“互换特产”走红,今天你开“特产盲盒”了吗?
淄博的网友给林先生回寄了周村烧饼、烧烤料、蚕蛹、香酥咸烧饼、钙奶饼干、黄金酥、一套茶具、腊肠等具有地域特色的特产。南京的网友给他寄来了南京盐水鸭、小郑烧饼、沙溪河的糕点等特产。对于几次互换特产的经历,林先生表示,“我觉得每个地方的美食文化差异很大,互换特产的过程让我感受到了外地朋友的热情,虽然...
博山这些特产要火!
这其实也是淄博特产!淄博还有这些宝贝新一轮的“特产大摸底”势在必行!淄博陶瓷淄博的陶瓷被誉为当代国窑,这里的瓷器不仅造型精美,而且质量极好。不管是茶具、餐具,还是日常所用的厨具,每一件都是精工细作的佳品。从上合峰会到国宴宴请,处处留影。APEC会议首脑国宴用瓷《国彩天姿》淄博的陶瓷烧制历史可追溯...
淄博各区县的烧饼都长啥样?
周村烧饼是淄博当地一种传统小吃,因产于周村而得名,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼为生发,不经发酵,无馅,特薄,为纯手工制作。即使现代技术多么的先进,而且已经企业化、集约化,但周村烧饼还是靠手工制作。周村烧饼有“酥、香、薄、脆”四大特点,分为咸、甜两种口味,其外形圆而色黄,正面...
【人文】“天下烧饼出山东”:山东最著名的烧饼30种
1、周村烧饼(淄博周村)周村烧饼周村烧饼因产于淄博市周村区而得名;在周村当地,民间称之为“香酥烧饼”或“大酥烧饼”。周村烧饼的特点是香、酥、薄、脆,外观薄如秋叶、形似满月;正面贴满芝麻仁,背面酥孔密布。拿起一叠,有唰唰之响声,如风中之白杨;吃起来,入口一嚼即碎,香气扑鼻,酥脆异常,且久嚼不腻;若...
淄博十大特产 淄博有什么特产
周村烧饼是淄博的特产之一,其入口即碎,香满口腹,被形容为“形似满月,薄如秋叶;落地珠散玉碎,入口回味无穷”。7、高青大米高青大米是高青县的著名特产之一,其米粒晶莹剔透,颗粒饱满,口味纯正,又软又粘,深受百姓喜爱。8、幸福溜蜂蜜幸福溜蜂蜜也是淄博特产,淄博幸福溜赋予了蜂蜜,王浆,花粉,蜂胶,蜂蜡等蜂产品天...
双品网购节|落地即碎、入口有响的周村烧饼,你确定不尝一下?
周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名,是山东省名优特产之一(www.e993.com)2024年7月10日。它以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷,有着“饼中一绝”之称。2008年周村烧饼制作技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
淄博除了烧烤,还有周村烧饼!薄的像树叶,又香又脆,好吃到停不下嘴!
历史线长加上口感惊艳,它也早成了淄博出名的特产小吃,当地还特地给它创建了一个周村烧饼博物馆呢。还搜到了之前明星在节目中抢着吃周村烧饼的情形。喜欢吃香脆口的朋友,近期缺点零嘴打发时间的一定要试试看!薄脆烧饼酥脆轻薄醇香好吃到停不下来!
韩国留学生爱上中国美食 为“可以吃的文物”周村烧饼打call
朴完真今年九月份以交换生的身份来到山东大学学习,他告诉记者,虽然来山东的时间不久,但他很喜欢山东的传统文化、自然风光和传统美食。青岛啤酒、周村烧饼是他最喜爱的山东特产。周村烧饼历史悠久,至今已有一千八百多年的历史。经工艺改造,如今已是家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。作为一枚“吃货”的朴完真对周村...
舌尖上的非遗|历史悠久的传统手工艺小吃——周村烧饼
周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃,因产于淄博周村区而得名,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼制作技艺,是山东省淄博市传统手工技艺、国家级非物质文化遗产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄如秋叶,形似满月,入口一...