六安法式鹅肝成了安徽“土特产”

六安法式鹅肝成了安徽“土特产”鹅肝与鱼子酱、松露并称“西方三大珍馐”,霍邱县的朗德鹅肝由于质地鲜嫩、脂香醇厚、营养丰富,成为“法式大餐”的重要食材。该县现有鹅肝生产企业140多家,年出栏朗德鹅500万只以上,生产鹅肝5000吨、鹅肉等副产品22500吨,年产值高达20亿元,小小鹅肝带动全县养鹅遍地开花,成为当地乡村振...

千年涅槃,安徽特产臭鳜鱼|池州鳜鱼

因旧时徽商拓展生存空间梦想,而偶然诞生的安徽特产臭鳜鱼,在千年以后,再次承载起安徽人关于旅游、农业产业经济发展的梦想。如今的安徽特产臭鳜鱼、安徽四大特产之一池州鳜鱼,在各级部门政策支持、鼓励下,在新生代徽商的齐力推动下,在安徽黄山、池州等市共同吹起了关于安徽乡村振兴的响亮号角!(来源:资讯中国)大家都在看...

来安徽,这10个“国家地理标志产品”别错过!物美价廉,送礼有面

安徽怀宁县的特产,中国国家地理标志产品。怀宁贡糕历史悠久,可追溯到宋神宗年间。据传,当时一工匠因仰慕王安石的盛名,特地给他送去一些糕点,命名为“顶雪糕”。后来,王安石又将此糕献给神宗皇帝,宋神宗品尝后大为赞赏,遂下令将“顶雪糕”封为“贡糕”,怀宁地方也因此年年向皇室进贡此糕。至明永乐年间,此糕再次作...

这座让人意难平的城市,藏着中国最诗意的秋天!

南宋都城临安(今杭州)将特产销往全国各地徽州商品经济由此萌芽2017年杭徽古道勘路活动▼经营有方+报团取暖明清时期的徽商已是叱咤风云的“天下第一商帮”其中不乏有名有姓的人物“程十万”程承津、程承海兄弟“祝半州”祝确(朱熹外祖父)“红顶商人”胡雪岩“天下最牛徽商”江春等江春,歙县人图...

安徽全椒:“土特产”唱响“致富经”

让小龙虾等一批叫好又叫座的“土特产”更好地发挥品牌效应，全椒全力突出特色，打造品牌。赤镇龙虾经济合作社、银花家庭农场、潘氏农业有限公司获批国家级稻渔综合种养示范区，“全椒龙虾”获国家地理标志证明商标。“全椒碧根果”获国家地理标志证明商标，“全椒菜籽油”创建为“名特优新”区域公共品牌，“崇民”牌...

高端食材“法式鹅肝”大部分出自安徽,皖西土特产飘出“贵族味”

目前，霍邱县现有鹅肝生产企业140多家，年出栏朗德鹅500万只以上，生产鹅肝5000吨以上、鹅肉等副产品22500吨以上，年产值高达20亿元，成为全国最大的鹅肥肝生产基地(www.e993.com)2024年11月15日。培育新产品“链”上网络营销平台近年来，霍邱县围绕鹅种选育、技术改进、养殖防疫等关键环节，不断深化与安徽科技学院、安徽省农科院等合作，共建...

安徽有什么茶叶比较出名的,探寻安徽名茶:揭秘哪些茶叶最为出名?

首先,安徽出产的最有名的茶叶之一是黄山毛峰。黄山毛峰是中国十大名茶之一,也是安徽省的涌溪火青特产茶之一。它以其独特的香气、爽的口感和嫩绿的外观而闻名于世。黄山毛峰的***非常讲究,通常在清晨采摘的嫩叶经过精心加工而成。它具有清香高雅、滋味爽的特点,被誉为...

媒体聚焦 | 安徽土特产出圈,“定有良材”探寻农业品牌化“密码”

好物有名土特产频出圈与此同时,安徽大地上的诸多农产品好物,也正迎来产业发展“风口”。记者从芜湖市湾沚区了解到,该区品牌农业建设不断发展,近年来,大力建设和推广六郎河蟹、陶辛青虾、湾沚山芋等国家地理标志农产品品牌和“沚选优品”区域公用品牌。截至目前,该区共有绿色食品45家84个产品,有机食品26家35个...

“安徽特产大礼包”互换成流行,律师就降低或规避风险给出建议

前阵子,互联网社交平台上刮起一阵“互换特产”的风潮,不少网友直言,拆快递的惊喜感,就好像在拆盲盒,既交换了特产,也了解了文化。最近,一位来自内蒙古的网友便在网上晒出了自己收到的来自安徽合肥的“特产大礼包”。詹记、同庆楼、古井贡酒、三河米饺、庐江小红头……满满当当的一大箱,让许多网友直呼诚意满满。

安徽,有啥特产值得带?本地人推荐这10样,物美价廉,送礼不丢面

1:黄山毛峰,作为中国十大名茶之一,不仅是中国绿茶中的佼佼者,也是安徽黄山地区最为著名的特产之一。它诞生于清光绪年间,由当时的茶农谢正安所创制。黄山毛峰得名于其外形紧结挺直、状若雀舌,表面覆盖着一层细腻的白毫,如同初春新芽之上轻覆的薄霜,因此被誉为“毛峰”。