中国十大名茶都有什么?五花八门的“茶名”是咋取的?来涨知识了
中国十大名茶之一,河南省的著名特产。其诞生历史可追溯至唐朝,当时信阳茶已被列为名茶,历经宋、元、明、清各代的发展,至清末因茶芽叶细嫩有峰梢,并有白毫而得名“毛尖”,又因产地在信阳,故最终得名“信阳毛尖”。信阳毛尖茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。其外形匀整、鲜...
市场地位认证:熹茗茶业,中国高端文化茶首创者
作为茶叶的原产国,我国茶叶的发展历史源远流长,最早可以追溯到神农氏时期。唐朝时期,陆羽著作《茶经》问世,不仅系统地总结了当时的茶叶知识和饮茶经验,也标志着中国茶文化的基本形成。到了清代,随着海上丝绸之路的繁荣,茶成为了国际贸易的重要商品,与可可、咖啡并列为世界三大无酒精饮料。改革开放以后,我国茶叶产量、出...
刘月明:棋道茶道的交汇 中国雅文化的典型代表
在西汉至六朝期间,国人常以粥茶法饮茶,将茶叶与多种调料同煮,舀沫后饮用。唐代陆羽吐槽此茶如沟渠弃水,味道想必不佳。六朝时,粥茶于南方盛行,吴主孙皓等以茶代酒宴客。北方人难接受,爱牛乳饮,嘲茶为“酪奴”。王肃爱茶一斗得绰号,足见茶在北之窘态。在唐代,饮茶之风逐渐盛行于大江南北。开元、天宝时稍有...
喝茶,写进中国人DNA里的雅事
回溯历史,茶最早以药材之姿现身,既可内服疗疾,又能捣膏外敷,缓解风湿疼痛之苦。自汉朝至南北朝,饮茶风尚悄然在西蜀与江南一带兴起。三国魏晋之际,茶不再为贵族独享,逐渐走入士大夫阶层,成为待客之礼。至唐朝,茶正式融入中国人的日常生活。“茶圣”陆羽一部《茶经》,犹如一盏明灯,规范了饮茶之法。煎茶法独具韵...
湖南这座城3000年没改过名,创造了中国饮茶历史上的唯一,该火了
茶陵产茶的历史悠久而辉煌。长沙马王堆汉墓中出土的茶叶和魏家大堆墓中出土的茶陵官印,印证了茶陵在西汉就产茶,并且是中国茶作为墓葬品的最早记载。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”这是我国把茶作为饮料最早的文字记载。陆羽《茶经》是中国把茶作为饮料最早的记载图源/湖南...
毛主席嗜茶,尤其爱喝隔夜的浓茶,自用杯和客人用杯只有一处区别
毛泽东主席与茶的不解之缘可以追溯到他的早年时期(www.e993.com)2024年11月10日。作为一个出生在湖南湘潭韶山冲的农家子弟,毛泽东从小就生活在茶香四溢的环境中。湖南是中国著名的茶叶产区之一,当地人饮茶的习惯由来已久。在毛泽东的童年记忆中,家中常备的是当地盛产的青砖茶。这种茶叶经过特殊工艺压制成砖状,不仅便于储存和运输,还能保持茶叶的浓郁...
中国最早饮茶的朝代-中国最早饮茶的朝代是哪个朝代
茶作为中国文化的一部分,有着悠久的历。据考古学家的研究,茶的起源可以追溯到公元前4000年右的新石器时代。而关于茶的记载,则可以追溯到中国最早出现茶字的记载,这为我们了解茶文化的发展提供了宝贵的历线索。根据书和文献记载,中国最早出现茶字的记载可以追溯到公元前300年右。这历记录着茶在中国的饮用和使用方...
中国茶俗文化的变迁
茶也与丧俗有关系,宋人居丧期间,家人饮茶或以茶待客,均不能用茶托。这种礼俗,不仅平民要遵守,连皇家也不例外。宋代茶俗,影响深远。客来敬茶,在宋代已流传很广,到明代,已成为社会生活中必不可少的礼节,这一礼仪还传到日本、韩国、蒙古、越南等国。与宋同时期的辽、西夏、金,也有饮茶的风尚,其饮茶习俗既受两...
“茶文化”的历史及 与“酒文化”的关系
杂志首先梳理了中国茶文化的发展历程。大体来说,中国茶文化的发展,经历了汉魏两晋的孕育、唐宋的繁荣、元代的承上启下、明清的转型。就物产的角度而言,茶和稻麦果蔬一样,原本也只是产于田间地头的风味之一。饮茶得以雅致化,是唐宋年间的事。文章写道,唐宋时代中国茶文化最为亮丽之处是王公贵族、文人士大夫与僧人...
中华茶 · 心之韵:探索中国茶的多彩世界
清代,六大茶类形成层次丰富、结构完备的体系,并以“贡茶”的方式输送到宫廷,促使宫廷茶文化于康乾时达至鼎盛。茶具、茶馆、茶庄的存在和发展则在其自身逻辑和现实土壤中,拼接出一幅更为广阔的中国茶叶在大航海时代之初扎根民间、历经沉浮、顽强求生的画面。