我,才不是“咸鱼”!这是一条来自丹江口翘嘴鲌的独白→
丹江口翘嘴鲌省级原种场(丹江口市金陂水产养殖场),科技领头人、水产工程师张开刚正在精心喂养“亲本鱼”。15年来,该场累计向丹江口库区投放鱼苗超4亿尾。今年10月,新一批3000万尾鱼苗将从这里“游”进汉江。郧西县河夹镇箭流铺村数智渔场,负责人何斌打开智慧渔业APP,察看25个生态鱼池实时数据,操控养殖设备。...
浙江人把江里的鱼分为三六九等,白鱼为上,鲈其次,鳜再次
白鱼的学名叫鲌鱼,玉面长身,嘴巴明显上翘,神情高傲,带点不屑,名为翘嘴鲌、翘嘴白鱼。《史记·周本纪》记载了一件事:周武王乘船渡河,船走到河中央,一条白鱼跳进武王的船中,武王俯身抓起来就用它来祭天。渡过河之后,又有一团火从天而降,落到武王住的房子上,转动不停,最后变成一只乌鸦,赤红的颜色,发出鸣叫。
菜单惊现鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼?立案调查!
于是立即对该餐厅的后厨进行检查发现有3只活甲鱼和10余只塑料密封包装的大白刁鱼经核对进货票据原来所谓“鄱阳湖甲鱼”采购自厦门前埔农贸市场“翘嘴白鱼”(即大白刁鱼)来自于湖南岳阳的一家食品厂并非鄱阳湖水产品这家餐厅就是为了博取眼球,吸引客源在菜单上标示“鄱湖”“鄱阳湖”等字样当事人的行为涉嫌发布虚假广告...
长江禁捕 打非断链专项行动 | 菜单惊现鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼...
经核对当事人进货票据,原来所谓“鄱阳湖甲鱼”采购自厦门前埔农贸市场,“翘嘴白鱼”也是来自于湖南岳阳的一家食品厂,并非鄱阳湖水产品。据了解,该餐厅为了博取眼球,吸引客源,在菜单上标示“鄱湖”“鄱阳湖”等字样。当事人的行为涉嫌发布虚假广告,误导、欺骗消费者,海沧区市场监管局已对当事人发布虚假广告行为进行立案...
一条生性凶猛的翘嘴白鱼,被称为淡水鱼中的贵族,吃它不止于清蒸
生活在江河、溪、水库等流动水域之中的翘嘴白,其肉质鲜美,营养丰富让它的历史记录中也有过不凡的经历,大诗人杜甫在其诗中曾形容“白鱼如切玉”,在唐代时就以“湄沱之鲫”名扬九州。它是淡水鱼中之贵族,历朝历代都被选为皇室贡品,是广东“老饕”口中的性感尤物。
丹江口翘嘴鲌
丹江口市独特的地质结构、水域气候、水质环境造就了丹江口翘嘴鲌这一独特的地域性物种(www.e993.com)2024年10月17日。丹江口翘嘴鲌体背青,腹部银白而有光泽;体长而侧扁,头背面平直、背部有隆起;口上位,下颌坚厚突出向上翘,上唇折叠可伸缩,眼下沿有一条10-15厘米红线,卵无黏性等特征。其肉质白嫩、味鲜美而不腥,富含人体所需的多种氨基酸、...
钓翘嘴用什么味型的鱼饵?钓翘嘴的4个用饵技巧
白鱼如切玉,朱橘不论钱。古代的白鱼就是现如今的翘嘴鱼,翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,属于高级淡水鱼类,鱼肉雪白细嫩,味道十分鲜美。很多玩淡水钓的高级钓手都喜欢钓翘嘴。翘嘴鱼的钓法主要有两种,一是路亚钓法,二是台钓法。无论采用哪种钓法,鱼饵的种类和味型都很重要。下面,我来讲下钓翘嘴的4个用饵技巧。
如何垂钓翘嘴鲌?此鱼游动迅速,吃钩凶猛
翘嘴鮊是钓鱼人喜欢的鱼种,广东地区俗称长江和顺,长江中游俗称翘白、白鱼,长江下游俗称太湖白鱼。我特意查阅了相关资料,翘嘴类有好几种:其中二十世纪七十年开始,我国把翘嘴鲌当作有害的凶猛鱼类来研究,主要研究如何在水库限制其种群发展。该鱼生活于水体的上、中层,野生鲌鱼以肉食食性为主。我国的五大水系皆有其存...
一条生性凶猛的翘嘴白鱼,淡水鱼中的贵族,吃它不止于清蒸
生活在江河、溪、水库等流动水域之中的翘嘴白,其肉质鲜美,营养丰富让它的历史记录中也有过不凡的经历,大诗人杜甫在其诗中曾形容“白鱼如切玉”,在唐代时就以“湄沱之鲫”名扬九州。它是淡水鱼中之贵族,历朝历代都被选为皇室贡品,是广东“老饕”口中的性感尤物。
红烧翘嘴鲌,有较高的药用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用
丹江口翘嘴鲌产于湖北省丹江口市,原系长江、汉江土著鱼种。丹江口翘嘴鲌是因丹江口大坝修建蓄水,在特定环境中繁衍生存的地域性特色淡水珍品。它是中国地理标志认定受理的首个活体鱼类。2008年12月,国家质检总局批准对丹江口翘嘴鲌实施地理标志产品保护。此段来自百度百科,哈哈。阿晨老家在湖北襄阳,距离丹江口很近。