2024年浙江十大农家特色小吃出炉,你都吃过吗?
10.温岭泡虾泡虾不是虾,只是温岭的方言称呼,也叫油鼓的,主要原料是小麦粉,因为最早的泡虾长得像虾而已。有一种说法是以前生活条件不佳,家里要办酒席,请来的厨倌都会用小麦粉搅糊放点葱油炸成胖胖弯弯带个小尾巴的菜品,称之为泡虾。后来,凡是用面粉搅成糊然后油炸成的菜品,多称为泡虾。泡虾承载了温岭人...
2024年“浙江十大农家特色小吃”出炉,你吃过几种?
兰溪鸡子馃鸡子馃是一道历史颇为悠久的兰溪传统小吃,在兰溪方言里被称作鸡子馃,相传与明末清初文学家、戏剧家、戏剧理论家,兰溪人李渔有关。因食材、做法简单,营养丰富又美味,兰溪人代代相传,成了一道家常小吃,还入选金华市非物质文化遗产名录。兰溪鸡子馃外表通体金黄,肉馅鲜美多汁,一口下去满是鸡蛋、肉、葱的...
超火爆电影《周处除三害》男主角阮经天,祖籍原来是“浙”里
/温岭嵌糕/这个长得像大饺子的小吃,是温岭的美食名片。手工制作的嵌糕,才有最正宗的味道黏黏糯糯的表皮,新鲜炒制的菜肴留个口,浇一勺肉汤吃起来鲜香软糯。嵌糕最厉害之处,是万物皆可包。粉干、蛋皮、胡萝卜丝、绿豆芽、芹菜、豆腐干还有卤肉、火腿肠、鱼肉等都可以包入这小小的一方之地。/泡虾/用粉浆...
台州的十大硬菜|小吃|海鲜|麦虾|温岭|台州市|美食菜谱_网易订阅
1.三门青蟹:三门青蟹是台州的特产,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。2.温岭嵌糕:温岭嵌糕是台州的传统小吃之一,以糯米粉为主要原料。它的做法是将糯米粉和水搅拌成面团,再用手工捏成各种形状的糕点,最后加入各种馅料。温岭嵌糕口感软糯、香甜可口,是一道非常受欢迎的小吃。3.仙居八大碗:仙居八大碗是台州的...
温岭美食有很多,这几道经典小吃你会喜欢哪个呢,我最爱豆腐花
在我们生活中经常吃的面都是小麦粉做的,但是温岭就是有这样一种有特色的面条,那就是绿豆面。它不仅是用绿豆做的,而且连颜色都是绿色的,非常的漂亮。绿豆对人体有很大的好处,这可能是大家都知道的吧,它可以美容养颜,清火去热等,所以还是可以多吃绿豆面的。
温岭特色小吃—嵌糕制作过程
温岭特色小吃—嵌糕制作过程支持键翻阅图片列表查看2020.09.2303:33:40作者青葱美食流口水1/21打年糕,首先要掺好米,浸泡过夜(www.e993.com)2024年11月1日。掺好的米得等米粒含水份均匀饱和之后,才能够使用。0南京“最美600米”色彩斑斓景如画江珊穿衣不走寻常路,大红“连体......
太赞了!温岭有一群“巧女”制作的小吃美食,好吃到念念不忘!为温岭...
温岭市妇联、温岭市文广旅体局、石塘镇人民政府让圈本地主播小帅+小月▼带你去石塘爱琴海民宿,了解石塘海山风味去品尝海山妈妈的味道!▼▼▼▼观看直播入口1▼▼观看直播入口2(圈本地入口)▼>>>石塘特色·渔家滋味<<<直播还未开始,福利先行!
温岭早餐的“黄金搭档”的美食小吃:豆腐生
在温岭的早餐界,有一种美食小吃,可作为各种早餐的“黄金搭档“——豆腐生。豆腐生(温岭人习惯的豆腐脑叫法),健康的早餐讲究搭配,美味营养的早餐再加上一碗豆腐生,美好的一天开启了。细嫩如脑的豆腐生,再配上咸鲜异常的虾皮榨菜,每一口都是满足哦~还记得儿时放学后最快乐的事,便是揣着家里给的五毛钱奔...
美食制造第一现场 来看看温岭石塘特色小吃糖阄
糖龟在石塘具有食品、祭品、礼品的多重身份,在石塘,女儿过年来拜岁,都要送一些糖龟捺篮(作为回礼)。亲戚朋友送礼,糖龟也是很好的礼物。谢年,也要糖龟。糖龟其实不止在石塘受欢迎,温岭其他地方的一些人也喜欢,有些人就专门到石塘来定做糖龟。糖龟由糯米、早米按一定比例(一般4斤糯米配6斤早米)配比浸泡后,打成...
温岭石塘特色小吃—爆炒绿豆面
温岭石塘特色小吃—爆炒绿豆面先准备好绿豆面、虾干、香菇干、鸭蛋、蒜心、大蒜、卷心菜、胡萝卜、猪肉、鳗鱼干、墨鱼干、猪油、料酒、盐、鸡精。将绿豆面用热水泡软。鸭蛋加入盐和料酒搅拌,在锅里放入适量油摊好成蛋饼,出锅切成丝。锅里放入适量带皮猪油,进行煎炸。