大众日报海外版:中日新报85期 山东大白菜咋成了最优品质担当

山东的地理位置、气候条件，与白菜的生长周期完美契合。大白菜的成熟期足够短，立秋种，小雪收。除了萌苗期、莲座期需生长健壮、奠定充分良好的基础外，决定大白菜产量与品质最关键的是在窝心的时候。山东的秋末冬初，气候冷凉、雨量稀少，这样的自然条件刚好匹配白菜结球的温度和天数。除了天时地利，“人和”也助推山...

山东大白菜咋成了最优品质担当

山东的农人，还早早摸清了轮作、间作的规律。像胶东一带，大白菜主要以冬小麦为前作，冬小麦收获后土地夏季空闲，秋季栽培白菜。在这种情况下，白菜能在田间及时直播，因此产量较高且病害较少。在济南等地，农人在韭菜畦埂上栽培白菜，韭菜在秋季生长很慢，间作并无不便，同时还能使白菜较少发生病害。“地翻三遍...

济南历城:唐王大白菜开种 小雪节气后陆续上市

????近日,在济南历城区唐王街道,崔家庄村开始大面积种植白菜,菜苗在菜农手中从星星点点到成行成列,田间地头一派繁忙景象。????据悉,唐王街道预计本年度白菜种植面积达2000-3000亩,目前白菜种植已进入育苗分株、移栽定植的阶段,移栽以后将通过水肥一体的方式为白菜持续补充营养,小雪节气以后,2000万公斤唐王大白菜...

你知道冬季储存大白菜选什么样的品种最好吃吗?

大白菜是北方人冬储的主打品种,在阿兮老家胶东农村,一般小雪前就开始挖菜窖,晒菜窖、晒土,为储存白菜做准备。“立冬萝卜小雪菜”,北方蔬菜种收都很按节气,小雪前后砍菜正当时。北方农村冬储大白菜数量也比较多,普通家庭,一冬吃百十斤大白菜,真的稀松平常。因储存时间比较久(常常吃到春天),所以选白菜也有很多...

用什么办法,能让大白菜快点儿包心,注意5点,大白菜包心紧实

另外用草绳捆扎大白菜的外叶强制包心,宜在大白菜收获前两周进行。好了,今天的分享就到这里,你还有什么要补充的吗?欢迎关注后,在评论区留言,喜欢的朋友点个赞再走吧。

唐王大白菜:还原儿时老味道

为确保唐王大白菜性状一致、品质优良,唐王白菜产业协会除把握唐王大白菜处暑定植、白露追肥、立冬捆扎、小雪收获四个关键期的同时,还以“大白菜种植技艺”这一济南市非物质文化遗产的技术标准,严格执行《唐王大白菜生产技术操作规程》,做到统一种植品种、统一生产技术、统一供肥供药、统一病虫防治“四个统一”,突出科学管...

唐王大白菜今冬热销全国

时至今日,唐王镇将品牌的塑造融入生产销售各个环节。通过专家评比,评出最适合当地种植、性状最接近原始味道的唐王小根大白菜品种,由专家全程技术指导,按照“大白菜种植技艺”市级非物质文化遗产的技术标准,重点对处暑定植、白露追肥、立冬捆扎、小雪收获4个关键期...

“老字号”唐王大白菜展新颜

如何让这个有500年种植历史的优良品种不因时间的流逝而失色?唐王镇与山东省农科院联合,提纯了唐王小根大白菜优质新品种,实现了白菜品质、口感、外形等的提质上档。唐王大白菜产业协会把握处暑定植、白露追肥、立冬捆扎、小雪收获四个关键环节,制定了《生产技术操作规程》。

秋季如何种好大白菜呢?

2、种植时间控制。提前上市的白菜应在8月上旬播种;冬贮白菜在立秋前后3--5天播种为宜。生长期长的晚熟品种可以适当早播,生长期短的中熟品种可适当晚播几天。根据近几年生产情况看,前期高温对幼苗生长不利,收获期提前对贮存不利。3、肥水管理。浇水:大白菜从团棵到莲座期,气温日渐下降,天气温和,此间可适当浇水...

大地流金好“丰”景!来看看大庆哪些作物大丰收→

今年一心乡的秋菜采摘季从10月1日开始，将持续半个月，除水嫩的大葱外，大白菜也进入了收获的时节，色泽好、口感佳的大白菜正陆续“走进”秋菜市场。近年来，一心乡将蔬菜产业作为农业增效、农民增收的支柱产业，既保证了群众的“菜篮子”，又丰盈了农民的“钱袋子”。今年一心乡秋菜种植总面积8000亩左右，总产量...