日料自助餐上井递表港交所 业内排第一但市占率仅有0.8%

值得一提的是，根据灼识咨询报告，中国日式自助连锁餐厅市场高度分散。上井在2020年的收入达2.47亿元，占日料自助餐厅份额第一，却只有0.8%的市场市场份额。上井的主承销商是国信证券香港继续开店推出新品牌上井在2022年2月推出日式自助烤肉和寿喜锅附属品牌“俩俩和牛”，其首家餐厅在上海。上井餐厅通常位于国金...

宁波这家自助日料,性价比超高!100+种料理畅吃

红丝绒乳酸蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、抹茶布丁、抹茶冰淇淋、梅酒、清酒、波子……统统都来一份!-滕樱·橘日料自助餐厅(逸东豪生店)地址:宁波逸东豪生大酒店3楼

中国最大日式自助餐厅上井日料要被“吃”上市了。

上井冲刺日料自助第一股!毛利接近60%|IPO见闻对于钟情日料的吃货而言,放题店(注:放题为日式自助,凭票入场,规定时间内任意点菜,菜品多为日本料理)绝对不能错过,精美的刺身无限吃,绝对可以大饱口福。部分放题餐厅菜品图源:招股书相信每个吃货在进店之前都准备把放题店吃穷,不过好像放题店不光没被吃穷还被...

上海网红自助餐一绪寿喜烧被曝刺身回收再卖、澳洲和牛以次充好

新京报讯(记者王萍)号称“上海第一网红日料火锅自助餐”的一绪寿喜烧近日被曝食材以次充好、剩余食材回收再使用、后厨操作不规范等问题。上海市杨浦区市场监督管理局回应媒体称会向相关部门反映核实,如果情况属实,将会进行处理。9月14日,新京报记者联系一绪寿喜烧关联公司上海丰之绪餐饮管理有限公司,其工商登记电话...

昆明最贵的日料自助,只吃4口就回本?

昆明最贵的日料自助,只吃4口就回本?十秋精致料理(恒隆升级店)尝鲜餐厅丨恒隆傲客自费试吃第628家尝鲜评级通过第375家自助测评栏目致力于为大家找寻各个价位中性价比最优的自助餐,测评维度包括但不限于食材、环境、价格、服务。希望通过傲客的测评,大家能在选择自助餐厅时找到自己的最佳选择。

2折吃乌克兰餐厅、3折吃日料自助,来报复性品尝环球美食吧

2折能吃到乌克兰餐厅;3折能吃到日料自助、迪拜臻选双人餐、安格斯战斧牛排、星级酒店下午茶;法式下午茶、西班牙欧塞朵双人套餐、泰式双人火锅、土耳其双人套餐……低至4折就能搞定,更有一大波5.5折扣任你选择(www.e993.com)2024年11月8日。滨江一号法式鹅肝酱折扣、套餐、满减、返券、买一赠一、团购,各种优惠令人目不暇接。作为上海“五五购物...

“女子吃自助餐偷打包”事件最新进展:向店方补交4万多元餐费

贵州省贵阳市女子在一个月内连吃五顿自助餐，五顿共点餐45653元，吃不完的偷偷打包带走，店方发现后将她起诉。5月12日，极目新闻记者了解到，双方已达成庭前和解，顾客向店方补交了44543元餐费。据极目新闻此前报道，贵阳一家和牛日料店主打自助餐。顾客吃自助餐时，并非拿着盘子自选，而是对着菜单点餐。从...

自助餐厅到了至暗时刻?

近日,号称“上海第一网红”、人均消费200多元的日料火锅自助餐厅“一绪寿喜烧”被网友爆料,存在用比目鱼充当鳕鱼、廉价牛肉冒充澳洲和牛等以次充好、以假乱真的现象。不仅如此,该店甚至还回收客人吃剩下的刺身后继续使用,着实令人惊掉下巴。9月13日,上海市杨浦区市场监管局对一绪寿喜烧合生汇店开展专项检查,并...

自助餐:“翻红”到底有多难?

去年号称“上海第一网红”的日料火锅自助餐厅“一绪寿喜烧”被爆料,使用比目鱼充当鳕鱼,还以廉价牛肉冒充澳洲和牛等,后被警方立案调查。“食材作假、依次充好”已经成为自助餐行业的“顽疾”,而高端日料自助则成了重灾区,尤其容易引发“信任危机”。第二,食品安全。

用餐限时两小时……“光盘新招”专治自助餐浪费

上海市徐汇区一家日料自助餐厅内，墙面、餐桌上都有“倡导文明健康生活拒绝餐饮浪费行为”等标语，用来提示客人不要浪费食物。在取餐台旁边也摆放着“每人每次限领1份”的提示标牌，对于拿取食物比较多的客人，工作人员会进行“少拿多次”的善意提醒。记者在走访中还发现了一种半自助化点餐模式，尽管也是缴纳固定费用...