红烧腐竹的家常做法,青红椒搭配木耳红烧腐竹,巨好吃,超下饭!

1.准备[j82.reallifecrime)食材:腐竹提前用[5w2.realitystarpr)温水泡发,切成段备用。干[o9d.r62pictures)木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。青红椒去籽切丝,大蒜[p28.qwikstitch)和生姜切末备用。2.炒香调料:锅烧热,加入适量食用油,放入大蒜末[wux.quotesz)和生姜末爆香。3....

腐竹千万不要清水泡发,教你一招,几分钟就搞定,简单快速无硬心

1.将芹菜洗净切成段,腐竹提前泡发,切段,黑木耳提前泡发撕成小朵,红辣椒切段,大葱切丝备用;锅中烧开水,将芹菜、黑木耳和腐竹焯水1分钟,捞出沥干。2.将腐竹、芹菜、黑木耳混合在一起,加入适量生抽、醋、盐、香油,撒上辣椒段、蒜末和葱丝,将热油淋在辣椒和葱丝上,翻拌均匀,即可食用。这道菜清爽可口,...

香喷喷~腐竹可以怎么吃?这些快手料理方式赶紧学起来~

1、干腐竹提前3-5小时用冷水泡软,2、胡萝卜切片,青椒切成粗丝,黑木耳也要提前用冷水泡发3、起油锅,放胡萝卜片煸炒。4、倒入适量生抽后,放腐竹翻炒,再加一点老抽调色。5、最后放入青椒跟木耳,添少量清水,烧开后加一点盐炒匀即可,出锅时可以加一小勺芝麻香油提香。黄瓜拌腐竹-材料-腐竹100克,...

2分钟泡发腐竹、干木耳,只需一个小技巧~

方法很简单,就是使用微波炉。以腐竹为例,首先用清水将腐竹浸透,再盖上碗盖,放入微波炉中,高火加热3-5分钟,就可以将其快速泡发了。如果待泡发的是黑木耳,时间可以缩短至2分钟。此外,大家还可以根据干货的具体数量,酌情调整加热时间。怎么样,您学会了吗?

红烧腐竹的家常做法,很多人都炒不好,大厨手把手教你做

1.将腐竹提前用温水泡发,剪成段备用;青红椒洗净去籽,切成块;木耳泡发后撕成小朵;生姜切片,大蒜切末。2.锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片和蒜末煸炒出香味。3.加入腐竹翻炒均匀,使其均匀受热。4.放入青红椒和木耳继续翻炒,至青红椒断生。

精选30种腐竹做法,总有一款属于你的菜

1.水发腐竹洗净,切斜刀段,芹菜去叶子,洗净;柿子椒洗净,去蒂去籽,切菱形块;胡萝卜洗净,去皮,切菱形片;水发木耳洗净切细丝(www.e993.com)2024年11月9日。2.锅中倒入适量冷水,烧开后分别放入腐竹段,木耳丝焯熟,捞出沥水,再放入芹菜焯熟,捞出过一遍凉开水,控干水份后切斜段。

适合现在吃的5种“掉秤菜”,清肠刮油,营养又便宜,越吃越瘦

1、腐竹和木耳提前泡发,然后冲洗干净。2、四季豆洗净,然后去掉两头和筋,掰成小段。3、调酱汁:小碗中加入盐、生抽、醋、糖和少许淀粉水,搅拌均匀备用。4、起锅烧水,水开加一勺食用油,然后把四季豆倒进来焯水。大火煮2分钟左右,捞出沥干水分备用。

这7种食物最好焯水再吃

干木耳泡发后,食用前最好用热水焯熟。一方面可以提高膳食纤维和木耳多糖的溶解度,焯水后更容易被人体吸收。另一方面,焯水可以除去木耳的土腥味。另外,鲜木耳含有一种卟啉物质,在食用前最好先用水浸泡几小时或用热水焯一下,以减少剩余毒素。7.较难清洗的蔬菜:西兰花、菜花、腐竹、海带等...

养肺就是养命!杨宝江医生:肺脏最爱的3种食物,建议每天吃点

食材:腐竹、木耳、彩椒、五花肉、葱蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、清水做法:1、提前用温水把腐竹泡开,这样可以让腐竹充分吸收水分,变得软糯可口。2、将五花肉切成薄片,加入适量的生抽、蚝油和料酒,腌制20分钟,让肉片充分吸收调味料的味道。3、热锅凉油,待油温升高后,加入腌制好的五花肉,用中小火煎至金黄,煎五...

产后第10天月子餐食谱来啦→丨贤医健康说_上观新闻

1.木耳、腐竹冷水泡发一夜,清洗干净;2.将木耳撕成碎片,腐竹切段;3.水开后倒入腰花,焯水一分钟捞起;4.油锅烧热,将腐竹放进去翻炒几下;5.倒入黑木耳翻炒片刻;6.倒入少量清水,焖至微微收汁,腐竹稍微变软,加入盐、葱花翻炒均匀即可食用。