京东《2024线上农产品流动报告》:特色农产品走向全国 修文猕猴桃...
山西、辽宁、山东、天津消费者买走了更多的广东白切鸡,成交额增长超4倍;新疆、黑龙江、内蒙古买走了更多的德州扒鸡,成交额增长均超100%。
为什么坐火车总是会遇见德州扒鸡?
此“德州”非彼“德州”,德州扒鸡的故乡是山东德州,而不是美国德克萨斯州。有幸经历过绿皮火车时代的人,大概永远都不会忘记列车行至德州,乘客抢购扒鸡的场面——乘客们早早的等候在车门后,门一开就往站台上冲,一瞬间,站台上的售货车就被围得水泄不通,然后心满意足地拎着一只油纸包着的扒鸡回到车厢。不开玩...
德州扒鸡:一口咬下,千年历史尽在舌尖
在古老的德州城,流传着一种让人一尝难忘的美味——德州扒鸡。它的故事,就像一部长篇小说,充满了传奇色彩和悠悠岁月的痕迹。德州扒鸡的历史可以追溯到清朝乾隆年间,距今已有三百多年。据说,当时德州城有一位名叫贾三的厨师,他独创的扒鸡技艺深受乾隆皇帝的喜爱,从而使得德州扒鸡名声大噪,成为宫廷贡品。那是一...
山东省著名的十大特产,送礼倍有面
德州扒鸡,是山东德州的传统名吃,以其独特的制作工艺和鲜美口感而著称。德州扒鸡选用当地肥嫩的仔鸡,经过腌制、油炸、煮制等多道工序,最终呈现出色泽金黄、皮酥肉嫩、鲜香四溢的特点。无论是冷盘还是热菜,德州扒鸡都是一道令人难以忘怀的美味佳肴。四、青岛啤酒青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌,源自山东青岛。它...
全国哪的“烧鸡”最好吃?经过评比,这个4地方不错,有你家乡吗
德州扒鸡是山东的传统特产,是德州三宝之一,名气非常大。哪怕没吃过德州扒鸡的人,也绝对听过它的名字。山东的德州扒鸡师承于河南的道口烧鸡。这里德州扒鸡的来源有个故事,顺道给大家讲一下。据说有一天一个学徒,早晨起来在大锅卤鸡时由于劳累在灶旁睡着,醒来时因卤鸡时间过长鸡肉已过于软烂,一经品尝风味竟然非常独...
土特产上“下功夫”,“好品山东”品牌强农结硕果
一段德州扒鸡相声道出了德州扒鸡的秀色可餐、香气四溢(www.e993.com)2024年9月22日。一曲“螃蟹最是微山美”,唱出了微山湖的秀美风光和螃蟹的“鲜”美味道。一幅速写画,让菏泽牡丹的美和韵尽显。一首“家乡美”,揭开了平邑金银花种植一千余年的面纱。峄城石榴也捧出了石榴饮品、榴叶茶、榴芽茶、石榴养生产品、石榴盆景,奉上一次石榴之旅...
德州二十大特产可以带走
01德州扒鸡02庆云金丝小枣03保店驴肉04德州羊肠汤05夏津椹果06齐河西瓜07武城辣椒08大柳面09神头香椿10宋楼火烧11德州西瓜12齐河玉米13长官包子14陵县桑椹15老唐烤鸡16荷叶肉17陵县西葫18德州驴19德州黑陶...
华东地区特色美食及风俗习惯
八大干,又称闽西八大干,是闽西地区有风味特色的八种干制食品,包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。长汀豆腐干始于唐朝开元年间,距今已有1200多年的历史...太平燕福州的地方风味小吃中,能够和锅边糊并列举国无双的,只有“太平燕”了,也称“小长春”...
中国烧鸡你吃过几种?德州扒鸡,称霸铁路几十年
德州扒鸡是山东德州的传统风味特产,也是著名的德州三宝之一(另外两宝是德州大枣和德州驴肉)。德州扒鸡的历史可以追溯到明清时期,当时德州是京杭运河码头的重要枢纽,南北客商云集,商贾争相购买当地的扒鸡作为礼品或者旅途食品。据说,清朝康熙、乾隆等皇帝南巡时都曾品尝过德州扒鸡,并赞不绝口,将其列为山东贡品送入宫...
限定版盛宴!沿着黄河,打开你的秋日味蕾
德州扒鸡是用小火慢焖而至熟烂的一种美食佳肴距今已有三百多年历史是山东著名的风味小吃之一德州扒鸡的老汤是关键贵如黄金,使用越久,汤汁越鲜越浓成品的德州扒鸡形色兼优、五香脱骨、鲜奇滋补滨州沾化冬枣沾化冬枣因10月中下旬才成熟,故曰“冬枣”...