世界粮食日??江苏“宝藏特产”图鉴

“悠悠万事,吃饭为大”。如今,丰富的物资供给让我们的“餐桌”越来越丰富,“大食物观”视野之下,山川湖海皆为“粮仓”。耕地之外,“鱼米之乡”江苏还有哪些“粮”?第44个世界粮食日到来之际,新江苏客户端带你盘点江苏的“宝藏特产”。新华报业·新江苏记者苑青青林燕群...

江苏特产美食,传统与创新并存,酥脆香甜的马蹄酥等你来尝!

马蹄酥也不例外。它不仅是一款糕点[9vc.rarlyy),更是江苏人民智慧和勤劳的结晶。在江苏的历史长河中,马蹄酥作为一款传统糕点,早已融入了当地人的日常生活。无论是节日庆典还是家庭聚餐,人们都会制作这款糕点来庆祝和分享。而随着时间的[xkz.xbqy)推移,马蹄酥也逐渐成为了一种情感的寄托和记忆的延续。每...

江苏概况

南京盐水鸭、苏州碧螺春、镇江香醋、宿迁乾隆贡酥等江苏各地历史悠久的美食文化特产更是体现出浓郁的地方人文风情。

“特产版”江苏地图强势来袭,江苏省各市之最你都知道吗?

阳山水蜜桃阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇,阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市,7月15日前后,甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日,“阳山”商...

江苏大丰:“小特产”变身“大产业”,沃野奏响高质量发展“丰收曲”

建成30万亩大蒜、3万亩大葱特色产业基地,杂交水稻制种面积、农旅融合品牌数量全省最多,2023年新增绿色食品50个、有机食品14个……作为传统农业大区,大丰区充分利用资源禀赋,做实“土特产”文章,重点发力粮油加工物流、蔬果加工、肉制品预制、水产品深加工等产业链,提升农业科技创新水平,延长农业产业链条。

江苏有啥特产值得带?本地人推荐这10样,物美价廉,送礼不丢面

10：吕四海蜇，源自江苏省南通市启东市吕四港镇，拥有逾千年的文化底蕴(www.e993.com)2024年11月12日。这一特产得名于古镇吕四，传说与八仙之一吕洞宾四次造访此地有关。吕四海蜇作为中国国家地理标志产品，是“海产八珍”之一，享誉国内外。吕四海蜇体态饱满，分为海蜇皮与海蜇头两部分，前者薄透如纸，后者紧实多褶。经过精心加工，去除沙粒杂质后...

江苏苏州:传统特产“鸡头米”上市

江苏苏州:传统特产“鸡头米”上市2024年8月1日,一商贩在江苏苏州姑苏区一市集现剥现卖新鲜“鸡头米”。近日,作为苏州“水八仙”之一的芡实(俗称“鸡头米”)上市。芡实以其营养丰富、味道鲜美,深受消费者的青睐,被人们誉为“水中人参”。(王建康)

我AI的江苏丨这些“隐藏款”江苏特产背后,藏着哪些“产业密码”?

看,AI眼里的“隐藏款”江苏特产AI绘制的碧根果AI绘制的工人在包装碧根果AI绘制的黑莓AI绘制的农场工作人员在采摘黑莓AI绘制的河豚AI绘制的水产养殖基地“坚果脑袋”爱吃的碧根果,三分之一产自江苏爱吃坚果的人,一定很熟悉碧根果。碧根果学名叫薄壳山核桃,这种坚果因其果大、壳薄,出仁率高,且富含97...

大摸底!江苏“隐藏款特产”竟有这么多

提起江苏特产,大家会不约而同地想到鸭血粉丝、小龙虾螃蟹、小笼包等“老牌土特产”,随着农文旅融合发展步伐加快,江苏土特产中的“新生代”“新势力”不断涌现。《2023淘宝隐藏土特产报告》其中碧根果是不少人喜欢的“小零食”。有统计显示,全国1/3的碧根果产自江苏。其中,宿迁的泗洪是江苏碧根果主产地,现在总种...

玉树特产闯进江苏市场

近年来，玉树州紧紧抓住国家支持青海涉藏地区发展、新一轮东西部协作帮扶等机遇，加强与江苏省的交流合作，切实做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接各项工作，积极搭建交流合作推介平台，助力玉树特产“走出去”。青海生态特色产品体验馆（玉树牦牛）的开设是“苏青”协作的生动践行，双方产业协作如春雨般撒向江源...