全球学子嘉游赣 | 是时候来宜春贴秋膘了
味道鲜美,营养价值极高药膳凫鸭汤300多年前从闽粤迁徙到铜鼓的客家人把洋鸭带到了铜鼓凫鸭个大、毛黑、头上有红冠饲养时间长,肉质鮮美是妇女、老年人的滋补佳品也是年节招待客人常用的佳肴02宜春特色菜YICHUN慈化鸡起源于袁州区慈化镇的慈化鸡历史悠远,风味独特夏吃驱湿,冬吃御寒!用自制的...
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
虫草熟地老鸭汤食材:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣6枚,老鸭1只,盐、葱、姜、料酒各适量。做法:将冬虫草、熟地黄、红枣去核洗净。老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后加葱、姜、料酒飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里加清水,大火烧开后再小火隔水炖3小时,放盐调味即可。功效...
磐安药膳 用美味增益健康
因其活血功效很好,所以小孩、孕妇和经期女子不能吃。对于在田间地头忙碌了一天的壮小伙来说,活血化瘀、利气止痛的元胡鸡蛋却是滋补佳品。不过,元胡鸡蛋不宜多吃,即便是健康体质,店家也会提醒:一人一只,一天限食一双。据磐安县文广旅体局有关人士介绍,2023年评比出的“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食中,...
天气寒冷,建议大家多喝八道汤,补气血强体质,抵御寒冷温暖过冬
3、起锅烧油,油热后放入鸭肉煸炒一下,炒至表面微黄,再捞起来放入砂锅中,加入足量的热水,放入菌菇和姜片,盖上盖子炖煮一个半小时。4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀即可出锅开吃。六、药膳乌鸡汤准备食材:乌鸡,党参,当归,天麻,麦冬,红枣,桂圆,姜片,枸杞子。做法步骤:...
天麻能泡水喝吗 吃法有哪些
天麻性味甘平,对心肝脾肺肾都很好,有息风,定惊的功效,经常头晕目眩,头风,肝火旺盛的人可以吃,可以用来煮鸭汤,鸡蛋,鱼头,土鸡和扣肉等,非常美味而且对身体有一定的治疗效果。当然,天麻泡茶喝也是可以的,市场上也可以买到天麻茶,但是天麻茶功效没有熬汤那么好。
鸭子可以和什么一起熬汤?春末夏初喝碗味美又营养的老鸭汤
天麻老鸭汤材料:鸭子、天麻、首乌片、食盐、味精、酒、葱、生姜(www.e993.com)2024年9月18日。做法:1、首先我们需要将天麻和首乌片放入纱布袋中进行包扎,到时渣子不会进入汤中,避免了影响口感。2、将鸭子处理好,并用清水将它清洗干净,随后将它切块,再将它与刚才包扎好的药袋一起放入锅中,还要加入适量的清水,进行大火煮沸。
天麻可增强记忆力,治头痛...教你怎么吃天麻
天麻半两,全蝎(去毒,炒)50克,天南星(炮,去皮)25克,白僵蚕(炒,去丝)10克。共为细末,酒煮面糊为丸,如天麻子大。一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下,此药性温,可以常服。(《魏氏家藏方》天麻丸)天麻的吃法1.天麻炖鸡材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
九九重阳话养生,收藏5款养生汤,转给家人!
鸭肉性寒,芡实、山药有健脾去湿的功效,加上云苓桂圆肉有利水安神的作用,此汤方适用脾虚纳差、焦燥难眠、体虚火旺者,可以起到健脾益气、利水去湿、宁神安眠的作用。三、肝阳上亢者秋冬养生当滋阴补虚汤方当归天麻鱼头汤材料做法1.大鱼头1只砍开两边;...
推荐| 冬日里和家人围炉而坐,喝一碗爱的暖汤
没什么比一锅热气腾腾的汤更能抚慰人心云南人爱喝汤,对汤的执念很多云南人都有,也爱在做汤上花心思,武定土鸡汤、曲靖古敢姜汁鸭汤、大理鲫鱼汤...不仅是舌尖上的美味,更是连结情感的载体和悠久文化的传承。鸡汤武定土鸡汤武定壮鸡自古以来只有当地土司老爷们才有权享,从明朝起扩大为历代君王的贡品,早已...
清补佳品 夏天最适合喝老鸭汤
老鸭汤,是安徽沿江的汉族传统名菜,也是川菜的一种,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E,当中的脂肪较易消化,还含有较多的蛋白质,是滋补养气的佳品。鸭肉性寒,适合在夏天或者燥热者食用。