一顿1.4元,挂面兜底贫穷年轻人
在四川德阳中江县,这里出产的挂面可追溯至宋代,明代成为向皇帝进贡的“御面”,2007年,“中江手工挂面制作技术”进入四川省第一批非物质文化遗产保护名录,2011年成为“地理标志产品”。据说,中江挂面一年可以卖出50万公斤。就在这个国庆,中江挂面村开门试营业,这是一个标准的文旅项目,游客可以在村落里体验悠久的...
河南光山:电商直播为“土特产”插上“云翅膀”
河南光山:电商直播为“土特产”插上“云翅膀”“这是刚刚收割的优质稻米,今天发货,后天就能到家……”10月7日,河南省信阳市光山县东岳村电商服务中心里,一场别开生面的直播正在进行,“东岳老杨”杨长太正向直播间观众展示最新上市的优质稻米。5年来,杨长太把手机变成“新农具”,将村民的生态稻米、麻鸭蛋、挂面...
古浪:小挂面大产业 铺就特色产业发展路
手工挂面清盛源公司红秃头挂面以其独特的品质和口感,正逐渐成为消费者的新宠。作为原料的红秃头小麦,是古浪县特产,因小麦没有麦芒而得名,其特色是生长在砂石地,完全靠雨水浇灌,不施任何农药和化肥,广种薄收,产量极低。这种原始的种植、收获方式也保证了“红秃头”小麦的优质品级,面粉筋度蛋白质含量都极高,富有...
【陕北特产】传统手工农家小米土鸡蛋手工挂面,品尝陕北农家风味
陕北特产传统手工农家小米土鸡蛋挂面—糊面我们的挂面从生产的每一个细节都用传统手艺,包面我们用白宣纸,糊面我们用浆糊,每一个环节都是绿色0添加,让你吃的更放心。陕北特产传统手工农家小米土鸡蛋挂面—包面将切好的挂面用宣纸裹成捆,这是一个细致的活,稳准快才能保证挂面完整的被裹成严严实实的...
乡野匠心|是传承更是创新!手艺人把“聊城新三宝”做进挂面里
除了目前的十余种口味外,他想把“聊城新三宝”——东阿阿胶、冠县灵芝和临清桑黄做进挂面里,目前灵芝面已经试制成功,阿胶面还在研制中。“空心挂面是临清康庄镇的特产,‘新三宝’是聊城的名片,把它们结合起来,是用老手艺进行创新。”刘志超笑着说。加入灵芝粉制作的灵芝面。说起空心挂面,临清康庄镇的手工空心...
瞄准中江挂面发展痛点 一场产业与文化传承的革新正在到来
据了解,目前,中江挂面不仅行销国内,也进入了美国、日本、马来西亚、新加坡等国外市场(www.e993.com)2024年11月10日。但这不是终点,德阳市政协还链接到了欧中经济合作与发展理事会,寄望通过这一桥梁,将中江挂面与德阳其它特产,一同打入欧洲市场。挂面文化的千年传承,需要“形神兼备”这两天的挂面村虽然已没有制作挂面,但村里依旧忙得热火朝天...
蜀道集团积极打造辐射全川的本土特产展销高速廊道 助力服务区经济...
目前,蜀道集团所属76条高速公路163.5对服务区共设置地方特产展销专区专柜535个,上架货物涵盖泸州老窖、水井坊等川酒55种,蜀都花茶、碧雅青茶等川茶49种,中江挂面、甘孜藏茶、天全椒麻鸡、安岳柠檬等农副特产154种,打造辐射四川的本土特产展销高速廊道。服务全川、联动城乡,打造“廊道共融”新格局。围绕省委“四化...
安国市西寇村:趟出党支部领办合作社新模式
但在张鹏看来,想要带领乡亲们致富,还要有产业支撑。他把主意打到了西寇村的非物质文化遗产“抻条挂面”上来:“抻条挂面是我们村的特产,很好吃。村里当时有十几家人都在做抻条挂面,但是规模都不大,比较散。我们就想,能不能整合一下村里的资源,用好省级非遗和安国药膳这两张名片。”...
农业观察 | 小小“土特产” 焕发大能量
四川省德阳市杰慧粮油有限公司集合了26名中江手工挂面工艺传承人,打造出10余款中江挂面产品,销售网点遍布全国18个省、市,形成了融研发、生产、销售为一体的运营模式。该公司力促中江挂面这一“土特产”走向国际,2021年,中江挂面远销美国、日本,为中国“土特产”开拓全球市场作出了积极探索。
永寿供销:围绕农资“土特产”做足振兴“大文章”
近年来,咸阳市永寿县供销联社不断深化改革,创新“供销社+协会+专业社+农户”模式,实现产供销一条龙服务,做足“土特产”文章,助力乡村振兴。“我社全面贯彻落实党的二十大精神,严格落实省市供销社综合改革重点工作任务要求,持续深化综合改革。结合发挥自身优势,在‘