常乐之州丨江苏常州:加强农业品牌建设,助力“土特产”到“金招牌...

通过数字化手段,常州成功打造了一批具有市场竞争力的农产品品牌,如“太湖银鱼”“雪山草鸡”等。同时,在电商直播的推动下,常州农产品品牌建设取得了新的突破。创始于1911年的“蒋凤记”卤味,作为省级农业品牌和常州本土老字号品牌,一直深受消费者喜爱。近年来,“蒋凤记”通过触电赋能、创新发展,成功转型为电商专业化模...

从“土特产”到“金招牌”,江苏常州用“好品牌”铺就鱼米之乡...

以常州武进区嘉泽镇、湟里镇和金坛区尧塘镇为中心的花木主产区是江苏省最具特色、规模最大的花木产区之一,其中有“花木之乡”的嘉泽镇,近年来全力发掘花木种植品牌优势,大力发展创意农业、休闲旅游等新业态,拓展带动花木产业多次升值,让花木产业“美丽经济”愈发壮大,“嘉泽花木”品牌效应愈发强大。在嘉泽万川园林西班...

常州经开区:用厨艺带动土特产“出圈”

“八大菜系都不在话下,但现在我做得最多的还是安徽菜跟常州菜,浓汁河豚、干蒸黑猪肉、老母鸡百叶等菜品我都很擅长。”2007年,丁传宝承包了丁堰街道吉隆大酒店,开启了他的创业路。“这么多年,我做的菜从来没有收到过一个差评,也没有一次退菜。”在做菜这件事情上,丁传宝有一些自己的“强迫症”,蔬菜要反复...

被称为地级市天花板的“小上海”无锡,是名副其实还是虚有其表?

无锡小笼包,酱排骨,油面筋以及阳山水蜜桃等都是绝佳美食特产,其中最喜欢吃的是无锡小笼包和阳山水蜜桃。无锡小笼包,一款好吃难忘的传统美食,已有百年历史,夹起不破皮,翻面不露汤,这就是它的神奇之处,在江浙一带,无锡小笼包很有名气,皮薄、卤香、肉嫩,汁多味美。阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的...

“小特产”成就“大产业” ——建行常州溧阳支行助力特色农业发展

为扩充茶叶品种,带来更多收益,2023年,王师傅准备引进新品种“奶白茶”。奶白茶叶片薄、翼呈奶白色,含有丰富的氨基酸,冲泡后会有一股淡淡的奶香气。由于奶白茶的茶苗生产周期一般在2—3年,生长采摘的全流程都需要人工维护,所以前期投入成本较高。“之前预订了一批奶白茶苗,前期资金已经全投进去了,清明节前后还要请...

扬州特产茶叶是什么茶?深入了解扬州的茶叶文化与品种

4.常州黄茶:常州黄茶是江省常州市的特色茶叶,是常州市的一大特产(www.e993.com)2024年11月15日。常州黄茶以其黄澄明亮的色、独有的花香和醇厚的口感而享有誉。它的外观卷曲紧实,茶叶内含大量的茶多酚和氨基酸,具有清热去火、生津止渴、养颜美容的功效。5.高山云雾茶:高山云雾茶是江省南京市的特色茶叶,是南京市的一大特产。高山云雾茶生长...

江苏的十大特产

常州萝卜干是江苏常州地区的传统特产之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。常州萝卜干以当地优质的萝卜为原料,采用传统的腌制工艺制作而成,口感鲜美、香脆可口。常州萝卜干是国家地理标志产品,也是江苏的著名特产之一。八、南通海苔南通海苔是江苏南通地区的特色海产之一,也是江苏的著名特产之一。它以紫菜为原料制作而...

全国年味食物大赏

黑龙江人对红肠的热爱,并不限于过年。它原本是俄国的特产,天生自带异域风情,有着饱满浓重的蒜香,和啤酒是绝配!内蒙古羊肉肠也就吃羊大户内蒙古,才有这样的智慧——将羊肉和羊肚剁碎,塞进羊肥肠里头。一口咬下,会有脂肪的爆浆感!陕西·西安腊牛肉...

常州溧阳:“小特产”成就“大产业”

常州溧阳:“小特产”成就“大产业”近日,农业农村部、财政部联合认定了首批国家农业产业强镇名单,我市天目湖镇实力上榜。国家农业产业强镇是促进产城融合、产村融合和城乡融合发展的重要载体。天目湖镇通过强镇建设有力促进了延链强链、产业增效和农民增收,为我市乡村产业集群化、规模化发展奠定了更扎实的基础。

常州老字号|冬神梨膏糖:传统特产甜出新味道

“卖梨膏糖咧……”说起梨膏糖，儿时记忆中那熟悉的叫卖声便常常回响在人们耳畔。拥有悠久历史的梨膏糖，是糖、也是药，是最受常州人喜爱的止咳糖。如今，常州老字号冬神梨膏糖华丽转身，在传统技艺基础上推陈出新，口味和产品形态不断丰富，契合不同人群的需求。一块小糖，故事不少“香糯糖、梨膏糖，初到贵...