扬州十大特产,你带回家了吗?

高邮咸鸭蛋:独特工艺,浓郁口感惹人爱说到扬州的特产,怎能不提高邮咸鸭蛋?高邮咸鸭蛋以其独特的制作工艺和浓郁的口感闻名,是扬州特产中的佳品。选用优质的高邮麻鸭鸭蛋,经过腌制、煮熟等多道工序精心制作而成。蛋白细嫩如玉,蛋黄沙沙的质感,咬一口,满嘴都是咸香四溢的美味。无论是早餐配粥,还是作为零食,高邮咸鸭蛋...

高邮农文旅集合店开门迎客 “一站式”逛吃高邮“味道”

“高邮特产”板块产品均经过精心挑选,有高邮双黄鸭蛋、湖上花海菜籽油、界首茶干、秦邮董糖、菱塘老鹅等让人耳熟能详的高邮特产,产品包装进行了设计升级,巧妙体现高邮特色。“高邮鲜到”板块主打一个“鲜”字,有当日新鲜出水的高邮大虾、高邮鸭等特色水产品和家禽。货源来自高邮本地龙头企业,为游客购买高邮湖鲜搭建了...

高邮咸鸭蛋:那些年我们一起馋过的《端午的鸭蛋》

正因为有了这些养生功效,加上本身美味,高邮咸鸭蛋可以成为老少皆宜的土特产,拥有广阔的市场受众。一枚咸鸭蛋背后的悠久历史高邮咸鸭蛋的历史是悠久的,据南北朝时期《齐民要术》记载,苏扬地区就已经腌制咸鸭蛋,且在当时就很有名。北宋时诗人秦少游就将高邮咸鸭蛋作为礼物送给一生爱吃的苏东坡。清代著名文学家袁枚...

汪曾祺笔下的“十二红”是什么?一起去他的故乡寻找答案

汪曾祺先生在《端午的鸭蛋》中曾描述，“苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的，这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的”。高邮市民张建农：比方说，像西红柿是本身的红，我们高邮话叫熟红。像烧公鸡，是冠红。像双黄蛋是典型的高邮菜，它就是心红。像红苋菜，是汪曾祺先生说的家家都吃得起的菜，汤红。...

端午必选!“巨有面儿”的粽子礼盒!星级酒店通常,高端雅致国潮风...

高邮特产咸鸭蛋55g*268元入手,3味6粽+2咸鸭蛋,经典甜粽,米糯料多,没有任何复杂的堆砌,每一味都是原滋原味~原味香粽:色白如玉,天然清香软糯,加上一丢丢白糖,就是儿时的味道~紫米蜜枣粽:箬叶香气迷人,粗粮谷香,蜜枣味甜,拆开香气飘逸,入口难忘~...

巾帼新农人闪耀在希望的田野上

“家人们,这是我家乡的特产高邮咸鸭蛋,采用传统工艺腌制而成,口感细腻沙软,鲜香流油……”直播间里,高邮市禾宝家庭农场的杨宝萍,绘声绘色地向网友们推荐家乡农产品(www.e993.com)2024年12月19日。从南京林业大学毕业后,杨宝萍在大城市谋得了一份稳定的职业,但对家乡的眷恋还是牵引着她回到了这片熟悉的土地。从学开拖拉机、插秧机开始,她...

语文课本中难忘的6种美食,当年边读边流口水,馋了好多年才吃上

一、《端午的鸭蛋》——高邮咸鸭蛋要说起语文课本中的美食,可能大多数人第一个想到的就是汪曾祺的作品《端午的鸭蛋》,汪曾祺是个不折不扣的美食家,他在文中对自己家乡高邮出产的咸鸭蛋进行了着重介绍:“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及……平常...

西安大一新生跨年夜请室友尝家乡特产,许愿“西安长安”

原标题:西安大一新生跨年夜请室友尝家乡特产,许愿“西安长安”来源:澎湃新闻西安大一新生跨年夜请室友尝家乡特产,许愿“西安长安”1月1日,陕西西安。大一新生葛钟诣来自扬州,疫情打乱了她放假回家的计划。跨年夜她请舍友们品尝扬州风鹅、高邮咸鸭蛋等家乡特产,许下新年愿望:战胜疫情,西安长安!大家...

江苏特产:油汪汪的高邮湖咸鸭蛋

高邮鸭,又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一,产于江苏省高邮,是我国江淮地区良种,属蛋肉兼用型地方优良品种。高邮鸭善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好。高邮鸭是我国三大名鸭之一,由于放养环境多为湖荡湿地,高邮鸭不仅生长快、肉质好、产蛋率高,而且因善产双黄蛋乃至三黄蛋而享誉海内外。2006年被农业部...

...我省10个品牌入选全国农业品牌精品培育计划 乡村“土特产...

近日,阳澄湖大闸蟹、东台西瓜、如皋黑塌菜、高邮鸭蛋、如东条斑紫菜入选2023年全国农业品牌精品培育计划名单,加上2022年入选的射阳大米、阳山水蜜桃、宜兴红、盱眙龙虾、兴化大闸蟹,两年来江苏共有10个品牌入选全国农业品牌精品培育计划,入选总数在全国各省、自治区、直辖市中排名第二。