特稿丨“泡菜赤字”的韩国,如何被中国辣白菜征服?

首要原因就是中国的泡菜产品价格更便宜。根据小红书上的留韩博主发帖，韩国乐天超市的900g袋装辣白菜售价为12900韩元，如果要买上10斤辣白菜，兜里没有5万韩元想都别想，而中国产的辣白菜10kg仅需2.2万韩元，好吃不贵。中国的辣白菜为啥便宜？平常我们都用“白菜价”来形容一个物件不值钱，因为白菜是最常见的蔬菜...

韩媒:本地泡菜太贵,韩国人改囤中国泡菜

韩国对中国泡菜的需求源于“价格竞争力”。报道称,不仅许多韩国餐馆使用中国泡菜降低成本,普通消费者购买中国泡菜的比例也在逐渐增加。在韩国电商平台泡菜检索排名上,中国泡菜名列前茅。为降低食品成本,韩国上班族李先生称自己近期采购了大量中国泡菜,价格还不到韩国泡菜的一半。另一位消费者表示,人们对中国泡菜往往有刻板...

韩教授质疑“泡菜源于中国”,百度百科回应

据韩联社8日报道,韩国诚信女子大学教授徐垧德当天表示,他已向中国的百度百科发邮件,就“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”的表述表示抗议。百度百科方面8日晚通过官方微博做出回应,其中援引韩国学者的一篇文章称,中国酱菜于1300年前传入韩国,不断演变成今天的韩国泡菜。据韩国《京乡新闻》8日报道,徐垧德当天在个人...

...美驻韩大使直播学做泡菜,宣称“外面有些冒牌货,泡菜是韩国独有”

韩联社15日消息,此前宣称“泡菜起源于韩国”的美国驻韩大使哈里斯,今天从一位韩国著名厨师那学习了如何制作韩国泡菜,并宣称其是“韩国独有、享誉世界的食物”

韩国泡菜明明够吃的,为何还总是大量从中国进口?

因为价格便宜，就被韩国的餐馆、医院、学校还有企业食堂给采购啦。据说在韩国的高速公路服务区，超过9成的泡菜都是中国生产的。有韩国消费者说，中国泡菜可不像媒体报道的那么差劲，它的种类可丰富了，口感也挺好呢。实际上呢，韩国在大量往国内进泡菜的时候，还在不停往欧美国家，甚至往中国反向卖泡菜呢。今年头...

气候变化威胁韩国泡菜供应?韩企:我们选择中国泡菜

“食物供应商们不想因为价格高昂而吓跑顾客(www.e993.com)2024年11月9日。”一名食品业内人士表示，今年炎热的夏季导致大白菜收成减少，批发价上涨，国产泡菜也随之上涨。报道称，中国泡菜的价格约为韩国泡菜的1/6，企业选择更便宜的进口泡菜来降低成本。另一位市场专家预测，今年的洪水和极端高温预计将使韩国大白菜收成减少近一半，这可能会进一步...

韩媒:韩国人吃的泡菜主要从中国进口

中国是韩国泡菜主要进口来源国。去年韩国进口泡菜近29万吨,进口总额超1.6亿美元。分析认为,价格因素是韩国大量进口中国泡菜的主要原因。数据显示,今年上半年韩国进口中国泡菜单价为每吨569美元,而韩国本土生产泡菜的出口单价则为每吨3513美元。韩国食品产业内部人士表示,韩国餐厅一般都会提供泡菜,因此泡菜也成为餐饮业的一大...

韩国人为泡菜讨伐网飞!称不能把泡菜中国化:不道歉我们就集体看盗版!

除此之外,徐坰德还发起对百度词条里泡菜起源自中国、参鸡汤源于广东等诸多表述发起抗议的举动,都收到了韩国网民的热烈响应。回到这次的闹剧本身,网飞还没有对抗议发表任何回应。不过也能理解为什么韩国民间极其在意自家文化是否会“中国化”。如果说语言“去汉字化”是为了自家历史的起源性而断腕自保,那泡菜都要争一...

韩国人吃的泡菜主要来自中国 成本考量成关键因素

韩国人吃的泡菜主要来自中国韩国泡菜,这一传统美食,不仅是餐桌上的常客,也体现了韩国的饮食文化。然而,《韩国时报》的一篇报道揭示了一个有趣的现象:韩国虽然是泡菜生产和出口的重要国家,但实际上却更多地依赖泡菜进口,尤其是来自中国的泡菜,成为了韩国民众餐桌上的主流选择。韩国人吃的泡菜主要来自中国!

韩国网友抗议将泡菜译成中国辣白菜 集体讨伐网飞纠正:“辛奇”才...

如果说语言“去汉字化”是为了自家历史的起源性而断腕自保,那泡菜都要争一争的心态,显然是食物种类极度匮乏情况下的背水一战。在中国丰富的美食中只能占到极小一部分的辣白菜,在韩国都要被推出来当成是美食界的大将,还要为此狠狠破防。只能说这事儿确实很难评......