四款值得品味的董酒推荐系列

热销型号3：董酒国密系列特密升级版（京东价：884）这款董酒是道道地地的董香型白酒，酒精度54度，容量500ml，绝对不容错过。它采用精选原料和复杂工艺酿造，特别是国密系列的特密升级版，酒体饱满浓烈，带有独特的木质香气和麦香。入口顺滑，余味悠长，是酒迷们的至爱。外加高品质的礼盒包装，非常适合作为年货送...

从三重中医方略,看国密董酒的健康传承

首先，董酒为本草结合谷物酿造而来，在董酒酒曲中不乏诸多具有药食同源属性的名贵本草，如红花、虫草、贝母、枸杞、茯苓等等，与普通酒类相比，这又进一步提升了酒本身的健康价值。再者，董酒以酒作为溶剂，进一步提取了本草精华，方便本草效用的增发与助推，比如，目前在董酒酒体健康性的研究中，江南大学团队发现了董酒蕴含...

董酒更“懂”酒:打造白酒与健康的平衡艺术

董酒的酿造工艺独特,其采用百草入曲,是中医平衡健康理论与传统白酒文化相结合的结晶,使董酒在白酒中独树一帜。2007年,董酒进行了重组,成立贵州董酒股份有限公司。面对生产困难,董酒提出了“传承为根、酒质为魂、董道为本、汇利及仁”的核心价值观,并进行了长达十年的物质再造和精神重建。近些年来,通过严格遵循国...

酒说日报丨i茅台推出端午节酱香系列酒云购活动;第三届国台小麦...

贵州董酒销售有限公司副总经理祖兆方表示,“董酒将不忘初心持续为市场提供优质健康产品,持续打造风清气正的销售团队服务市场,以市场为本设置灵活费用投入,以经销商为本打造健康利润空间及稳定市场动销动作,与经销商朋友共同见证董酒品牌发展。”第三届中国酒曲文化与科技大会在仰韶召开6月6日,第三届中国酒曲文化与科...

董程酒韵:程大江与岁月沉香|董酒|秘方|酒文化|中草药_网易订阅

董程酒的独特之处在于其中草药入曲。中草药,自古便是华夏文明的瑰宝,它们汇聚了天地之精华,蕴藏着生命的奥秘。程大江巧妙地将这些中草药融入酒曲之中,使得董程酒不仅口感醇厚,更具有滋补养生的功效。“酒不醉人人自醉。”董程酒的魅力,不仅在于其口感,更在于其深厚的文化内涵。每一滴董程酒,都承载着程家几代...

再见了,茅台!|老酒|酒厂|酱酒|酒曲|茅台酒|酱香型白酒_网易订阅

曲为酒之骨,酱香酒的酿造的关键酒曲尤为重要!正宗的茅源核心酒曲更是酱酒是否正宗的命脉(www.e993.com)2024年11月17日。贵州轻工业部上报,把碧春的核心茅源酒曲列为重点保密配方禁止外流,碧春也被评定为和茅台一样,酱酒圈仅有的两家保密酒企,严密的保护了起来。1984年,采用和茅台相同种曲、种菌,相同12987酿造工艺生产出来的碧春横空酱酒出...

这两大药酒哪一个是“男性之友”,买之前要仔细了解一下,来看看。

由于董酒酒曲是由大曲和小曲制成的,不仅有大曲酒独特的香气,还有小曲酒的醇香和甜味,还有淡淡的中草药香气。由于酒中丁酸乙酯含量高,这种物质过高会有一种特殊的味道。所以喝完董酒,不要指望空杯留香,因为空杯里是一种奇怪的味道,但这并不妨碍酒友们对这款好酒的喜爱。

不知道酒曲是什么,怎么敢说你懂酒

一、酒曲是什么?酒曲是指在蒸煮的白米中移入曲霉的分生孢子,然后进行保温,一段时间后米上就会长出菌丝,这个就是酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉,所以一直以来大家都会把它和麦芽同时作为原料,然后用来酿酒。二、为什么酿酒要加酒曲?酒曲会生长出很多微生物,这些微生物所分泌的酶,比如:淀粉酶、糖化...

如何制曲?懂酒曲,才能更懂酒!

所以,良好的粉碎度是制成酒曲的关键一步,按标准粉碎好的曲粮如梅花花瓣,粉碎后芯烂表皮不烂。酒曲也要喝水水是生命之源,也是微生物化学反应的必备因素。微生物所需的营养物质必须先溶于水,进而扩散到细胞内被吸收和利用,水是酒曲发酵成功的桥梁。制曲时原料需要加水拌和,制曲的过程就像酒曲的运动过程一样,人...

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赊店元青花,以其清香柔和的口感而闻名。这款白酒采用精选的酒曲进行酿造,酒质纯正,口感绵柔,回味悠长,是一款让人沉醉其中的佳酿。董酒老贵董,作为一款高端白酒,一直以其独特的品质和珍稀的口感而备受瞩目。它采用稀有的酒曲进行酿造,酒体细腻而饱满,入口带来丰富的层次感和舒适的口感,让人留连忘返。