中国最豪横的碳水宇宙,为什么在东北?

都说东北菜是量大料足的酒池肉林,但除此之外,东北还藏着一个最“豪横”的碳水宇宙——全国最香的大米,在东北人的手中变幻出了千般花样,这里的街头巷尾藏着一个米制品的王国,在油锅里炸出一身虎皮的油炸糕,白嫩香软的“锅出溜”,还有米香浓郁的苏子叶糕、打糕,个顶个的香甜软糯;人人都爱的油炸糕,就是用...

雪村战斗,无名烈士紧握女孩照片82年;魂归故里,东北三省是故乡

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东北菜之魂:去东北必点的6道特色美食,让你大饱口福!

1、铁锅炖大鹅对于东北人来说,铁锅炖大鹅不仅仅是一道菜,更是一种情感的寄托。大鹅在锅中慢慢炖煮,与土豆等食材相互融合,仿佛在诉说着东北大地的故事。铁锅炖大鹅中的大鹅,宛如这道菜品的灵魂,为这道菜赋予了独特的风味。土豆等食材也毫不逊色,它们与大鹅相得益彰,共同演绎着这道东北特色美食的传奇。若你在...

浴火重生再出发——写在新一轮东北振兴战略实施三周年之际

“整体看,东北经济正在走出低谷。”中国东北振兴研究院副院长李凯说,这也表明,中央实施的新一轮东北振兴战略初见成效。2016年4月26日,《中共中央国务院关于全面振兴东北地区等老工业基地的若干意见》对外发布,擘画了未来15年东北振兴蓝图,强调要像抓“三大战略”一样,持续用力,抓好新一轮东北振兴战略的实施。春雷...

就想问,东北话的性缩力究竟有多强?

更难懂的是“五脊六兽、滴里嘟噜、破马张飞、得得嗖嗖、急头白脸、秃了反账、老天扒地、魂儿画儿、提溜算卦”难度的东北话10级词汇,东北人日常说话张口就来,但其他人听到的那一刻,小脑都萎缩了。谁能想到,中国宫殿式建筑的五脊六兽,在东北的语言系统里,成了“闲得慌”。因为他们觉得屋脊上那六个动物,太闲...

去东北搓一次澡,我的灵魂都被抛光了

对于东北人而言，搓澡已超越了单纯的洗澡的生理层次，更像是一种灵魂层面的净化(www.e993.com)2024年11月20日。而对于南方人来说，搓澡就是一场需要“突破底线、远古且神秘”的身心灵大冒险。△老年人在水疗中心锻炼。（图/视觉中国）李嘉华和她的先生都是土生土长的广东人，从来没有进过澡堂，更没有试过搓澡。于是这次东北的行程，李嘉华...

《黑土无言》:这才是真正上道的“东北味”

《黑土无言》表现的是东北人的魂,而非东北人的皮相。东北人的语言有特色,平常对话亦蕴含着幽默,不是东北人天生爱搞笑,而是只有搞笑,才能缓和紧张的现实关系。比如《黑土无言》中,有一个桥段特别精彩。严红桥的出租车公司的女经理,面对要求降车份的司机们,她装出一副女混混的霸气,发现效果不佳,立刻改口“我也是...

《活路》背后的往事

东北魂就是中华魂在《东北魂》一文中,高崇民坚持“东北”是中国的领土,从“东北”一词的由来,以东北历史发展的角度,分析东北是中国不可分割的一部分,绝不是什么孤立的“满洲”。东北被日本侵占,所有东北人只剩一个身份:“亡国奴”,只有一个共同敌人:倭寇。“我们要不分富贵贫穷,男女老幼,何党何派,都要团结...

东北餐馆开始烫碗筷了,这6道“东北菜之魂”,外地人去了别错过

当东北餐馆开始烫碗筷了,以下这6道“东北菜之魂”,外地人去了可千万别错过,一定要好好的品尝一下东北菜的美味。01锅包肉锅包肉是东北菜的灵魂,也是东北菜肴的精华所在,这道菜肴起源于清代,如今经过上百年的发展,锅包肉的制作方式更加出神入化。选用新鲜的猪里脊肉,切成块状,然后放入料酒,盐等调味料腌制一下...

《盲盒旅行局》沙溢:和年轻旅行搭子住青旅,感觉回到了青年

其实在生活中,沙溢和胡可也有自己的旅行方式,两个人也在不断的磨合中寻找到了自己最快乐的相处模式,沙溢笑称:其实人到中年,上有老下有小,出去旅行一次很不容易,尤其是两个人的单独旅行,而且每次心里放不下孩子的那个人总是他。东北人回东北更推荐铁锅炖...