中美红薯产量对比:美国产量160万吨,中国的产量能有多少?
红薯自从漂洋过海传入中国之后,在中国的发展简直是如鱼得水,在中国发展的历史上,也会出现一些饥荒之年。当时上位者发现红薯产量高,又可以填饱肚子,在饥荒的时期还被称为“救荒作物”。大量的种植简直可以缓解没有食物可吃的境况。可以看的出来红薯在中国的农作物当中也具有自己的地位,在新中国成立之后,在红薯...
中国甘薯生产与贸易知多少
甘薯常被称为红薯、红苕、番薯等,起源于中南美洲,16世纪末传入中国,因种苗适应性强、高产稳产,在中国被广泛种植。甘薯营养全面均衡,被世界卫生组织冠以“最佳食物”的称号。中国是世界上最大的甘薯生产国,目前国内红薯生产大省(市)主要有四川、重庆、河南、山东等。根据联合国粮农组织数据库(FAOSTAT)统计,108个种...
中美红薯产量比拼,中国红薯年产量4800万吨,美国又有多少?
红薯,又称番薯、甘薯、红山药,但是叫的最广的名字还是红芋、地瓜。它原产于美洲大陆,晚明时期传入中国,在灾荒年月成了穷人活命的干粮。因而,它又有“末日粮食”之称。虽然,在全球范围内它的产量不如马铃薯,但是其产量也是相当可观。特别是在中国,红薯地不分南北,种植广泛,产量巨大,各种食用方法百出。同...
蒸红薯的历史渊源与现代烹饪艺术
哥伦布发现新大陆后,红薯传入欧洲,成为欧洲各国的主要粮食作物之一。2.传入中国红薯于明朝末年传入中国,最初在福建、广东等地种植。由于红薯具有耐旱、耐贫瘠、产量高等特点,很快在中国各地广泛种植,成为农民的主要粮食来源之一。3.发展历程红薯在中国的发展历程中,经历了多次改良和品种的筛选。如今,中国的红薯品种...
三样比黄金还珍贵的东西,来自异国,中国大规模引入后,实力暴涨
那么,番薯是如何从美洲传入中国的呢?这要从15世纪的西方大航海时代说起。当时,西班牙人率先来到了美洲,并且发现了番薯的存在,他们将番薯带回了欧洲,并且将其引种到了菲律宾等东南亚国家。公元1580年,正是明朝中后期时,在广东东莞有一个叫做陈益的人,他为了赚钱,跟着朋友去了东南亚淘金。在安南国(今越南)的时候,...
红薯的产量是大米的6倍,为什么不能成为主粮?因为吃了不顶饿?
红薯原产于南美洲,是一种营养丰富、产量高、耐贮藏的农作物(www.e993.com)2024年7月10日。16世纪末,红薯传入中国,很快就受到了中国人的喜爱。明末,红薯被官方看好并大力推广。每逢饥荒之年,红薯救活了无数灾民。据记载,1593年,福建商人陈振龙冒着生命危险,将红薯从菲律宾引入中国福建。1596年,福建发生饥荒,陈振龙带着红薯回乡救济灾民,使许...
...乡村振兴添“薯”光 江津区庆祝2023年中国农民丰收节活动举行
红薯原产于美洲中部的墨西哥和哥伦比亚一带,1492年,哥伦布发现新大陆后,红薯传入欧亚。明万历初年(1573年),福建长乐华侨陈振龙将其带回国内,试种于福建和广东等省。清乾隆三十年(公元1765年),广东省东安县(今云浮市)进士曾受一调任江津任县令,恰逢江津连遭三年大旱,百姓饱受饥苦。曾受一在视察灾情时,发现江津...
为什么说四川是浓缩的中国胃?|新春书摘
玉米、红薯、土豆等原产美洲的高产作物自清代中期由移民带入四川,至清末已在四川民众日常饮食中占据重要地位。如前所述,第二次湖广填四川,一百年间四川人口由9万增长至779万。激增的人口对于食物的需求,推动了外来高产作物的普及。以甘薯为例,道光《仁寿县新志》中记载,“薯,农民称苕,有红白两种,邑人于沃土种...
徐州举行甘薯科普开放日活动
你知道甘薯是什么时候传入中国的?你知道小小甘薯已经孕育多少品种?……近日,徐州的100多名大学生、中学生、小学生,在国家甘薯产业技术体系副首席科学家等专家陪同下,参加了一个干货满满的甘薯科普开放日活动。本次活动名为“种质资源多样性与人民美好生活”甘薯开放日及种质资源系列科普活动,是由中国作物学会、徐州市...
从美洲到中国:玉米、马铃薯、甘薯的传播之路
我们推测,甘薯大致经海陆两路,大约在16世纪七八十年代传入中国。明万历四年(1576年)的《云南通志》中就有临安、姚安、景东、顺宁四府种植“红薯”的记载(卷二七《物产·蔬属》),并把它排列在薯蓣(山药)和云板薯之间,但未见说明和形状描绘。明末祁彪佳(1602—1645)《寓山注·豳圃》云:“又从海外得...