美国那点事|得蓝领选民得摇摆州,亲民主党工会豪掷2亿美元
但是自20世纪60年代开始,美国的蓝领阶层无论从来源结构,还是政党认同方面均发生了变化。一方面,20世纪60年代开始,蓝领阶层的组成不再局限于制造业领域的白人男性,其他行业的工人阶级数量也与日俱增。根据美国社区调研(AmericanCommunitySurvey)在2021年的一份报告显示,当前美国的蓝领主要在服务业、零售业、医疗保健...
美国历史中的劳工、激进主义和反资本主义
20世纪后期,由于全球化的影响,历史学家意识到,研究历史应该把眼光投到美国以外,要从一个跨国的角度来研究各种历史事件和历史现象,首先提出“跨国史”这个名词的是哈佛大学的入江昭教授。同时鉴于合众国的殖民地、领地、保护国和军事基地有大批劳动者为美帝国打工,跨国劳工史学家也提出了“美帝国劳工史”的新概念。综...
“低脂饮食”,曾是一场半世纪的骗局
基斯的观点经过政府的推动和媒体的宣传深入人心,饱和脂肪被宣判有罪,氢化植物油接替了饱和脂肪,从20世纪60年代开始得到广泛应用。20世纪80年代后期,氢化植物油成为食品工业的支柱,薯片、饼干、蛋糕、曲奇,起酥油、人造黄油,快餐店的油炸食品、烘烤食品等都依赖于它。用氢化植物油做起酥油烘焙和煎炸的食物...
低脂饮食:一场半世纪的骗局
基斯的观点经过政府的推动和媒体的宣传深入人心,饱和脂肪被宣判有罪,氢化植物油接替了饱和脂肪,从20世纪60年代开始得到广泛应用。20世纪80年代后期,氢化植物油成为食品工业的支柱,薯片、饼干、蛋糕、曲奇,起酥油、人造黄油,快餐店的油炸食品、烘烤食品等都依赖于它。用氢化植物油做起酥油烘焙和煎炸的食物比以前使用...
农业与现代化:印度的案例与历史的视角
在20世纪60年代中期,美国的粮食产量出现减少趋势,因此减少了对第三世界国家的粮食援助。同时育种学领域出现了重要突破,高产种子研发成功,美国督促第三世界国家再次将重点放在农业发展上,通过播种高产种子、辅以化肥和杀虫剂,来提升粮食产量,这也就是后来的“绿色革命”[2]。
观天“巨眼” 宇宙“向导”
20世纪60年代中后期,射电天文学家意识到,几百米至几千米基线长度的连线射电干涉仪无法分辨毫角秒量级以及更加精细的射电源结构(www.e993.com)2024年11月19日。为了进一步提高射电天文观测的本领,射电天文学家利用当时高稳定原子频标技术和高速磁记录技术,在传统的连线干涉仪基础上,发展了“独立本振”和“磁介质记录”为特点的VLBI技术。1967...
五分钟了解《冷战》以美苏为首的两大集团间长期对峙与竞争的时期
随着苏联经济和军事实力的进一步增强和美国实力的相对削弱,美苏争夺世界霸权的斗争便愈演愈烈。到20世纪50年代后期起,美苏争霸的格局逐渐形成。达到高峰从20世纪50年代到60年代初,被认为是尖锐冷战时期。美国为争夺世界霸权,甚至诉诸局部战争。但自20世纪60年代,两极化国际局势的打破使得两个超级大国不得不改变姿态...
沉浮迷梦中——20世纪下半叶的日本流行音乐与集体记忆的构建 |...
20世纪60年代日本的民谣音乐反映了美国同期民权运动的全球影响力。同时期内,日本战后积累多年的社会矛盾也在国内外气候共同作用下爆发,左翼抗争此起彼伏。充满激情的“婴儿潮”一代登上政治舞台,以城市大学生为代表的左翼青年群体深刻感受到日本在经济、外交、教育等领域面临的体制弊病,他们不仅带着试图亲身参与社会改造...
美国FDA禁止在柑橘饮料等中,使用这种毒性添加剂;75岁后,这种癌症...
自20世纪20年代以来,溴化植物油一直应用于食品中,常被用作水果调味剂的稳定剂,特别是柑橘类饮料,包括苏打水,以防止柑橘类调味剂分离并漂浮到饮料顶部。美国FDA在1958年授权在食物中使用BVO。到20世纪60年代后期,美国FDA已经将其使用限制为调味稳定剂,使用的量限制在百万分之15(15ppm)。不过2022年,美国FDA进行的...
再来一组上世纪50、60年代美国百姓的汽车生活
以前老编分享过几次上世纪50、60年代美国百姓汽车生活的照片,这回再分享一些富裕标杆的柯达彩色照片。美国人开美国车的时代,这时期也是西德大众汽车公司在美国进口车上市占半壁江山的时代(两个50%;占了美国进口车销量的近50%,大众车全球近一半的销量也在美国市场),到了上世纪70年代中后期,随着日本产品被越来越多...