做一枚有文化的吃货:汉堡包的来历你造吗?
汉堡包这种美国食品叫hamburger,我们在中文里常常把它简称为“汉堡”,但是汉堡明明是个德国城市啊,虽然写法是Hamburg其实它确实和德国有关,德国有一种食物叫“汉堡牛排”(Hamburgsteak),就是把牛肉剁碎(minced)、调味(seasoned),然后再煎熟(fry)对,就是麦当劳汉堡里的那种牛肉饼。Hamburgsteakisapatty...
汉堡
原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来...
被肯德基和麦当劳骗了?这才是真正的牛肉汉堡!
汉堡包的来历,原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。图为把火烤牛肉,大块切成片状。看着都流口水了。层层叠叠的大片牛肉塞满整个汉堡。牛肉加芝士,止不住流口水了。又是是要舔屏的节奏了。
棒梗儿是越式法包,是会帮您实现愿望的包
而法棍特有的咸香脆,让我感觉这款越南法包比金拱门的汉堡包来得实惠,而且更美味!这是棒梗儿从网络带给我的印象,很美好。而当我通过扫二维码加了对方好友,和侄儿一同前往就餐时,棒梗儿彻底走入我的视线。棒梗儿的店铺并不起眼,坐落在霞淮路嘈杂的环境中。霞淮路很热闹,但那种热闹在泉州并不属于繁华,而是...
明天的早餐准备好了,可可贝果汉堡,我和小妞可以一次吃掉两个哦
这里我就不再废话介绍贝果的来历啦!反正只要你们试做一次,相信会和我家一样爱上这款简单,快手的嚼劲面包的。特别是早餐和下午茶,嚼上一个贝果,那份满足呀!我在这里就先诱惑你,等你自己做了,尝了自己去回味吧!这次的贝果我用的是小妞喜欢的可可,因为可可稍带苦味,如果没有油的话会很难下口,特别是小孩子,所...
侃个球:德甲活化石的陨落,汉堡终降级
汉堡也没能逃过假球案事件,虽然汉堡俱乐部从上至下没有参与其中(www.e993.com)2024年7月14日。。。时间回到2004年的8月,汉堡于德国杯首轮爆冷2比4不敌地区联赛球队柏达邦,赛后发现执法该比赛的球证罗拔凯沙收受克罗地亚一个赌波集团的贿款,并故意操纵比赛结果,这件德国球坛的丑闻成为德国30年来历来最大的黑哨案,最后罗拔凯沙被判处监禁2年11个...
在汉堡王刚买的汉堡 怎么莫名其妙少了一口?
史先生怀疑,汉堡上的缺口就是啃咬造成的。"汉堡如果被人吃过,不单是恶心,有可能会对身体造成损害,我作为当事人,当然有权利看监控。我不看到视频,肯定不会罢休。"店方:此事无法解释对于史先生的这些说法,该店施店长不置可否。当记者问到缺口来历时,施店长却表示他目前真的无法作答,监控也必须经上海...
史上最难的汉字:biang查不到打不出,今天告诉你来历和写法
竟比山珍海味还好吃!“太监答道:“biángbiáng面。”秦始皇觉得既然已经被自己吃过,以后不能只有名,还要有这个字,于是御赐了这个字型复杂的“biang”字。到底哪个传说是真的,我们已经无从考证。但是汉字的博大精深却让我们更加自豪,每一个汉字都有深远的来历,每一个中国人都已经融入了那一撇一捺。
人气汉堡品牌 Shake Shack 北京首店即将开业
界面生活:AndrewF.Smith的作品《汉堡:吃的全球史》(Hamburger:AGlobalHistory)中认为,透过汉堡可窥见世界。在你看来,“汉堡”究竟是什么?RandyGarutti:在中国,你们也有类似汉堡一样的食物。但过去在美国,那时美国正值工业革命,处于发展时期。大家挣钱不多,工作很辛苦,又想吃好一点。于是汉堡包应运...
海绵宝宝:这四款汉堡让人难以下咽,章鱼哥吃下后:敬你是条汉子!
接下来这个汉堡就更过分了,面包上面不光有霉点,而且里面夹的肉都来历不明,上面布满了脓包,而且还绿绿的,有点像是章鱼哥的触手。最后一个汉堡也令人反胃,里面包着的全是蠕动的虫子,实在是太可怕了,章鱼哥还拿在手上吃了一口,敬他是条汉子!海绵宝宝:这四款汉堡让人难以下咽,章鱼哥吃下后:敬你是条汉子...