将“后厨秘密”全方位展现在眼前,互联网+明厨亮灶守护“舌尖上的...

“互联网+明厨亮灶”实现多方共赢，消费者可以远程查看餐饮后厨的实时状况，监管部门能高效开展餐饮监督工作，商户则能实时收到告警消息，及时发现问题、及时解决问题，进一步提升顾客信任度。今年，上海出台了多项政策支持餐饮业发展。如在今年7月，上海市食监局、上海市商务委等10部门印发《关于促进本市餐饮业高质量...

时代广场蛙知客餐饮紧急招聘服务员:挑战高薪,开启你的职业新篇章!

工作能力:具备团队合作精神和责任心,能够积极应对工作中的各种挑战,表现出服务的主动性。经验:有相关工作经历者优先,能够减少培训时间,迅速上岗。后厨学徒与厨师助手:味蕾的幕后英雄后厨是一家餐厅的核心,学徒和厨师助手的招聘同样重要。岗位要求包括:基础技能:学徒需要学习如何处理食材及基本的厨房操作,厨师助手则...

外卖平台直播后厨 没秘密吃得更安心

得益于上海电信自研的行业大模型，近些年成功打造了成熟的“互联网+明厨亮灶”解决方案，与餐饮行业及监管部门共同努力，改变着餐饮行业的监管模式，也极大优化了顾客的用餐体验，有效守护市民“舌尖上的安全”。后厨不再秘密中侨职业技术大学的校园内有三家食堂和一个美食广场，每天要为众多师生提供餐饮服务，食品安全...

“后厨秘密”全展现!明厨亮灶守护“舌尖上的安全”

“互联网+明厨亮灶”实现多方共赢，消费者可以远程查看餐饮后厨的实时状况，监管部门能高效开展餐饮监督工作，商户则能实时收到告警消息，及时发现问题、及时解决问题，进一步提升顾客信任度。今年，上海出台了多项政策支持餐饮业发展。如在今年7月，上海市商务委等10部门印发《关于促进本市餐饮业高质量发展若干措施》的...

给后厨“重地”开直播!上海电信助力“互联网+明厨亮灶”新政全面...

“互联网+明厨亮灶”实现多方共赢,消费者可以远程查看餐饮后厨的实时状况,监管部门能高效开展餐饮监督工作,商户则能实时收到告警消息,及时发现问题、及时解决问题,进一步提升顾客信任度。今年,上海出台了多项政策支持餐饮业发展。如在今年7月,上海市食监局、上海市商务委等10部门印发《关于促进本市餐饮业高质量发展...

麦当劳后厨啥样?成都市场监管部门随机抽检知名餐饮品牌

但他同时指出，该餐厅在一些细节上还有提升的地方，比如工作人员的头套需包裹严实(www.e993.com)2024年11月27日。检查后，监管人员在现场对餐饮店管理人员进行了指正，同时督促其在经营活动中要严格遵守食品安全相关法律法规、标准、要求，落实食品安全主体责任，确保消费者“舌尖上的安全”。对一些细节问题，商家当场进行了整改。后厨冷藏冷冻库检查...

蒙西镇市场监督管理所开展餐饮单位后厨食品安全专项检查工作

随着夏季高温的来临,为了有效避免食品风险隐患引发的食品安全事故的发生。近日,蒙西镇市场监督管理所在辖区开展了餐饮单位后厨食品安全专项检查工作。百姓舌尖上的入口食品离不开餐饮后厨的制作,保证后厨原材料的质量安全、制作过程的卫生管理是保障食品安全供应的有效措施。蒙西镇市场监督管理所结合目前检查中的风险点对辖区...

【执法动态】夏末的告别 秋初的启程——虹口城管聚焦餐饮后厨的...

夏末秋初,正是这季节交替的美好时刻,餐饮后厨作为城市垃圾产生的重要源头之一,其环保管理水平直接关系到城市的整体环境质量。虹口城管北外滩滨江中队以敏锐的洞察力,将焦点对准了餐饮后厨的绿色转型。他们穿梭于各大餐厅与食肆之间,将目光投向了那些常常被忽视的角落——后厨。在这里,城管人员与餐饮业主携手,共同探索垃圾...

义乌一餐饮店雇佣两名未成年人在后厨打杂 被依法查处

央视网消息:据义乌市综合行政执法局,近日,义乌市某餐饮店雇佣未成年人潘某和王某在其后厨内打杂,违反了《禁止使用童工规定》与《浙江省实施〈禁止使用童工规定〉办法》的相关规定,被义乌市综合行政执法局依法查处。经调查,15周岁的潘某和13周岁的王某通过招聘网站介绍来到廿三里街道某餐饮店求职,两位当事人自称已满...

事关餐饮后厨排“油”,仙桃这样处理→

他介绍,今年1月,仙桃盈和环保公司为该餐馆免费安装了6个油水分离器,工作人员平均每周一次,使用餐厨废弃油脂收运专车前来收集这些油脂,他们再不需要每天清理沉淀池,为后厨带来许多便利。排“油”解难,服务餐饮从今年1月开始,城管部门主动作为,向城区餐饮商户大力宣传油水分离器,协调盈和公司做好免费安装、免费维护...