湖北“四大怪菜”,个个都是当地人的心头爱,外地人看了直摇头
这道小吃是湖北宜昌地区的特产,外表成金黄色,炸好后萝卜饺子摆在托盘里面,形状似弯月,小巧玲珑,看起来就很有食欲。饺子南方北方都有,但是这萝卜饺子的做法和一般的饺子做法都不一样,这萝卜饺子主要用到的材料有胡萝卜、大米、面粉和黄豆。而且这萝卜饺子并不是用水煮熟的,而是要下热锅热油里面去油炸,一般的...
探寻地方民俗文化:福建有哪些特产?
福建的水果种类繁多,品质优良,其中琯溪蜜柚、莆田荔城荔枝和漳州云霄枇杷尤为著名。1.琯溪蜜柚琯溪蜜柚是福建漳州和平县的特产,以其皮薄多汁、酸甜适口的特点,被誉为“天然水果罐头”。琯溪蜜柚的果肉饱满,色泽鲜艳,口感细腻,每一口都充满了自然的香甜。它不仅美味可口,还富含营养,是秋季的佳果,深受人们的喜爱。
人大代表探秘!青葱、胡萝卜……为何翔安的特产“火”到国外?
青葱、胡萝卜……为何翔安的特产“火”到国外?新店万亩胡萝卜内厝万亩马铃薯新圩千亩葱蒜、千亩甘蓝大宅火龙果...如今,翔安通过“一村一品”形成了一系列农业特色品牌产品为加快发展“一村一品”,带动乡村产业振兴,区人大常委会组织人大代表走进乡村一线,视察“一村一品”工作情况。探秘“一村一品”乌...
萧山萝卜干炒毛豆是美味佳肴
说起萧山萝卜干,者是浙江省杭州市萧山区的特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆。正宗的萧山萝卜干是"三晒两腌",在萝卜切条后,不是放盐腌制,而是直接晾晒,每天翻三次,靠风来脱水。经过3-5天后,把晾晒好的萝卜撒盐并用打磨棒压实,放进坛子里。第一...
武汉萝卜无人出租车“犯傻时刻”,也就它能“无视”蜀黍的设岗查车
以前的武汉,脱口而出就是热干面;现在的武汉,摇了摇头就是傻萝卜。是武汉特产换了吗?武汉人民显然是不会同意的,只是最近在武汉的大街小巷出现了许多本地人口中的"苕萝卜"、也叫傻萝卜。一股礼让文明的规矩之风在武汉刮了开来。(素材来源@武汉方言呀)...
又一种土特产,站在了“智商税”的风口浪尖
除了这些常规的营养成分之外,让巴西莓从一种邻家土特产,一夜之间成为风靡全球的“超级食物”,主要还是因为它强大的抗氧化能力(www.e993.com)2024年11月20日。根据美国农业部的数据,巴西莓粉的抗氧化能力非常强,跟其他新鲜莓类水果的鲜果相比不在一个数量级上了[4]。据称,巴西莓超强的抗氧化能力来自它含有的多酚类植物化学物质花青素。但很多研...
福山的这些特产是瞒着我产的吗?
特产美食篇福山大面福山大面是福山的一道传统名吃,它有福寿绵长,永久不断之意。其具有鲜、香、柔、韧、广的基本特点,对于福山人来说,代表着独特的家乡味道。福山大面制作技艺被列为省级非物质文化遗产名录。相传,福山大面始于明晚期,距今已有400多年历史。福山大面面条柔韧爽滑,酱料醇香浓郁,卤汁鲜味十足,极具福山...
山东的萝卜为啥格外“甜”
“东北人参凤阳梨,难及潍县萝卜皮”“烟台苹果莱阳梨,比不上潍坊的萝卜皮”等说法口口相传,可见山东萝卜在人们的集体记忆中非同一般的地位,无疑是地方特产及饮食文化中一抹鲜明的亮色。从味蕾到精神的深度连接放眼餐桌上的常见蔬菜,没有几种能像萝卜一样,衍生出一系列的民俗文化。云南滇西北山区的彝族人将...
江西的十大特产
江西,位于中国东南部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份。这里不仅有美丽的自然风光,还有丰富的特产资源。下面,就让我们一起来了解一下江西的十大特产。一、赣南脐橙赣南脐橙是江西的著名特产之一,以其果大皮薄、色泽鲜艳、肉质脆嫩、酸甜适口等特点而闻名。赣南脐橙富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养成...
南美对虾、大闸蟹、火龙果……甘肃的宝藏特产藏不住啦
嘉峪关泥沟胡萝卜、永昌胡萝卜畅销宁夏、西安、新疆△张掖市甘州区党寨镇、梁家墩镇的温室蔬菜种植大棚。黄河流经甘肃的土地并不多但也滋养出众多水灵灵的蔬菜比如刘家峡的樱桃西红柿以及茎如白玉、叶似黄金的兰州韭黄△榆中县夏官营镇詹家营村,一垄垄金灿灿的韭黄整齐地排在田里,喜迎丰收。白如凝脂的...