年仅42岁餐饮老板去世身价超千万,妻子发公告公开死因,令人惋惜
他曾经说过:“做餐饮,就是要用心去做,要对得起每一位顾客”,这句话,也成为了亚伟餐饮的座右铭,秦亚伟白手起家,从蹬三轮车到如今拥有几十家直营店,创业过程并不容易,他一路披荆斩棘,始终追逐梦想。他以前说过,创业要做好持久战的准备,坚持下去才能成功,他做到了,餐饮业现在竞争太厉害了,想成功不容...
武汉市昌斌餐饮管理有限公司技术总监、烹饪高级技师郭方斌
郭方斌,1968年生于湖北,是一位在烹饪艺术殿堂里深耕细作的匠人,自踏入这一行当起,便以“匠心筑梦,每味皆精”为座右铭,秉持“粗材细作,细材精烹”的烹饪哲学,从基础的刀工、火候练起,对每一道工序精雕细琢,对每一个细节极致苛求,不断提升着菜品的艺术境界。为了探寻那份恰到好处的味觉平衡,他不惜耗费上百次...
中国烹饪大师王宏方:以创新之名,荣膺餐饮界多项殊荣
面对荣誉与赞誉,王宏方始终保持谦逊与低调。在他看来,“天行健,君子以自强不息”不仅是个人奋斗的座右铭,也是他对烹饪事业无限热爱的真实写照。他深知,每一次荣誉的获得都是对过去努力的肯定,更是对未来挑战的新起点。他将继续秉持创新精神,不断探索未知,为中国乃至世界餐饮界贡献更多美味与惊喜。王宏方,这位跨界烹...
中国烹饪大师、福州市功夫蔡餐饮管理有限公司董事长蔡小龙
“梅花香自苦寒来”,这句古训成了蔡小龙人生的座右铭。2019年,他带着满身的技艺与满腔的热情,加盟了福州四道菜餐饮团队。在这里,他不仅将个人的创新理念融入品牌,还以其深厚的功底,引领了一场美食革命。作为福州四道菜的出品总监兼副总经理,蔡小龙双管齐下,一手抓菜品创新,一手抓市场拓展。他优化菜品结构,提升制作...
大学退学踏足餐饮,一碗乌冬面,粟田贵也赚得10亿美元身家
粟田贵也给“丸龟制面”对外宣扬的品牌“座右铭”,不是工场生产的面,而是提供刚煮好的乌冬面。客人选择喜欢的配菜,与酱油混搭的汤底一起享受。随着“丸龟制面”的连锁店规模的扩大,粟田贵也将运作“丸龟制面”品牌的母公司“东利多控股”于2006年送进东京证券交易所上市,起初在面向新创企业的东证创业板...
江苏省市场监督管理局关于20批次食品抽检不合格情况的通告(2024年...
6//睢宁县曼玲炸鸡店江苏省徐州市睢宁县中国城C区49号一拖二门面房勺子//2024-05-18大肠菌群║检出/50cm??║不得检出餐饮食品/7//常州经开区横山桥李士奎水产品经营部常州市经济开发区横山桥镇农副产品批发市场水产区鲜活鳊鱼//2024-05-08恩诺沙星║172??g/kg║≤100??...
我从巨亏3000万到狂卖1亿杯,我是柠季汪洁
聊聊柠季,也说说我自己,一个历经多年沉浮摔打的创业者,从最初创业做办公用品,到做餐饮软硬件、加盟商、投资人、瑞幸咖啡顾问等等,直到2021年闯入茶饮圈。中间有过靠卖足力气,就赚到钱的好运,也有过血亏3000万,被老天爷锤爆狗头的惨痛。但就像我的座右铭:‘路漫漫其修远兮,吾将坚持到底笑眯眯’。
烹饪大师金宁飞:做良心餐饮,牢守食安责任
做良心餐饮因“味”热爱烹调烟火人生千百年来,厨师这个古老而又鲜活的职业,通过自身的努力推动了中华饮食文化的发展。一代代烹饪大师,因为那一份对味道的执着与坚持,在烟火的洗礼中,在食客的称赞里,走出了一条代代相传的薪火之路。回顾自身的职业历程,金宁飞大师也有着精益求精,审慎自律的座右铭,那便是:“尽我...
《品质中国》节目对话“有红餐饮”创始人范有红
对于范有红而言,“民以食为天”是餐饮行业的意义,而“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”则是他做企业的座右铭,范有红将祖父传下来的巴蜀民间菜发扬光大,并为传承巴蜀文化贡献了自己的力量,有红鸡毛店特色菜“有红辣子鸡”被列为非遗代表性项目。相信未来,巴蜀美食一定会享誉全球,巴蜀文化遍布各地!
企示录 | 香他她煲仔饭黄思斯:做餐饮需要爆款思维
日拱一卒,功不唐捐。这是黄思斯的座右铭。每天,把每个环节再精进一点,也许目标就不会太远了。潇湘晨报记者曾羽璇摄影记者杨旭栏目语企业家,最适合时代的生存者。什么样的人才能成为企业家?他们的狼性与温和,在后工业时代与新消费主义浪潮中,如何找到平衡?在推动国家经济社会进步、带领行业一往无前的征...