哪些茶属于青茶类?绿茶、乌龙茶等都是
2024年4月27日 - 中国邮箱网
半发酵茶:主要有乌龙茶。乌龙茶的品种茶叶发酵程度介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。全发酵茶:主要有红茶、黑茶和普洱茶。这类茶叶经过较长时间的罗汉自然发酵,叶变为黑褐色,茶颜色呈深红色或深褐色。其中普洱茶属于后发酵茶,发酵程度更高。总的沉香来说,青茶属于绿茶的武夷岩茶一种,都属于不经发酵的产自茶...
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梅占是绿茶、红茶?还是乌龙茶?花3分钟看完涨知识
2023年5月19日 - 搜狐
作为1985年第一批被评为国家级良种的优良品种,梅占在茶圈里一直小有名气。因适制性广泛的原因,梅占这个品种,堪称茶圈多面手。一开始,梅占是做乌龙茶起家的。随后也慢慢发展出梅占工夫红茶的分支,甚至在江浙一带,还有用梅占的茶青加工绿茶的做法。但不管怎么看,梅占最早出名的原因,是因适制乌龙茶。发源自闽...
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普洱茶种类、选购、保存、识别、冲泡
2011年11月15日 - 网易
普洱沱茶:外型紧结像燕窝,如碗状般,又分为小普洱深化,花茶和大型沱茶,重量小至5克,大至18公斤。香菇紧茶:压制成香菇状的普耳茶,重量约在250克之间。柱茶:压制成长柱状的普耳茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。七子饼:圆形的茶饼通常七块包装成一桶,所以称为七子饼,重量小至...
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