腊八粥的起源是什么?“腊”有什么含义?

至于专门在腊月初八这天进行祭祀活动,一直到南北朝时期的梁国,有些地区才确定了腊月祭祀的具体日期,也就是现在腊月初八,后来民间就称为“腊八”。至于腊八节喝腊八粥的习俗,一般认为来源于印度佛教。腊八粥,又叫“七宝粥”、“佛粥”,与佛祖释迦牟尼成道有关。传说释迦牟尼在成道之前,曾经苦修六年,日食一麻一米...

我国古代腊八节怎么过

最早的“腊八粥”一词就源于宋朝的腊八节。《梦粱录》卷六“十二月”条记载：腊八这天，“大刹等寺，俱设五味粥，名曰‘腊八粥’；亦设红糟，以麸乳诸果笋芋为之，供僧，或馈送檀施、贵宅等家。”从《梦粱录》所记载来看，“腊八粥”这一名词确实出自寺庙。但就粥本身来看，与朝廷入腊日赐食的制度有关，...

过了腊八就是年 我国古代腊八节怎么过?

《梦粱录》记载,在南宋,腊月不只有初八的“腊八粥”,还有二十五的“人口粥”(也叫“口数粥”):“士庶家煮赤豆粥祀食神,名曰‘人口粥’。”南宋文人范成大在《村田乐府序》中对“人口粥”作过解释:“二十五日,煮赤豆作糜,暮夜阖家同飨,云能辟瘟气。虽远出未归者,亦留贮口分,至襁褓小儿及僮仆皆预,故名...

诗词民谣里的腊八节

宋代陆游《十二月八日步至西村》诗云:“腊月风和意已春,时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。多病所须唯药物,差科未动是闲人。今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”诗中写道,虽是隆冬腊月,但已露出风和日丽的春意;柴门里草烟漠漠,河边有牛经过的痕迹;这一天人们互相馈赠佛粥(腊八粥),更感觉到...

《侠客行》究竟是哪个朝代的?书中这几个细节提供了证据

关于《侠客行》发生年代的第一处细节,来自书中的《腊八粥》一节。根据原文描述,石破天出于对张三、李四两位义兄的信任,将侠客岛待客的烧卖、春卷、煎饼、蒸糕吃了个精光,而这些点心,大多具有极其浓郁的时代特色。据明代《露书》记载,烧麦是明代山西洪洞县的特产,而明代典籍《留青日札》则提到,春卷又名春饼,是明...

大历史|到哪个朝代,中国人今天吃的主食差不多都有了?

然而除了日常的粥之外,特殊的节日还有特定的粥(www.e993.com)2024年11月5日。比如腊月初八食“腊八粥”的习俗就始于宋朝。这种粥本来是北宋开封各大寺院在腊月初八这一天作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,全城百姓在这一天也用各种果子杂料煮粥,称之为“腊八粥”。南宋除了继承腊八粥之外,腊月二十五又有“人口粥”,用红豆煮成,用来祀食神。

过了“腊八”就是年,中国感恩节,祝大家岁岁平安!

腊八，腊八，美食到家，纵观历史朝代更迭，腊八节的文化习俗越来越淡化，但腊八节的美食却从古流传至今，这大概是人间烟火气，最抚凡人心，“没有什么是一顿火锅，不能解决的”。而在腊八节著名的美食：1.腊八蒜民谣有云“腊八粥，腊八蒜，放账的送信，欠账的还钱”，“蒜”与“算”谐音，故而很多商家会在...

腊八习俗变迁从饮酒到喝粥

进入腊月就是年,腊月有很多重要日子,第一个便是腊八节。每逢腊八前夜,家家户户的大人们都忙着熬腊八粥。到第二天早上,就能喝到热气腾腾香甜可口的腊八粥了。腊日喝腊八粥,是一个已延续千年的传统,这个习俗早在宋代就已有了。不过,在宋代以前,人们过这个节不是喝粥,而是喝酒。

腊八节是为了纪念谁?腊八节吃什么?腊八节传统习俗有哪些

腊八节在宋朝的最大突破是腊八粥的出现。据南宋吴自牧《梦梁录》,“此月(十二月)八日,寺院谓之腊八,大刹等寺俱设五味粥,名曰‘腊八粥’,亦设红糟,以麸乳诸果笋芋为之”,寺庙熬好腊八粥后,除供僧人食用,还“馈送檀施、贵宅等家”。百姓受此影响,也开始在腊八节熬制腊八粥。孟元老《东京梦华录》有言...

过了腊八就是年,腊八节有哪些习俗?

腊八面,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。麦仁饭西宁腊八并不喝粥,而是吃腊八饭。传说中,农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日,成道前有牧羊女献乳糜,用香谷及果实造粥供佛,那粥就是麦仁粥,成了后来青海的“腊八粥”...