黄皮果,岭南人的“心头肉”,北方人的“是个啥”
黄皮果是芸香科黄皮属多年生热带、亚热带常绿小乔木,有黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子等诸多别称,为我国岭南地区特有的果树树种,当前广泛分布在广东、广西、云南、海南、台湾等省份。大家看到芸香科是不是感觉特别熟悉,没错庞大、混乱的柑橘属也归属于芸香科,黄皮果和柑橘算是“表亲”。虽然黄皮属和柑橘属的关系较近,...
北方人的水果“盲区”?夏天来广西,别错过黄皮果
钦州是广西黄皮的主要产地之一,其中钦州市浦北县是最为广泛种植的地区之一。浦北县地处低纬度地区,属南亚热带季风气候区,具有充足的阳光和热量,雨量充沛,冬短夏长,是培育黄皮等亚热带特色水果的理想宝地。▲图源/浦北县融媒体中心浦北黄皮种植历史悠久,种质资源丰富,2022年浦北县黄皮种植面积为3.8万亩,产量超过8万...
郁南“土特产”,何以“出圈”?丨郁南观察⑤
郁南地处西江中游南岸,气候温暖,光照充足,雨水充沛,土质肥沃,为农业发展提供了有利的条件。无核黄皮、庞寨黑叶荔枝、通门桂花梨、百香果……在这里,一年四季鲜果不断,而“香甜”是它们的共同特点。如何提升“土特产”的吸引力?郁南从黄皮身上找到了灵感。经过20多年的时间沉淀和打造,“郁南无核黄皮节”已...
佛山驻镇帮扶建城镇:聚力做好“土特产”三产融合,奋力谱写乡村...
黄皮在广东又被称为“正气果”。建城镇是中国无核黄皮发源地、广东省无核黄皮专业镇,具有天然的无核黄皮产业发展优势,是郁南县无核黄皮百亿产业集群的重要组成部分。如何充分利用佛山组团帮扶优势,助力无核黄皮产品提质增效?“产业兴旺,必须坚持科学规划为先导。”工作队队长邓永闯介绍,为全面提升郁南无核黄皮品牌...
久久为功打造品牌 郁南无核黄皮“名利双收”
郁南无核黄皮因品质好、无核等特点,在加工方面自带天然优势,郁南也成了奶茶、果汁等加工企业首选的原料采购基地。蓝沛林的果园今年就多了一位新客户,在惠州经营连锁奶茶店的林老板在他的果园订了2万斤鲜果,“之前除了果贩就是本地加工企业要果比较多,今年还有很多外地做加工的客户。”蓝沛林说。在郁南无核...
“在美丽中国遇见美好生活”科技助农中国行,一场特别的区县长对话
他表示,郁南是“岭南祖地、黄皮之乡”(www.e993.com)2024年9月23日。郁南因黄皮而兴,因黄皮而出圈,黄皮已经成为了郁南的名片之一。张春海介绍,黄皮是一种药食同源的水果,素有“果中之宝”的美誉,从果皮、果肉到果核,都有着极高的营养价值和药用价值。在直播现场,由黄皮制成的蜜饯和果汁受到了主持人的好评,此外还有黄皮酥、黄皮挂面,都...
从一个个城市,来细细盘点广西特产——南宁篇
2.黄皮酱黄皮酱是以广西特色山黄皮果经多重工艺加工而成的,其保留了部分黄皮果香,并在此基础上,增加了咸、鲜、甜等丰富香味,口感细腻厚实。不仅是在南宁,全广西甚至广东都在使用,常被用于肠粉、各种风味烹饪之中,受到了行业商家、餐饮食客的广泛好评。
黄皮火出圈 但有点“不自由” 这种“夏日限定”水果成市场新宠...
在一家名为“惠来弟潮汕特产”的水果店,该店鸡心黄皮来自茂名高州,门店价格为25元/斤,线上价格为34~36元/斤。记者以10斤起买用作送礼为由询问店家,店家称可以在门店价格上每斤再优惠3元。另外,增城区一名种植户潘先生介绍,他的果园有大约300棵黄皮树,今年受降雨影响,黄皮产量未达预期。“往年黄皮果售价稳定在...
一颗黄皮激起“百千万”活力,第七届龙岗黄皮文化节举行
6月29日,2024年广州市白云区钟落潭镇“百千万工程”重点项目——粤港澳大湾区超级农业综合体签约仪式暨第七届龙岗黄皮文化节在白云区钟落潭镇龙岗村曾氏大宗祠举行。启动仪式举办黄皮果王争霸赛,研发白云龙岗黄皮宴龙岗村种植鸡心黄皮已有30多年历史,全村黄皮种植面积超过1500亩,已成为广州最负盛名的黄皮产地,...
鸡心黄皮还可这样吃!广州白云第七届龙岗黄皮节好“墟撼”
6月29日,2024年广州市白云区钟落潭镇“百千万工程”重点项目——粤港澳大湾区超级农业综合体签约仪式暨第七届龙岗黄皮文化节在白云区钟落潭镇龙岗村曾氏大宗祠举办。尽管今年受到天气影响,全村鸡心黄皮总产量整体减产四成,上市的黄皮果依然保持了酸甜多汁、皮薄肉厚,果大核小的上乘品质,受到市民游客的热情追捧。