山东有个村号称天下第一村: 曾经一个月的税收等于陕西省全年
2018年9月2日 - 网易
据说周村烧饼历史上叫胡饼,在明朝中叶的时候传到了周村,逐渐成为了当地的名小吃。而在清朝时期,周村烧饼经常被作为贡品送到清政府去,则让周村烧饼名扬天下了。周村烧饼,感觉不像烧饼,更有点像饼干。周村古商城也叫大街,面积60.5公顷,主要由大街、丝市街、银子市街组成,明清古建筑超过了5万平方米。街区纵横,古迹...
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大众视点|除了黄焖鸡,山东还有这些响当当的“硬菜”!
2014年11月30日 - 百家号
源于汉代,成于晚清是山东省名优特产之一组图来源/周村烧饼周村烧饼以传统工艺精工制作而成为纯手工制品有“酥、香、薄、脆”四大特点富有营养,老少皆宜文人雅士曾对周村烧饼作过评价赞誉:“形如满月,薄如秋叶落地珠散玉碎,入口回味无穷”清末皇室曾屡次调贡周村烧饼这也让周村烧饼名满天下枣庄菜煎...
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