来福建,这10大国家“地理标志产品”别错过,物美价廉,送礼有面
10:莆田桂圆,又名“兴化桂圆”,是福建省莆田市的特产,也是中国地理标志产品中的佼佼者。据历史记载,莆田桂圆的栽培始于汉代,距今已有两千多年的历史。唐代时,莆田东峰庙已有龙眼栽植,且果大肉厚、肉脆味甜。宋代时,兴化桂圆(莆田在公元980年至1912年间称为兴化军、兴化府)更是名扬海内外,被列为皇家的贡品,素...
探寻地方民俗文化:福建有哪些特产?
1.福州鱼丸福州鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的汤汁成为了福建饮食文化的代表。福州鱼丸的制作工艺精细,需要选用新鲜的鱼肉作为原料,经过多道工序才能制作出美味的鱼丸。它的特点是皮薄馅大,口感弹牙,汤汁鲜美,无论是作为早餐还是夜宵,都是绝佳的选择。2.闽南土笋冻闽南土笋冻是福建独具特色的小吃之一,以其独特...
厦门有什么适合带走的特产?本地人推荐6样,物美价廉,好吃不吭
一、南普陀寺素馅饼南普陀素馅饼,当地家喻户晓的特产小吃,选用上等面粉和纯净植物油精心制作而成,每一个环节都透露着匠人的用心,皮酥馅软,甜而不腻,是其最大的特色。走进南普陀寺,你会被那浓郁的文化氛围所吸引,而当你离开时,手里提着的几袋素馅饼,则成为了这次旅行最美好的回忆之一,游客们络绎...
「闽南“泉”味道」在泉州与“最闽南”古早味相遇
此道美味取黄熟的大橙子,截去顶部,剜去穰,以闽南特产海蟹膏肉填充其内,将橙子顶部盖上蒸制。“蟹酿橙”如今已享誉四方,“黄中通理,美在其中”的精髓,突出了闽南风古早味的完美融合。“狮来运转”则选材二十斤重狮头鹅的鹅胸肉,与石狮蚶江石湖产的红膏蟳的蟹肉、蟹膏融合,制成狮子头。盛产红膏蟳的石湖...
闽北和闽南四大名茶-闽北和闽南四大名茶的区别
白茶是福建闽北地区主导的特产茶之一,产区多在福州、德、武夷山等地。白茶以其色泽金黄、叶背白毫明、滋味甜、香气独特而闻名。其中,福鼎白茶和白毫银针是白茶中的代表品种,它们历悠久,质量稳定,享有誉。闽南四大名茶闽南位于福建省的南部,气候暖潮湿,土肥,适宜茶树生长。闽南四大名茶分别是安溪铁观音、武夷水仙、...
向尔滨的回礼引发全国特产大摸底 都藏了什么宝贝?
在四川,有一种大多数四川人不知道的特产——鱼子酱(www.e993.com)2024年11月11日。2022年,四川雅安天全县共产出鱼子酱50吨,占全球市场的12%。雅安地处内陆腹地,鱼子酱为何与这里结缘?据介绍,鲟鱼是冷水性鱼类,对水质水温要求很高,而雅安水质常年稳居全国前列。此外,天全县高山引流的冰雪融水,也为养殖鲟鱼提供了优质水源。
漳州“土特产”年货展今日开展
记者获悉,中国食品名城·漳州“土特产”年货展将于2月3日至2月25日在全市各动车站、高速服务区同步开展,届时将有上百种漳州特色农产品亮相,给出行旅客带来不一样的精彩体验。本次年货展由漳州市政府主办,市农业农村局、市商务局、市供销合作社以及各县(区)政府、开发区(投资区)管委会联合承办。活动主展场设在...
来福建打卡古厝 总有一“厝”适合你!
硬山顶山墙面因形如马背弓起,被称为“马背山墙”,闽南人常唤之为“箍头”。“燕尾脊”多用于主厝,装饰相对华丽,“马背山墙”则多用于护厝,二者相互结合,勾勒出古厝错落有致的轮廓线。06马鞍墙说到封火墙,那必须得提福州“特产墙”——马鞍墙。
“互换特产”走红 “泉州礼物”包罗山海
除了以下这些推荐特产,还有马鲛羹、拳头母、麻糍、咸笋包、信杯饼、安溪柿饼、宝斗糕、花生糖、永春香饼、獭窟鱼签、一口酥……不胜枚举,想要尽尝泉州滋味,就来一趟泉州吧。洪濑鸡爪洪濑鸡爪是闽南人对南安洪濑卤味的统称,卤好的鸡爪质地饱满,色泽金黄,香味浓郁,吃起来口感滑韧、有嚼劲,醇香入骨。如今远近...
这个被誉为闽南“小周庄”的深山“水上皇宫”, 距漳州市仅38公里
在闽南的深山中,隐藏着一座被誉为“小周庄”的水上村落。它静静地坐落在青山绿水之间,与漳州市区仅38公里之遥。这个神秘而美丽的古村落,就是位于福建漳州龙海市的埭美古村。一、走进埭美古村,邂逅水上的闽南风情埭美古村始建于明朝,有着近500年的历史。它位于九龙江入海口,背山面海,地理位置优越。整个村落建筑...