回顾中国每年吃掉全球70%的西瓜,而在西瓜原产地,却很少有人吃瓜?

黄盛璋指出：西瓜起源于非洲，埃及最早栽培，后来沿向世界各地传播；西瓜由中亚传入今中国南疆西部最早当在哈剌汗朝东疆以哈什为东都时，第一次见于五代胡峤《陷虏记》，五代时并未传入中国内地。不过，有关于西瓜的传入时间是众说纷纭的。主要有以下五种代表：西汉传入说、南北朝传入说、五代传入说、南宋传入说和...

探蜜归来|来自原始森林的“冰淇淋”紫椴雪蜜

采集紫椴雪蜜的东北黑蜂(ApismelliferaSsp.),是20世纪由俄国传入我国的远东黑蜂的后代。经过长期的自然和人工选择,黑蜂完全适应了小兴安岭的气候和蜜源特点,具有世界四大著名蜂种的主要优良性状,成为雪蜜品质的守护神,2006年被列入农业部《国家级畜禽遗传资源保护名录》。黑蜂只在特定区域内采蜜,采蜜区域具有得天独...

在中国,什么“馅”月饼好吃?网评这10种最受欢迎,你喜欢哪几款

此外,还有京式月饼、苏式月饼,冰皮月饼、巧克力月饼、抹茶月饼、冰淇淋月饼等,满足了人们对美食的追求。在中国,什么“馅”月饼好吃?网评这10种最受欢迎,你喜欢哪几款?1:五仁月饼。五仁月饼的馅料是其精髓所在。传统五仁月饼的馅料通常包含杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁这“五仁”,再辅以糖、油等辅料调和而...

热闻|漂洋过海进入中国消费者购物车,这些好物产自非洲

在这里，小编整理了下部分从非洲引入的蔬果。西瓜西瓜原产地在非洲，最初只是一种可储存水分的瓜，后经过人工培育栽植成为可食用的西瓜。金、元时自西域传入中国，所以称之为“西瓜”，目前中国是世界上最大的西瓜生产国。秋葵秋葵，又名黄秋葵、羊角豆。起源有南亚和非洲两派意见，普遍认为秋葵原产西非埃塞俄比亚...

东西问|王宏超:哪些域外传入“消夏良品”助中国古人度夏日?

不少国家也有烧烟驱蚊的传统，如古代日本流行用草束点燃后驱蚊。以破布作芯，外面裹缠上稻草或艾蒿，燃后浓烟四散。又或将草束放入竹筒，侧面开一排烟孔，放置田间。中国古代驱蚊所焚烧的香料中，多是从域外传来。许多香料是随着丝绸之路在汉代之后传入中国。比如迷迭香就有很好的驱蚊效果，五代李殉《海药本草》...

中国饮料的下一个10年

元气森林通过引入无糖气泡水的概念,冲破传统碳酸饮料市场的边界,在开辟出的新赛道上强势崛起;以大窑为代表的国有汽水品牌,也依靠着餐饮渠道再次进入公众视野,重新激发人们对经典汽水的喜爱(www.e993.com)2024年11月2日。2.即饮茶:后来居上、持续更迭。中国即饮茶品类的诞生,源自对碳酸饮料的竞争。

潮汕不好吃?中国免签入境后,外国人中意的美食竟然是

连花椒也可以做冰淇淋ig@selinira&china.travels老外眼中的魔都,不是上海,却是重庆。巴蜀之山川美,古来共谈。对城市美好事物的憧憬,隐藏于淳朴的山川之中,这是一种天真的梦想。外国游客游览华夏中部地区,大多从重庆开始,终于成都,去感受巴蜀的坦易和温柔。

冰淇淋自唐朝来

源于千年之前唐朝的冰淇淋,何时传到欧美呢?1295年,在中国生活了17年的意大利旅行家马可·波罗一家回到意大利,带回了中国的冰淇淋制法。在根据其口述而成书的《东方见闻录》(《马可·波罗游记》)中,这位探险家说:“东方的黄金国里,居民们喜欢吃奶冰。”所谓奶冰就是唐朝人引为时尚之一的酥山。

中国饮料的下一个10年-36氪

三、饮料的下一个十年,机会在哪里?01中国饮料市场:品类格局正在重塑如果说乳制品本质是“营养”,那么饮料的本质便是“解渴和愉悦”。消费者选择、购买,然后喝下饮料,也同样是在选择自己的生活方式,获得快乐。从这一视角看中国饮料40余年的发展,会发现这是一个从“黑白电影”变为“VR世界”的过程:在酷热室...

小岛康誉:五星出东方利中国

龟兹国是《汉书》里记载的西域36国之一。中国古代著名高僧、四大佛经翻译家之一的鸠摩罗什,就出生在龟兹。如今,鸠摩罗什的铜像矗立在克孜尔石窟前。作为鸠摩罗什第109代弟子,小岛康誉最有佛性,他一次次合掌膜拜。“克孜尔千佛洞,以青金石蓝描绘的释尊前世故事强烈地震撼了我。千佛洞在抵御风雪侵蚀、遭到破坏和盗掘中...