德国夫妇弃高薪在中国开了家“无声面包店”,背后的原因让人动容
别的面包店,人一进去,服务员就热情招呼,可吴正荣的面包房呢,就算有顾客进来,也是没一点动静。原来呀,在吴正荣的面包房里,那些服务员都是听障者。因为想给听障人士解决就业难题,吴正荣想到自己家乡做面包是拿手活儿,于是就把这家面包房给盘下来了,而且招的员工都是听障人士。不过,给人鱼吃不如教给人捕鱼...
“烟囱面包”传递无声的爱 店老板:想用双手创造更多幸福
近年来,我被网上一些以乐观积极的态度在努力生活的残障人士的创业故事所感动,所以也想尝试创造属于自己的事业,用心开一家‘烟囱面包’店,自给自足,不仅让爱吃面包的人们可以吃上好吃又极具趣味性的面包,也能够通过自己的双手创造属于我们自己的幸福。”在鲁商中心夜市喧嚣四起的嘈杂环境中,“烟囱面包”的摊位显...
2元面包店走红真相
济南2元面包店主孙先生认为,2元面包店没有技术门槛,成功关键在于选址和租金成本,没有必要投入几万元做品牌加盟,且一批快招公司已做好了“收割”加盟商的准备。“有一个学员从我这学了两三天,回去后就成立了快招公司,用的都是我的配方,还有一个快招公司用了我们门店的视频。”同样被“偷师学艺”的,还...
“开2元面包店月入14W”?揭秘2元面包店走红真相
随着2元面包店在各地走红,网上类似展示开店成果的帖子随之增多。店主“糖一”的人设是山艺毕业生,二孩宝妈。另一位名叫“柠萌做面包”的店主,在视频中称自己辞去空姐工作,投资2万元开了2元面包店,日营业额超3000元。还有网名为“破哥烘焙运营咨询”的店主,自称十年烘焙人,模仿3元面包店的运营手段,一个月...
2元面包店走红真相:“收割”加盟商、教技术忙赚钱
有网友期盼自家楼下能早日开一家2元面包店,更有店主直言在当前消费环境下,2元面包店将“整顿烘焙市场”。根据发帖时间,这些2元面包店自今年10月起增多,多数门店至今运营未超过3个月。一位2元面包店加盟品牌招商经理向新京报记者证实,一些加盟品牌在10月中下旬突然“冒出来”,还有账号流量大的店主不做加盟,而是靠...
初中辍学创业,00后江苏小伙一年入帐3亿元 -天下网商-传播新商业...
如今,这个24岁的江苏00后,自称是一个“用面粉讲故事的人”(www.e993.com)2024年9月20日。碱法原麦(顽皮老板)创始人棕红油亮的碱水面包,故乡远在德国,传闻是烘焙店学徒误将碱水当成糖水刷在面包上的意外作品,吃口是淡淡的咸味与碱味,在欧美已有上千年历史。但在中国烘焙行业,它曾是“没人看得上的东西”。
气候与餐桌|用发酵重新发明人|腌菜|面包房|面包店|微生物_网易订阅
田间面包房的奇迹普嬢嬢的老宅让我想到了另一座老宅,《田间面包房的奇迹》的作者渡边格也在一座老宅里做面包,在与菌类的相处中,他在这个奇迹面包店里悟出了自己的马克思讲义。《田间面包房的奇迹》的封面渡边格大学毕业时已经30多岁了,找到一份让自己很压抑的工作,没干多久就辞职了。在不知道要做什么的时候...
他们要回德国了!曾火上央视的“无声面包店”静待爱心人士接手
曾火上央视的“无声面包店”静待爱心人士接手长沙湘春巷里,藏着一家名叫“吧赫西点”的面包店。店主是一位德国大叔,中文名叫吴正荣。10年来,吧赫西点一直为听障人士免费提供做面包培训,增加他们的就业技能。几个月后,吴正荣将离开长沙,回到德国。他难舍与第二故乡长沙的情缘,也希望面包店能继续将爱心传递下去...
【在湘“老外”抗疫记】德国老板坚守面包房:特殊时期特别的爱
华声在线6月16日讯(记者邓桂明)前台,一位大姐热心接待顾客;后厨,吴正荣(中文名)和4个师傅在制作、加工面包、糕点。店里弥漫着香甜,醇香四溢。这就是长沙网红店:“吧赫西点”面包房。6月15日,记者来到开福区湘春巷,非常惊讶她居然置身于这样一个僻静小巷。
德国人在长沙开的“特别”面包店,几乎不盈利却成了网红
他们都是被这家面包店背后的故事所吸引,慕名而来一探究竟的。这个店开了9年,几乎不盈利,不裁员。物价涨了好几轮,最贵的面包不超过10块钱。老板Uwe(中文名:吴正荣)是个德国人,今年50岁,说着一口流利的普通话。与老板热情好客相比,店里的其他员工却一直默不作声。