九千年前盛酒的器皿长啥样
在中国考古博物馆的仰韶文化文物展示区,王巍介绍了仰韶文化代表文物陶瓶的用途,原来这个小口尖底的陶瓶,竟然是9000多年前盛酒的器具。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideos...
增城派潭客家宴席九大簋:鸡公碗盛满客家人民的美好梦想
“簋”是古人放置食物的器皿,“九”是数字之最,亦有“长长久久”“天长地久”之意。九大簋以前多为九道菜,在物质不丰富的年代,特别是在农村,这样的宴席已经是非常隆重,常用于婚宴、寿宴等重要场合。广东多个地区都有九大簋,比如中山市就有九大簋的样板。新快报记者了解到,增城派潭客家地区的九大簋与别的地方...
古墓里发现神杯,杯中酒竟饮不完,X光一照才知道原因
作为古代盛酒的一种器具,它和我们现在的酒杯,有着很大的差距,而且它的杯底并不是平的,并且是有多足的,其作用是可以对于杯中的酒水进行加热。我们现在人喝酒,可能喝的是常温或者冰镇的,但在古代,人们却更喜欢把酒加热来饮用。还有一种酒杯的名字叫做“觞”,还是李白的诗,也提过这个“觞”。“开琼筵以坐花...
将进酒,杯莫停:如何打开一场“粟特风”的饭局?|新知
常与葡萄酒一起出现的酒器便是“金叵罗”,叵罗是粟特语“碗”“杯”一词的音译。叵罗是粟特人常用的酒器,因材质可分为金叵罗、银叵罗、铜叵罗。虽然至今仍未有考古发掘出可以完全确定为金叵罗的实物,但安伽墓围屏石榻上的宴饮图中(见下图),榻上两人手中所执金色碗具已经被学者比定为“金叵罗”,而榻前...
古代陶瓷的龙纹,才是真·东方神龙?
喝酒的器皿,则是真正涵盖了中国传统文化之精髓。龙,作为自古以来都不可缺席的传统纹样,自然也是在酒器上十分多见。古代酒器,十分复杂,盛酒、温酒、饮酒等各个步骤,可能都要配备不同的器皿。尊、壶、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯等都是不同时期的酒器,形态各异,而几乎每一种酒器,都能见到龙形纹...
吃味精会让人“头秃”?|调料|调味|花椒|辣椒|胡椒|家常做法_网易...
至于酒的出现,似可上推到新石器中期以前,《世本》中记载,“仪狄始作酒醒变五味”(www.e993.com)2024年7月28日。夏朝人仪狄,酿出了酒作为调味品,于是他就被称为“酿酒第一人”。除了史料记载大汶口文化遗址墓葬出土有高柄陶酒杯以及硕大的滤酒缸;仰韶文化遗址发现的小口圆肩小底瓮、尖底瓶、细颈壶等,或认为曾作酿酒、盛酒或饮酒之用...
...者怎么看“破除SCI至上”:“不管用什么器皿,还得看里面盛的是...
新华社北京12月18日电(记者陈席元)12月18日,《新华每日电讯》刊载题为《CSSCI设计者怎么看“破除SCI至上”:“不管用什么器皿,还得看里面盛的是水还是酒”》的报道。作为CSSCI的最初设计者,苏新宁怎么看CSSCI被学术界当作评价指标,怎么看浮躁、功利化的不良风气,怎么看破除“SCI至上”等新规对CSSCI的影响?有...
“觞觥觚斛”这四种盛酒的器皿,你都认识吗?古人的智慧令人敬佩
因为有了礼仪方面的功用,所以盛酒的酒具,也就开始变得讲究起来了。这篇文章标题里提到的“觞觥觚斛”,就是从上古时代就开始流行的四种古代酒具。一、“觞觥觚斛”的读音和字义“觞”字读“shāng”,发“伤”音。这是一种古老的酒器,它是一个椭圆形的浅底酒碗,两侧带有“耳形”的把手。
时光挖挖哇 | 古代贵族用的这些生活器皿都叫什么名字?
古代用来盛放黍[shǔ]、稷[jì]、粱、稻等饭食的器皿,由鼎、簋的形制结合发展而成。7、殳[shū]殳1、古代的一种武器,用竹木做成,有棱无刃。2、戟柄。8、罍[léi]罍大型盛酒器和礼器。流行于商晚期至春秋中期。9、鬲[lì]鬲
古代贵族用的这些生活器皿,能读出名字的都是牛人!
古代盛酒的器具。33、斛[hú]斛中国旧量器名,亦是容量单位,一斛本为十斗,后来改为五斗。34、簠[fǔ]簠祭祀时盛放稻粱的器皿,方口。现收藏于都江堰文庙。35、殳[shū]殳1、古代的一种武器,用竹木做成,有棱无刃。2、戟柄。