分享10款“天然养肝菜”,解馋下饭,10道家常菜谱,嘎嘎好吃
6.苦瓜菜品:苦瓜炒蛋食材用量:苦瓜1根、鸡蛋3个、盐适量、糖少许。烹饪步骤:苦瓜切片,用盐腌制10分钟去苦味,然后冲洗。鸡蛋打散,热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出。锅中留底油,炒苦瓜至软,加入炒好的鸡蛋,加盐和糖调味。7.核桃菜品:核桃拌芹菜食材用量:芹菜200克、核桃仁50克、盐少许、...
分享晚餐家常菜菜谱,一周晚餐不重样,营养下饭,家人都爱吃
5.鱼香调味:另起锅,烧热少量油,加入姜末、蒜末炒香,加入料酒、生抽、醋、白糖、鸡精翻炒均匀。6.拌酱汁:将炒好的鱼香调味汁淋在蒸好的虾滑和嫩豆腐上,使其充分吸收鱼香汁。7.摆盘:将酿好的虾滑和嫩豆腐摆盘,口蘑片放在上面,青蒜段撒在上面作为点缀。(1)虾滑的酿制过程中可以根据个人口味加...
冬日下饭美食,6款简单菜谱,懒人制作教程,好吃到再来一碗饭
鲍鱼吃起来很Q弹超级下饭而且这个自制煲简单又好吃冬日懒人必备了~煮出来的酱汁也很下饭搭配米饭或者面条都很不错哦!二、萝卜牛杂煲冬天里最常见的食材就是白萝卜跟白菜了,块头大又便宜牛杂我是买的包装食材如果大家比较方便的话可以去市场或者超时买这样会好些~所需食材:牛杂、白萝卜、大葱小米辣酱油蚝油适量。
让人食欲倍增的十道下饭菜谱, 都是爱吃的, 几碗米饭超满足!
三香炒肉材料:五花肉50克、香菇6朵、香菜20克、香芹40克、葱1段、姜1克、蒜1瓣、料酒4克、生抽5克、盐2克、花椒粉0.5克、食用油3克。做法:1.原料备好。2.五花肉切片,香菇切细条,香菜杆切寸段,芹菜切与香菜差不多的寸段,姜、葱、蒜切碎。3.锅烧热后加入食用油,下入五花肉煸炒。4.煸出肉的...
小清新,重口味,精选4道鲜香下饭菜谱,保你吃一次就忘不了
小清新,重口味,精选4道鲜香下饭菜谱,保你吃一次就忘不了将姜蒜切成末、葱切葱花,黄瓜、鸡肉洗净切丝备用鸡丝和料酒及盐混合搅拌均匀进行腌制半小时起锅下油待油温7成热时下姜蒜末、部分葱花进行爆香,随后下鸡丝翻炒均匀并加入酱油、白糖开行调味...
菜谱-饭桌上的开胃上,超下饭的糖醋藕丁,酸酸甜甜好滋味
材料莲藕一节,姜,葱,老抽,白醋,白砂糖,盐,水淀粉做法1.莲藕洗净切丁,焯一下水备用;姜、葱切碎(www.e993.com)2024年9月16日。2.热锅放油,放入姜末炒香,然后放藕丁,翻炒几下,加入1勺老抽,2勺白醋,3勺白砂糖,1小勺盐炒匀。3.将适量水淀粉倒入锅里拌匀。4.大火收汁,撒上葱花即可。版权声明:如涉及版权问题,请作者...
推荐几道聚会必备的美餐,鲜美可口特别下饭,在家待客必备菜谱
2.烫好后捞出再洗一下3.锅中再次放入水姜和烫洗好的猪肚煮熟4.煮熟后捞出切成丝状备用5.准备好姜蒜八角红干椒(这里红干椒我没全拍进去可以多放几个)6.锅中倒入油放入准备好的调料爆香7.然后倒入猪肚爆炒8.炒上一会可以加一点老抽盐糖调味...
家常鸡肉菜谱,凉拌柠檬手撕鸡,酸甜开胃,美味下饭,吃不够
用料:鸡腿3只,香菜3根,醋2勺,生抽5勺,花椒油1勺,白糖10克,姜3片,蚝油1勺,柠檬1个,小米椒6个,大蒜米6瓣,八角3个凉拌柠檬手撕鸡的做法:准备以上材料,还有香菜我忘记买了,待会儿去买打开网易新闻查看精彩图片把鸡腿,生姜,八角放锅里煮20分钟...
油麦菜这样做,简单又下饭,鲜香爽脆不油腻,润燥补气少上火
这样一道简单又下饭的豆豉鲮鱼油麦菜就做好了,如果工作日做饭时间不充裕的话,可以把这道菜学起来,几分钟就能把美味端上桌,在烹饪的过程中,可以根据个人口味调整豆豉和鱼肉用量,这样炒出来菜肴鲜香不油腻,令人百吃不厌。春天,正是吃新鲜蔬菜的好时候,尤其是这个季节空气干燥,多吃一些蔬菜能够很好地润滑肠道,促进...
推荐5道美味家常菜,汤汁浓郁味道鲜,绝对是下饭神器
今日份美食菜谱来了给大家分享五道滋味家常菜品,味道超好吃的哦~一:茶树菇爆肠头1、干净的肥肠头放高压锅里,加入多种香料制成的卤水2、上火压至软熟捞出,晾凉后切成条3、净锅上火放油烧热,先下水发野生茶树菇炸香捞出4、再下肥肠头爆香,倒出沥油...