疑似吃出鼠头,统一老坛酸菜方便面再陷食品安全危机

此外,统一还推出了老坛酸菜拌面、老坛酸菜鱼面,以巩固地位。作为整个方便面行业的老大,康师傅在渠道上优势明显,在气势上也丝毫不惧统一的“招数”,又请来王宝强和徐峥代言老坛酸菜牛肉面(此时名字已不是陈坛酸菜牛肉面了),以“不止酸爽,康师傅老坛更爽”的宣传语,暗讽统一。方便面卖不动了?康师傅和统一虽然...

追踪315|“老坛酸菜”风波持续升温:杭城超市下架处理,统一修改...

（记者拍照后，老坛酸菜牛肉面被火速下架）在拱墅区体育场路上的一家小超市，店员表示，上午收到公司总部发来的老坛酸菜方便面下架的通知。货架上，方便面新口味层出不穷，螺蛳粉、自热小火锅也越来越多，但老坛酸菜口味还是方便面界难以撼动的传统经典，“每次多少都会进一些。”店员表示。多方回应：康师傅、五谷渔...

老坛酸菜面的战争,已经打了十几年

于是,统一老坛酸菜牛肉面的广告语修改了,通过代言人汪涵的那句“有人模仿我的脸,有人模仿我的面”广告语,内涵康师傅。此外,统一还推出了老坛酸菜拌面、老坛酸菜鱼面,以巩固地位。作为整个方便面行业的老大,康师傅在渠道上优势明显,在气势上也丝毫不惧统一的“招数”,又请来王宝强和徐峥代言老坛酸菜牛肉面(此时...

央视曝光的“土坑”酸菜 统一、康师傅、肯德基、太二酸菜鱼的回应...

与此同时,康师傅电商旗舰店也已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。康师傅淘宝旗舰店截图。康师傅确认插旗菜业是供应商针对“3·15”晚会曝光的湖南插旗菜业“土坑酸菜”食品安全问题,康师傅发声明称,湖南插旗菜业有限公司是其酸菜供应商之一,康师傅公司已立即取消其供应商资格,中止一切合作,封存其酸菜包产品,配合监管部门...

首场直播GMV破亿之后,太二酸菜鱼为何站到了风口浪尖?

另一方面,规模化品牌逐步形成。鱼你在一起、渝是乎、有家酸菜鱼、山城外老坛酸菜鱼等品牌被更多消费者认识,并加快了拓店步伐。其中,客单价35-40元左右的渝是乎创始人王勇今年在接受媒体采访时表示,目前的直营门店有70家左右,整体营收在3亿元左右,今年已新增10多家门店。

预制菜是否“图文相符”?6款酸菜鱼、大盘鸡、鱼香肉丝、水煮牛肉...

从预制菜产品的营养成分表来看,含钠量(每100克)分别标注为——麻六记的“老坛酸菜鱼”,免浆黑鱼片的钠698毫克、酸菜包钠1551毫克、鱼调料钠17100毫克;西贝功夫菜的“西北大盘鸡”钠314毫克;盒马的“肥牛寿喜锅”,寿喜汁汤料包钠2340毫克、蔬菜菌菇包钠332毫克、乌冬面钠224毫克;眉州东坡的“鱼香肉丝”钠1127毫...

“老坛酸菜”方便面被连夜下架

“下架的产品我们先退回了仓库。虽然统一和康师傅发布了说明函,但是否会重新上架老坛酸菜牛肉面,还需要根据两家企业的整改方式以及舆论走向决定。”该工作人员还表示,老坛酸菜牛肉面的总销量还是不错的,在同等价位方便面销售量中排名比较靠前,下架该产品带来的损失目前尚不明确。

下沉、出海、多元化,酸菜鱼们花式突围

在产品方面,“鱼你在一起”主打“下饭酸菜鱼”,推出了热炝酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼等多种酸菜鱼口味,并提供馒头和米饭2款免费主食,30多元的客单价符合打工人快餐定位,也能够更快攻入下沉市场,甚至于5、6线乡镇市场。截至今年2月底,“鱼你在一起”已经将门店拓展至1600多家,业务辐射到全国300多个城市...

多家超市连夜下架老坛酸菜方便面

在货架顶部,北青报记者看见堆放着成箱的统一老坛酸菜口味的紫色方便面。在首航超市鹿海苑店,原来摆放老坛酸菜口味方便面的货架上也被空置着,一位首航超市工作人员正在仔细核对酱菜类商品的价签,该店货架上老坛酸菜鱼调料也被下架。同时,每日优鲜、多点、盒马App上都已经找不到“老坛酸菜”相关方便面商品。

未使用“土坑”酸菜,“太二”自证清白转危为安

太二品牌成立于2015年,招牌菜就是老坛酸菜鱼,定位偏中端,客群以年轻人为主。门店主要集中在北京、上海、广州、深圳等一线城市。因为它的酸菜鱼在中国风靡一时,太二迅速壮大,在2021年上半年,占公司总收入的比例达到惊人的79.2%,而2016年的占比只有6%。