2024脱贫地区“土特产”走进长三角推介周江苏泰州专场活动成功举办

一些具有鲜明特色、产品丰富的展示区成为人气打卡点，吉林长春的“皓月肉品”、海南的“琼知花”、蟹黄汤包、靖江猪肉脯、黄桥烧饼、靖江香沙芋等地方特色品牌，吸引众多采购商品鉴选购、踊跃对接。截至目前，已达成初步采购意向约6.3亿元，其中，泰州市已采购脱贫地区农产品5000万元。通过现场签约、脱贫地区“土特产”...

靖江有两大特产——一是蟹黄汤包……

靖江有两大特产——一是蟹黄汤包,一是猪肉脯。今天来靖江,客户送了一盒猪肉脯,打开尝尝,吃起来类似风干牛肉,是猪肉通过腌制、烘干、切片而成,入口有点硬,但越嚼越香。??靖江有两大特产——一是蟹黄汤包,一是猪肉脯。今天来靖江,客户送了一盒猪肉脯,打开尝尝,吃起来类似风干牛肉,是猪肉通过腌制、烘干、切片...

泰州的十大土特产

5.泰州蟹黄汤包:蟹黄汤包是泰州的传统名点,以其汤汁鲜美、味道浓郁而闻名。6.泰州麻油:麻油是泰州的传统特产,以其香味浓郁、口感醇厚而闻名。7.泰州茶叶:泰州是中国的茶叶产地之一,以其品质优良、口感清香而闻名。8.泰州糯米酒:糯米酒是泰州的传统名酒,以其酒香浓郁、口感醇厚而闻名。9.泰州靖江猪肉...

在南方,包子和馒头究竟有没有区别?

来自泰州的靖江蟹黄汤包,起源也是北宋开封,宋代周密的《武林旧事》已有记载。北宋靖康之乱后,岳飞“渡江淮流民于阴沙”,靖江八姓就来自于开封移民。蟹黄汤包,可以吸的“液体螃蟹”。摄影/刘艳晖他们就地取材,用靖江特产“玉爪蟹”研发了蟹黄汤包,在南宋已十分流行,据南宋史学家曾敏行的《独醒杂志》记载,权臣...

新华网溯源中国(王府井)超级发布会暨健康消费发展论坛成功举办

在超级发布环节,江苏靖江名品超级发布专场带来了“香沙芋”“猪肉脯”“蟹黄汤包”等特产;食药同源产业超级发布专场带来了茯苓、灵芝等品牌产品;另外,2024中国数智社媒电商市场洞察行业数据也公开发布。圆桌对话现场在圆桌对话环节,围绕“培育健康消费新动能,推动健康消费新升级”话题,中国信息消费推进联盟常务副秘书长...

活动引领,活力无限|靖江农村电商书写新篇章

靖江市国家电子商务进农村综合示范县项目实施以来,以蟹黄汤包、河豚鱼、香沙芋、猪肉脯等农产品为代表的“靖江特产”,通过电商平台销往全国乃至海外市场,深受消费者喜爱(www.e993.com)2024年11月17日。靖江农村电商的繁荣景象,是乡村振兴战略下的一个缩影,通过政府、企业、农户、创客、电商人才的共同努力,靖江正以活动为纽带,编织着一张充满生机与...

...你吃过几道呢|羊肉|羊汤|镇江市|大运河|蟹黄汤包|鸭血粉丝汤...

#美食##镇江##镇江头条##镇江美食##江苏美食##江苏##蟹黄汤包##鸭血粉丝汤#镇江菜属于淮扬菜系,它在火候上偏重烂,烹饪上擅长焖、烧、炖、烤,风格上重在汤的鲜味及原汁原味。1.镇江三怪在镇江流传着“镇江有三怪,香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”的顺口溜。其实这“三怪”一点也不可怕,它们指的...

江苏人最爱的六道地域特色菜肴,你吃过哪几道?

二、蟹黄汤包也许你会说:“不就是蟹黄包吗?哪里吃不到?”但江苏的这道传统小吃,其工艺制作非常精细。从炒蟹油、加蟹肉、制馅、皮汤、和面、擀皮、捏包到笼蒸,每一步的制作都非常讲究。打开蒸笼的那一刻,鲜香四溢,肉香浓浓,一个个吹弹可破、花纹整齐的小笼包子显出淡淡的蟹黄。用筷子轻戳面皮,吱的一下...

蟹黄汤包不是扬州特产?制作工艺是江苏省级非遗,来自靖江

蟹黄汤包不是扬州特产?制作工艺是江苏省级非遗,来自靖江这里是胡恩泰的旅行杂货铺,贩卖旅途中有趣的点滴,欢迎关注点赞。江苏扬州一直都有吃早茶的习惯,我们奔着当地的早茶都愿意去扬州旅游。蟹黄汤包是扬州早茶上很受欢迎的一个,我每次去扬州都少不了会吃,是扬州早茶的代表之一。不过这次来到江苏的另外一座城市...

泰州美食特产:黄桥烧饼入选国宴 蟹黄汤包皮薄如纸

靖江蟹黄汤包:是中华六大名点之一,享誉大江南北已有近200年的历史。其特点:稠而不油、油而不腻、皮薄如纸、汤多味美;刚出笼时“放在盘里如座钟,夹在筷上像灯笼”,蟹油金黄,轻轻晃动,宛如一枚软壳蛋。品尝汤包要记住十二字要领:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。