全国哪的“生姜”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗
2:铜陵生姜。安徽省铜陵市的特产,被誉为“中华白姜”,其栽培历史可追溯至春秋时期,距今已有两千多年。早在北宋年间,铜陵就已成为全国著名的生姜产区,铜陵生姜更是被列为朝廷贡品,声名远播。铜陵生姜形态独特,姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚,姜指饱满。切开后,色白鲜嫩,汁多渣少,肉质脆嫩,宛如一件件...
铜陵市旅游宣传推介暨全市首批文旅推介官新闻发布会
还精选16款义安特产、美食参加了此次“铜冠天下休闲铜都”铜陵伴手礼大赛,共揽获多项殊荣。其中,寓意吉祥的金丰元白姜礼盒、引领健康生活新风尚的荣京牡丹籽油、承载儿时甜蜜回忆的顺安张记酥糖、香飘四溢一口难忘的永泉芝麻饼,这4款产品荣获金奖。此外,清热降火的梦思康葛根粉、香辣鲜美的铜草花童仙子牛肉酱、外...
铜陵的美食有哪些?
在铜陵的餐桌上,铜陵白姜也是一道不可或缺的美食。铜陵白姜是铜陵的特产之一,以其独特的品质和口感而闻名。铜陵白姜姜皮为白色略呈黄色,块头大,皮薄多汁渣少,质地脆嫩,品质上乘。铜陵人善于用白姜做菜或点心,如糖醋姜、酱汁姜等,吃起来生津开胃、强身健体。同时,铜陵白姜还具有抗氧化、抗衰老、促进睡眠、养胃、...
农业观察 | 全面推进乡村振兴“土特产”大有可为
安徽铜陵持续打造铜陵白姜品牌,初步形成了从种植、生产、加工到销售及生态旅游一体化的产业格局;砀山立足乡土资源大力发展酥梨产业,借助国家梨产业技术体系科技赋能产业高质量发展,创新开发了梨膏棒棒糖、梨膏润喉糖、梨膏饮料、小吊梨汤等系列产品,不断延长产业链条,提升融合效益,目前“砀山酥梨”品牌价值达190.64亿元。
铜陵特色美食,本地人都爱吃,来了一定要尝尝!
大通茶干又叫铜陵茶干,是用大豆为原料,经过多道工序先制成豆干,然后再用八角、甘草、冰糖、虾籽酱油等调料卤制十个小时而成。铜陵茶干其实早在明朝时期就有了,只不过当时的名气没有现在这么大而已。茶干我也吃过不少,说实话味道和口感都差不多,特别是嚼在嘴里感觉粗渣渣的,很难下咽,但是吃过大通茶干之后真的吃...
坚持农业农村优先发展 打造乡村振兴铜陵样板
改革只有进行时,没有完成时(www.e993.com)2024年11月11日。程志华表示,全市农业农村系统将深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,坚持问题导向,持续深化农村改革,坚持巩固和完善农村基本经营制度,坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,推动打造乡村振兴铜陵样板。(方盼亮)
铜陵最美农村路:让美景完美呈现
汀犁路上的犁桥水镇依托村里原有的明塘、水系等,通过人工开挖与巧妙规划,形成了有方塘、小河、水巷的水景观系统,被誉为“梦里水乡.古韵犁桥”。这里有明清古韵,有唐宋风华,还有民国风,商业上汇聚了全国各地的小吃,铜陵及周边的特产风味尤其多。最令人流连忘返的时光是夜晚,街巷、流水、石桥,被五光十色的...
数十款安徽特产销量破万单 东方甄选安徽两天带货超8900万元
直播过程中,东方甄选主播团队不仅现场试吃、详尽展示了安徽的各色特产,还在产品推荐中自然融入了产地的风土人情,让每一位观众通过手机屏幕,就可以感受到浓浓的安徽风味。非遗节目《女驸马》黄梅戏在东方甄选直播现场演出据统计,在为期2天的东方甄选安徽好物专场中,数十款安徽特产实现了销量破1万单的优秀成绩,总交易...
新时代新征程新伟业|铜陵市犁桥水镇,开业就成“网红”
犁桥水镇其实是个村,叫犁桥村,隶属铜陵市义安区西联镇。以前,村民除了种养殖业,主要收入是外出打工。大皖新闻记者到该村探访时,听说这个村庄的转变,与当地一位具有传奇色彩的人物有关。据当地人介绍,这位传奇人物也是本地人,早年在外从事卤味营生,后来做工程项目,他有个爱好是收藏各地老房子、老构件,...
安徽省铜陵市的十大硬菜,你吃过几种?
1.铜陵酥糖:铜陵酥糖是铜陵地区传统的特色名点,有着悠久的历史,其特点是香甜酥脆,脆而不碎,入口即化,甜而不腻,营养丰富,深受广大消费者的喜爱。2.大肠面:大肠面是铜陵当地的特色美食,其特点是味道浓郁,面条劲道,汤汁鲜美,深受当地居民和游客的喜爱。