海底捞首位女服务员杨丽娟:小学学历,17岁入职,42岁身价125亿

凶神恶煞的债主们常常上门讨债,搅得一家人不得安生,小小的杨丽娟就在这种环境中读完了小学,然而到了初中,家人们实在是拿不出钱来供杨丽娟读书了,懂事的杨丽娟也选择了初中辍学,到外头去打工来为家里还债。就这样,十六岁的杨丽娟只身一人来到简阳县城。初来乍到,人生地不熟的她四处碰壁,没有人要这个瘦瘦的农...

加码全球化信号?海底捞 CEO杨丽娟转战特海国际

2022年3月，杨丽娟接替创始人张勇出任海底捞CEO。杨丽娟从基层服务员做起，是海底捞走出四川、开拓全国市场的关键人物，被誉为“最牛服务员”。彼时杨丽娟获任的背景是，海底捞正因疫情期间逆势开店陷入泥沼，在2021年巨亏5.85亿元，在杨丽娟的主导下，海底捞开启“啄木鸟计划”，关闭低效门店。随后在2022年，海底捞实现扭...

海底捞换帅:流水的使命,铁打的杨丽娟

杨利娟都身负重任:1995年担任海底捞第一家门店的店长;1999年带领海底捞走出四川前往西安开拓市场;2012年起担任COO,全面掌管海底捞所有门店运营(彼时海底捞门店只有50家左右),并走出中国在新加坡开了第一家海外门店;2018年,杨利娟和张勇一起在港交所敲钟。

海底捞“最牛服务员”杨丽娟卸任,要去海外啃“硬骨头”

特海国际在其任命公告中称,杨利娟曾主导了海底捞品牌的出海进程,分别于2012年、2013年在新加坡、美国成功布局,打下集团目前在国际市场的经营基础。“在疫情期间,杨利娟带领海底捞成功执行“啄木鸟计划”及“硬骨头计划”,走出经营困境,且在制度化管理、流程式操作及数字化考核等方面做出深入变革,为海底捞建立了坚实的管理...

海底捞“服务员”杨丽娟:小学学历,17岁进海底捞,40岁身价30亿

铁腕女总裁2022年在餐饮界一直声名鹊起的海底捞却经历了巨大的人事变动。由于盲目扩张门店数量,再加上疫情影响,海底捞自2019年之后就接连亏损。为了给各位股东一个交代,创始人张勇宣布正式卸任CEO,并将这个重担交给了原本的副CEO,而她就是我们的主角——杨利娟。

佛山诞生一位千亿女掌门

01佛山海天味业完成董事会换届,原副董事长兼执行总裁程雪升任公司董事长,成为创立以来第一位女掌门(www.e993.com)2024年11月27日。02程雪现年54岁,曾在1990年代加入海天味业管理层,如今正式执掌2000亿元海天味业。03除此之外,中国商界正活跃着一群女掌门,如海底捞杨丽娟、屈臣氏新女CEO倪文玲等。

杨利娟卸任海底捞CEO,张勇给了她更重的任务

2022年3月担任海底捞CEO至今,杨利娟可以说顺利完成了她的使命,带领着海底捞走出了过去几年的阴霾。如今国内业务的局面稳下来了之后,杨利娟又从张勇手里接过了新的任务:帮助海底捞拓展海外市场。这是张勇寄予这位多年合作伙伴的信任,对杨利娟来说,也是新一轮考验。

800亿海底捞老板,突然改组班底

海底捞老板张勇，调整人事班底了。6月21日晚，海底捞发布公告，杨利娟辞任CEO，由苟轶群接任，自7月1日起生效。杨被称为海底捞“最牛女服务员”，17岁跟随张勇打拼，29年间，从服务员成为年薪千万的高管。2022年，张勇将杨丽娟推到一线，她临危受命，大幅关店整顿，掌舵两年，海底捞打了个“翻身仗”，当年扭亏，...

「最牛服务员」辞任CEO,海底捞在下一盘什么棋?

6月21日晚间,身为火锅赛道龙头玩家的海底捞发布一则公告,宣布了公司高层的最新变动:杨利娟辞任公司执行董事及首席执行官职务,自7月1日起生效。不过,辞去海底捞首席执行官职务的杨丽娟,并非是彻底离开了海底捞这家火锅龙头企业。海底捞在公告中提到,杨丽娟此番辞任执行董事及首席执行官职务,是为了投入更多精力于其他业...

海底捞最牛打工妹,将获1.4亿大红包

为此,杨利娟上任后大约一周年之际,海底捞突然宣布推行加盟特许经营模式,引发广泛关注。在提交加盟申请页面可以看到,海底捞的加盟费用着实不菲,对加盟意向人问卷设定的资产最低档是1000万。不少声音认为,海底捞开放加盟的真正用意是把营业成本转嫁给加盟商。“这背后体现出两大问题,一是海底捞的赚钱能力触到天花板了;二...