内行提醒:中秋节将至,千万别碰“5种”月饼,月饼厂工人都不吃

再者说月饼本身就属于中秋节的传统食物,吃月饼无非就是应个景,图个吉利而已。过完中秋后很少有人再去吃月饼了,所以无论从哪一个角度来讲,花高价格去买月饼确实是件不太划算的事情。

中秋节后卖不完的月饼去哪了?减少月饼浪费需要共同发力

一般来说,月饼根据馅料的不同,保质期在20至90天之间,但事实上,作为节令性极强的商品,月饼的生产周期和销售窗口期都相当短暂。一旦错过了中秋节这个最佳销售期,哪怕是没有过期,完全可以安全食用的月饼,其价值就会急剧下降。为了避免“陈年月饼”改头换面过一年又流入市场,对消费者健康和权益构成潜在威胁,难以完全消...

2024年的中秋节前夕,一场关于月饼的风波席卷了网络

#合肥4.7级地震#2024年的中秋节前夕,一场关于月饼的风波席卷了网络。直播带货平台"三只羊"因为售卖的月饼被指质量存疑,再次成为舆论的焦点。这已经不是三只羊第一次陷入食品安全的漩涡了。槽头肉、拼接牛肉卷、问题月饼,一桩桩一件件,让人不禁怀疑:这只"羊"到底还能蹦跶多久???????#三只羊辛巴##热门...

月饼的来历

这种胡饼,可以看作月饼的前身。唐朝初年,中秋节正式形成,月饼的出现也就水到渠成。因为过节不可能只是赏月,肯定要有贡品祭月、食用,那圆圆的胡饼自是最佳选择。日本和尚圆仁法师于唐文宗年间作为遣唐使到达中国,他的《入唐求法巡礼行记》中有这样的记载:“十五日,寺家设馎饦、饼食等,作八月十五日之节。”此...

中秋节吃月饼有啥讲究?哪些人群要少吃?

中秋佳节到来,万家团圆少不了月饼。月饼的种类越来越丰富,月饼虽然好吃,但是怎么吃却很有讲究,出于对健康的重视,我们还是要了解一些注意事项。下面来一起看看吧!首先,大部分月饼高油、高糖是不争的事实。月饼主料用什么?就是糖、食用油、面粉。为了让口感更好,有的月饼还加入了大量的猪油、黄油和人造黄油,月饼...

中秋没卖完的月饼,都去哪里了?店长透露内情,看完就知道了

每年中秋节后，大量未售出的月饼首先面临的是退回厂家的命运，旨在通过厂家的统一处理，实现资源的最大化利用和减少浪费(www.e993.com)2024年11月15日。退回的月饼，如果包装完好、保质期尚足，部分可能会被重新包装或稍作调整后，以更低的价格投放到其他市场或渠道进行销售，比如通过线上平台、员工内部福利等形式消化库存。对于已经接近或超过保质期...

中秋节变中秋“劫”,卖不动的不止月饼与白酒?

所以,月饼滞销、白酒遇冷背后的真正问题是——现在送礼的人已经越来越少了。一方面,大环境的寒气逼人,企业倒闭的倒闭,裁员的裁员,收缩的收缩,商务活动少了,需要月饼和白酒打点的关系也少了。而还有送礼需求的企业,随着各企业部门都在压缩预算,中秋礼也悄悄降级了。据《南方人物周刊》报道,“许多客户要么月饼预算直...

中秋节之后,卖不完的月饼都去哪了?网友:今年卖不掉明年卖

中秋节之后,很多人都会有一个疑问,那就是卖不完的年月饼都去哪了?有的网友表示:今年卖不掉明年卖?真的是这样吗?朋友圈,有个朋友说到:“十五的月饼十六元,十六的月饼就一元。卖不掉的囤明年,明年的月饼依然甜。不止月饼这样干,信念就是把钱赚。”这个说法,其实是不对的,而且也很少有商家会这么去干,毕竟...

亲民价格的月饼更多了——中秋节月饼市场见闻

早在2022年，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，明确对单价超过500元的盒装月饼进行重点监管。今年8月初，市场监管总局印发《关于做好2024年中秋节月饼市场价格和过度包装监管工作的提示》，重点检查月饼的票据资质是否齐全、产品标签标识...

中秋节吃月饼,健康食用指南来了→

中秋佳节，明月高悬。万家灯火，家人团聚，品着香甜的月饼，大家都沉浸在欢乐祥和中。月饼作为我国传统中秋节的特色美食，深得大家的喜爱。俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，但这爽口诱人的美食往往都是高糖、高油、高能量。比如100g的酥皮月饼能量约为400kcal左右，其中碳水化合物即糖类含量约50~80g，...