李银强:从“一生酿酒”的初心到“酿酒一生”的匠心

“一辈子坚持做一件事。”这是贵州珍酒酿酒有限公司副总经理兼生产管理部部长李银强的初心。1988年7月,刚从贵州省第一轻工业学校毕业的李银强被分配到贵州珍酒酿酒有限公司,彼时正是珍酒获得市场广泛认可,在国家号召下增产扩能的阶段。“刚毕业就去翻酒糟,最开始体力上确实吃不消,手上的血泡起了又破,反反复复。

茅台酒之道,哪些是在以讹传讹?

原因是当时的贵州省经委为了培育更多的酒类品牌(贵州只有茅台和董酒两大名酒,而四川有五粮液、泸州老窖、剑南春等“五朵金花”),于1986年在该基地成立“贵州珍酒厂”,为其取名“珍酒”,独立于茅台进行发展,亦成为国家级优质酒。2010年前后,茅台酒厂为了增加产量,还在赤水河下游的二合镇建设了新的生产基地——301车...

茅台镇十大酒厂排名, 你喝过哪几种酒?

5.**贵州珍酒厂**:这是一家生产珍酒的高端白酒企业,其珍酒是一种优质的酱香型白酒,深受消费者喜爱。6.**贵州怀庄酒业集团**:这是一家拥有几十年酿酒经验的企业,其生产的怀庄系列白酒在市场上深受消费者喜爱。7.**国贵酒业**:这是一家生产国贵系列白酒的企业,其生产的国贵系列白酒以其精湛的酿造工...

是什么造就了珍酒的不可复制性?

被称为“黔北第一关”的娄山关,海拔1576米,是娄山山脉的最高峰,也是川黔交通要道上的重要关口,往南仅30多公里便是珍酒厂。好酒中国行专家顾问、中国地质调查局岩溶地质研究所高级工程师张远海曾长期研究南方地质。在他看来,珍酒所在的遵义汇川区属于典型的中国南方喀斯特地貌。喀斯特地貌,也称岩溶地貌,是由一种独...

从伟人夙愿到酒中珍品 赤水地下河谷酱酒产区的传奇珍酒

珍酒,诞生于1975年“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目,经原茅台酒厂厂长郑光先、原副总工程师杨仁勉、总酒师张支云等28位技术骨干历经10年匠心试验,于1985年通过由白酒泰斗周恒刚领衔的国家最高级别“业内专家鉴定会”鉴定,取得成功。1986年,试制酒获国务院副总理方毅题词“酒中珍品”,珍酒因此得名。

从化这家商行,团购3箱贵州酱香珍酒,还送价值2680元四天三夜的贵州...

也就是现在的珍酒酒厂!1982年11月4日被列为贵州省“六五”激活十五项重点科技攻关项目之一!而且使用的是跟贵州茅台一样的配方和工艺生产1975年参加易地试验的原茅台技术骨干以原茅台酒厂厂长郑光先为首的28位技术精英,将窖石、窖泥、原料、设备等原封不动地从茅台搬来,试验厂正式投料进行生产...

茅台:从8到1499

不过,“易地茅台”却没有成为茅台酒的分厂。原因是当时的贵州省经委为了培育更多的酒类品牌(贵州只有茅台和董酒两大名酒,而四川有五粮液、泸州老窖、剑南春等“五朵金花”),于1986年在该基地成立“贵州珍酒厂”,为其取名“珍酒”,独立于茅台进行发展,亦成为国家级优质酒。

贵州省质监局:113批次白酒不合格

产品名称生产单位规格型号生产日期生产单位地址所属市、区(县)白酒开阳县乾生酒厂称重2012-12-08开阳县城关镇顶方村开阳县白酒开阳县来师白酒厂称重2012-12-27开阳县城关镇顶方村开阳县白酒息烽蔡汝达白酒加工坊称重2013-01-07息烽县养龙司老街息烽县...

【二十】吴长贵,珍十五是这样炼成的

珍酒厂现在藏有5000吨左右的15年以上的老酒,支持我们开发珍十五已经足够,以后随着市场的发展,老酒不断的消耗掉,我们也不断的补充新酒进来,老酒消耗完的时候,新酒也变成老酒了。现在珍酒厂的年生产能力大概是3000吨,适合开发珍十五这种高端产品的大约每年是1500多吨,所以我们每年会将珍十五的供应量控制在每年1000吨左...