周黑鸭危?周富裕归
首先,除了绝味食品以门店规模效应获取更大的销售额和利润空间外,周黑鸭难以打过绝味的重要原因在于“武汉特产”的固有标签将其局限于礼赠场景。无论是绝味食品还是煌上煌,抑或是后来者盛香亭,其他卤味品牌价格较低,主打的是消费者日常饮食场景,商品复购频次较高。而周黑鸭价格较高,作为“武汉特产”难以形成稳定且常态化...
周富裕回归,“鸭脖界爱马仕”周黑鸭,要变天了!
首先,除了绝味食品以门店规模效应获取更大的销售额和利润空间外,周黑鸭难以打过绝味的重要原因在于“武汉特产”的固有标签将其局限于礼赠场景。无论是绝味食品还是煌上煌,抑或是后来者盛香亭,其他卤味品牌价格较低,主打的是消费者日常饮食场景,商品复购频次较高。而周黑鸭价格较高,作为“武汉特产”难以形成稳定且常态化...
八大城市特产大盘点,足不出户吃遍各地美食(上)
1、周黑鸭卤鸭脖鸭脖在武汉小吃特产里拥有无法撼动的地位,几乎成为了武汉的特色美食标志。周黑鸭是武汉鸭脖市场里的头部品牌,旗下在全国的门店超过两千家,其经典的甜辣风味符合大众的口味。周黑鸭鸭脖由甜辣卤汤卤制,肉厚骨软,吃起来辣中带甜,麻感足。充氮锁鲜包装,鸭脖和现做差距不大,180g售价接近30元。2...
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了|小吃|...
周黑鸭是湖北武汉最具代表性的特产之一,是武汉美食的一张靓丽名片,深受广大食客的喜爱。周黑鸭,原名周记黑鸭,是一道源自中国湖北省武汉市的特色小吃。味道讲究咸、鲜、爽、辣,独特的口感和香辣味道。周黑鸭的口味多,品种也多,覆盖鸭子的全身。当然了还提供了各种蔬菜、豆腐等素食产品,为广大素食爱好者提供了更多的...
返乡潮带动“现做”特产热销,稻香村、周黑鸭等品牌外卖销量大涨
以武汉特产品牌周黑鸭为例,线下门店售卖的锁鲜装保质期仅3—5天,但比网上购买的长保质期真空装更加健康美味。临近春节,周黑鸭在武汉地区的外卖销量增速达173%。即买即食,“外卖买年货”成年轻人消费趋势近年来,即时零售业态发展迅速。在“30分钟万物到家”的场景下,年轻人足不出户,在家就能完成各类生鲜食杂及...
门店变身直播间,副市长联合良品铺子、周黑鸭,带货武汉特产
本次直播带货的品牌在全国都拥有较高知名度,像良品铺子、周黑鸭、蔡林记热干面等(www.e993.com)2024年9月11日。而李强推介这些本土产品时也是如数家珍:“每一口周黑鸭都是快乐好味道”、“城市解封了,大街小巷上的小吃店渐渐地都开张了,武汉市民可以走出家门,过个早,吃上一碗热气腾腾香喷喷的热干面,这是一种实实在在的小确幸”。作为第...
除了热干面和周黑鸭 还有这些湖北特产值得买
真正的湖北特产有哪些呢?大多数人都知道热干面、周黑鸭,但实际上湖北特产远不止这些,近几年来知名度越来越高的洪湖莲藕、秭归的伦晚脐橙、潜江的小龙虾、恩施的玉露春茶等,都是湖北特产,而京东平台上搜索量直升的武穴特产美雅云片、神舟松花鸭皮蛋、明前恩施玉露富硒茶、宜昌五峰毛尖等,都是实打实的湖北特产。
勇士们,请尝哈武汉的周黑鸭
”业委会和志愿者们一合计,决心让医护人员尝尝武汉的特产“周黑鸭”。纷纷响应爱心之举的业主们,众筹买来了六七千块钱的周黑鸭产品,正好小区收到的爱心物资香梨多余60箱,大家把它们一起送到了河北支援湖北医疗队队员的手中。这支医疗队队员有110多名,他们在感谢中写道:“虽然我们远赴武汉支援,但来到武汉,...
擦亮武汉区域公用品牌 让“土特产”成增收“金钥匙”
武汉农业产品丰富,地标众多。截至2022年12月底,“二品一标”农产品累计达到958个,其中绿色食品701个,有机食品239个,地理标志18个。这里食品工业基础优良,汇集了周黑鸭、良品铺子(10.690,-0.35,-3.17%)等一众国内外知名食品企业。国家、省、市级农业龙头企业分别达16、118、339家。
中国最好吃的鸭货在哪?千万别被周黑鸭蒙蔽了双眼
如果说周黑鸭是湖北人民的面子,那这小胡鸭绝对有实力堪称为里子。每一次湖北同事回乡,都会给我们带回来当地的小胡鸭,小胡鸭一出场,立刻成为了全场最耀眼的特产。比周黑鸭少了一份浓郁的卤料味道,小胡鸭虽然也是甜辣口味的,但是却能清晰的感受到鸭肉的原味,这是卤味中最不可多得的一点了。所以,觉得周黑鸭过于浓烈的,不...