探寻地方民俗文化:福建有哪些特产?

1.福州鱼丸福州鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的汤汁成为了福建饮食文化的代表。福州鱼丸的制作工艺精细,需要选用新鲜的鱼肉作为原料,经过多道工序才能制作出美味的鱼丸。它的特点是皮薄馅大,口感弹牙,汤汁鲜美,无论是作为早餐还是夜宵,都是绝佳的选择。2.闽南土笋冻闽南土笋冻是福建独具特色的小吃之一,以其独特...

全国哪的“紫菜”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

福建省福州市平潭县的一种特产,属于中国国家地理标志产品。平潭坛紫菜藻体细长、色泽鲜亮,干制后色泽黝黑光亮,藻香浓郁,口感脆嫩、鲜甜。平潭紫菜最早可追溯至宋朝,《福州市志》和《福州市名产志》中均有记载。其中提到,福州海带和坛紫菜已大量养殖,其中平潭牛山、塘屿一代岩礁采收的野生坛紫菜在国内外最负盛名。

福州长乐:“土特产”做成“大文章”

这是5月15日在福州市长乐区雪美农业蔬菜基地拍摄的蔬菜检测室。新华社记者魏培全摄5月15日，工作人员在长乐聚泉食品蒲烧烤鳗加工生产线上忙碌。该公司是集收购、研发、生产、销售为一体的外向型农业产业化国家级重点和省级重点龙头企业，年产蒲烧烤鳗3000吨，带动农户4300多户增收。新华社记者魏培全摄5月...

福建福州特产茶叶大全:详细介绍及推荐

福州的加工白茶源远流长,是一种非常有名的绿茶茶叶,也是福州的福鼎特产。白茶是非发酵的政和茶叶,揉捻后烘干,香气清新,口感爽,带有柔和的优质花香,茶清亮透明,富含多种营养元素,有促进新陈代谢的精功效。福州名产白茶主要有白牡丹、寿眉、新华白牡丹、白金俊仙等品种,其中以白牡丹最为有名。二、乌龙茶福州的...

福州上下杭历史文化街区里买特产

福州上下杭历史文化街区里买特产29日一大早,位于上下杭历史文化街区的福州·定西农产品展销集市陆续迎来市民、游客。丝路凤翔农特馆负责人陈虎介绍,此次展出的不仅有以沙棘原汁、枸杞原汁为代表的保健饮品,以及牛肉干等特色肉制品,还有黄芪、当归、党参等药材。“相较往年,今年不仅货源增大、品类增多,而且不少产品都...

福州特产有哪些?美味探秘!看完这篇,你就是福州特产专家了!

福州特产有:茉莉花茶、七境茶、永泰芙蓉李干、漳港海蚌、茶口粉干等!嘿,各位粉丝们!今天我来给大家介绍福州这个美丽的城市以及它的特产(www.e993.com)2024年11月14日。福州,别称榕城,简称“榕”,位于福建省的东部,是福建省的省会。它建城已经有2000多年的历史,一直是福建的政治中心。但福州不仅是一个政治中心,还是一个经济、文化和科研中心,...

“一县一周??特产惠农”农产品展示展销会南平专场在福州举办

东南网12月8日讯(本网记者陈楠)12月8日—10日,由福建省供销社主办,福建供销集团、福建福供食品有限公司承办、南平市供销社组织武夷山市、邵武市、光泽县、南平供销商城共同协办的“一县一周·特产惠农”农产品展示展销会南平场在福州举办。此次展销活动在南平市供销社组织下,共有来自绿色生态南平的36家农民合作社...

福州这位老板,丫霸!

不仅福州本地人爱吃越来越多的外地人也迷上它“老板,我们刚放下行李就来买茯苓糕了。”昨日,在三坊七巷景区风雨廊旁的“八闽特产”店,来自湖北的两家人围在店门口的蒸笼前,指明要购买5公斤茯苓糕。去年,他们来福州游玩时,在“八闽特产”店买茯苓糕尝鲜,回去后念念不忘。“今年,我们是冲着茯苓糕又来福州旅...

福州漆器“茶食雅集”

茶乃南方之嘉木,漆亦为江南之特产。自明清时期起,武夷山茶叶便使福建省成为全国的茶叶贸易枢纽,到了清初,武夷茶经福州港海运至西欧,其声誉达到巅峰。茶叶贸易的兴盛带动了福州漆器行业的发展,从而大量生产与茶叶相关的包装产品。福州特有的漆制茶箱应运而生,由沈绍安正记的漆茶叶箱在1900年法国巴黎世博会上获得了...

闽侯廷坪乡将深山特产“搬”到平原乡镇 山货下山带火村民生活

3月底,廷坪乡乡长也来到乐享草莓农场,为廷坪山货推介直播,首次开播仅1小时便引来上千名观众在线观看,点赞数高达4.2万。“下一步廷坪乡将继续利用媒体力量,培养廷坪山货推介官,带动廷坪人自发宣传家乡,让廷坪山货在线上、线下都形成口碑效应,带动全乡农户增收致富。”徐辉说。