【植物界全系列】早熟禾亚科—燕麦族(上):莜麦
莜麦(学名:Avenanuda)是禾本科燕麦属一年生草本植物。①产地生境中国西北、西南、华北和湖北等省区有栽培,也有野生于山坡路旁、高山草甸及潮湿处。②主要价值莜麦是世界公认的营养价值很高的粮种之一,其营养价值居谷类粮食之首。在谷类粮食中莜麦的蛋白质含量最高。莜麦面粉中蛋白质的含量为15.6%,而小麦粉(...
这种食物营养又健康,早餐可以经常吃
燕麦属禾本科燕麦属,一年生植物,一般分为带稃型皮燕麦和裸粒型裸燕麦两大类。我国是皮燕麦的故乡,产区主要分布在内蒙古、河北、山西等地区,被称为莜麦。很久以前,燕麦并不是深得人心的谷物,它主要是作为动物饲料,也被认为是只有穷人才吃得起的食物,在希腊和罗马时代还被当成野草或染病的小麦植株受到鄙视。那么燕...
小麦大麦黑麦稞麦燕麦莜麦雀麦荞麦都是什么麦?
荞麦植株荞麦花荞麦种子前七个都能算作“麦”,它们都归入禾本科。“科”下分“族”,“族”下分“属”。这七个“麦”归属如下:小麦归小麦族小麦属,大麦和稞麦归小麦族大麦属,黑麦归小麦族黑麦属,燕麦和莜麦归燕麦族燕麦属,雀麦归雀麦族雀麦属。小麦比较常见,不用单独介绍。大麦麦芒长8-15厘米(比小麦...
莜麦红叶病的识别及防治
裸莜麦受红叶病侵染后,植株光合性能减弱或早衰,穗粒数、穗粒重明显下降。二、防治方法1、农业防治:(1)消灭田间地埂周围杂草,控制寄主和病毒来源;(2)选用抗病良种;(3)改善栽培管理,增施氮肥、磷肥及合理配比,促进早封垄,增加田间湿度,减少黄叶,保持绿叶数量,控制蚜虫数量是减轻红叶病的有效办法。2、药物防治:...
张家口:坝上莜麦较往年“矮半截”
路经套里庄乡头道路村时,记者看到,受旱情影响,地里的莜麦大多都没有抽穗,抽穗的莜麦麦穗也是很小,麦粒还全是汁液;豌豆作物受影响更甚,许多豌豆没成熟,植株已经干死,地里一片枯黄,豌豆荚不是干枯开裂,就是瘪得不成样子。至于其他作物,也都较往年矮小。
凉城旱粮:传承贡粮品质 做强特色产业
莜麦喜冷凉,生育期短,其生长对土壤、雨水都有特定要求:土壤不能太肥沃,否则植株过高易在风中卧倒;出穗灌浆期要求雨水充足,其他时期则要求较为干旱(www.e993.com)2024年10月25日。厂汉营所在的营盘梁,其自然环境可以说是为莜麦的生长量身定制:处于北纬40°世界燕麦黄金生长带,海拔1600—1700米,气候冷凉;坡地平缓土层略显瘠薄,适宜旱作粮食耕种...
我国有多少种粮食作物是你没见过的?
图18.1苦荞麦18、苦荞麦/F.tataricum,蓼科荞麦属。略有苦味,故称苦荞,起源不明,我国部分地方山区有栽培。植株外观和荞麦相似,其花梗中部有关节,荞麦花梗中部无关节,可据此区别。二者的瘦果形态不同,一看便知:苦荞麦的瘦果长卵形,具3棱及3条纵沟;荞麦的瘦果卵形,只有3条棱,侧面无纵沟,比苦荞更加圆润饱满。
这个来自北非,那个源于南美,原产我国的粮食作物都有啥?
图1.3狗尾草粱/Setariaitalica,植株低矮的变种为粟/var.germanica,狗尾草/S.viridis的驯化种,民间统称谷子或小米。这东西乡土气息浓郁,一看就觉得是原装国货,在先秦典籍中也有记载,但起源地却也扑朔迷离,主要有“埃及”、“印度”和“中国”三种观点,后来前二者均被否定,只余中国一个选项。另,该种有三种形态,...
哪怕是杂草,也会翻身征服我们的餐桌
莜麦这个名字更为人所熟悉,其所磨成的面粉被称为“莜面”丨wikimediacommons从饲料到健康食品适应于夏季温度更低、更湿润和更贫瘠的土壤,能在无法种植小麦的区域生存,燕麦在历史上向北向西传播到了英国,甚至冰岛,目前世界燕麦产量最高的国家是俄罗斯和加拿大——栽培燕麦起源于近中东,却成为了适应于典型北半球温带...
【大河之北·山地高原篇⑤】冷凉资源
平均气温低于4℃的冷凉气候,也让一些农作物在河北北部找到了繁衍生息之地,并由此催生了口蘑、莜麦、马铃薯等诸多名产。每秒4—5米的年平均风速,以及丰富的日照资源,让河北人追风逐光,可再生能源开发蒸蒸日上。由此带来的充足能源保障和冷凉气候叠加,更吸引众多大数据企业入冀,开启河北大智移云产业新篇章。