

2024年福州??德化美食美器推介活动在榕举行

开幕式上,“一县一桌菜·瓷都盛宴”15道德化“地标”特色美食悉数亮相,均由德化本土厨师团队当场烹饪,所用食材也都从德化当地精选后当天运到福州,餐具器皿选用德化生产的高品质精美陶瓷餐具,打造了一桌“色、香、味、形、器”集全的“瓷都盛宴”。据介绍,推介活动旨在通过美食品鉴、现场互动等形式深入展示闽南传统...