普洱茶里有蠹鱼-普洱茶里有蠹鱼能喝吗

当普洱茶叶采摘后,经过人工或自然的发酵过程,茶叶中的衣鱼虫会逐渐繁殖,产生大量的蚊子幼虫和蛹。在普洱茶的堆渥过程中,衣鱼虫会和茶叶中的微生物一起进行混合发酵。它们通过吸食茶叶中的汁液,释放出一种特殊的酶类物质,对茶叶的纤维素进行分解和转化。这个过程中,衣鱼虫会分泌出一种叫作“暗香”物质,使茶叶味道变...