“野生菌王国”云南上大招!“见手青”自由指日可待

这个大名鼎鼎的“见手青”,学名其实叫中华腐生牛肝菌,是云南几百种野山菌中极其特别的一种,其别名本身充满了诗意与神秘,当人们用手轻轻触碰它的菌体时,原本洁白如玉的菌肉会迅速氧化变色,呈现出一种青蓝色的光泽,仿佛是大自然赋予的秘密信号,引诱着食客们去探索那隐藏于色香味背后的奥秘。除了独特的变色特性外,“...

注意!进口新鲜牛肝菌菇检出镉含量超标

注意!进口新鲜牛肝菌菇检出镉含量超标核心提示:2024年11月19日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,法国一批次新鲜牛肝菌菇检出重金属超标。……(世界食品网-shijieshipin)2024年11月19日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,法国一批次新鲜牛肝菌菇检出重金属超标。通报显示,法国制造厂或出...

黑牛肝菌成功在保山实现野外种植

云南省在干巴菌、松茸、松露、牛肝菌、大红菇等野生食用菌保育促繁技术及规模全国领先,在多个野生食用菌主产区建设保育促繁基地。金耳、白参、暗褐网柄牛肝菌等特色品种已实现规模化栽培,同时率先驯化出云南白肉灵芝、中华美味蘑菇、花脸香蘑、印度块菌、松乳菇和靓丽乳菇等品种,还培育出羊肚菌、木耳、大球盖菇的多个...

大理野生菌上市,量少价高!松茸600-800元/市斤...

大理人脑海里想的都是“这下的哪是雨,明明都是野生菌...”在下关泰兴市场,各类野生菌已经占据市场一角,摊位上主要以红白见手青、青头菌、铜绿菌、黑牛肝、鸡枞居多。还有少量的干巴菌、松茸...量少价高,却十分抢手。据记者走访了解,目前市场上常见的白葱价格在70-110元/市斤,红葱的价格在45-100元/市斤...

一年四季都能采!“见手青自由”要来了,未来价格……

从见手青菌包制作到第一茬菌包出菇大约需要55天之后每茬10天左右一个菌包可以采三茬更重要的是人工栽培的见手青炒制后的味道和野生见手青几乎没有差别中菌黄见手青1号图源:云南日报-云新闻“见手青”,学名叫中华腐生牛肝菌是云南几百种野山菌中极其特别的一种其别名本身充满了诗意与神秘当人们用...

好消息!“见手青”能人工培育了!未来价格……

“中菌黄见手青1号”将弥补牛肝菌栽培优良品种缺乏,解决目前仅有黑牛肝一种牛肝菌可产业化人工栽培的困境,能够有力推动云南乃至全国栽培食用菌产业向高值化方向发展(www.e993.com)2024年11月27日。“未来,人工的‘见手青’价格上会比野生的下降很多,因为它可以做到工厂化周年化生产,我相信半年到一年左右,老百姓就可以吃上我们物美价廉的人工培育‘...

成都网友捡食野蘑菇中毒大呼“后悔” 农业专家:采摘图鉴不靠谱,别...

其中有些有毒,有些无毒。“四川最具特色的就是松茸、牛肝菌、鸡枞菌、鹅蛋菌、黑虎掌了。”网友发布捡蘑菇图片“平时看到野生菌,不要随意去采食,尤其是颜色鲜艳的,一般都是有毒的。”他说,一般没有相关知识的人,是不容易分辨有毒或者无毒的野生菌,如果想要食用野生菌,一定要去市场买,千万不要自己采食,...

蘑菇蘑菇~躲在贵州各个角落~|食用菌|蘑菇|羊肚菌_新浪新闻

贵州野生食用菌种类占全国的80%以上是红托竹荪、冬荪、松乳菇、牛肝菌、羊肚菌、灵芝等珍稀食药用菌的重要产地2016年,贵州将食用菌作为省重点支持发展的产业,2019年将其列入省12个农业特色优势产业。▲工人将杏鲍菇分级打包,第一时间供应市场(图片来源:兵团日报全媒体)...

云南采蘑菇旅游攻略,探秘云南:采蘑菇之旅的详细攻略

攻略图片提供了一种直观的方式来了解云南的采蘑菇风景。图片中可以展示各种典型的云南蘑菇品种,如鸡枞菌、牛肝菌和竹荪等。同时,攻略图片也会展示不同基地的环境和气候条件,以及采摘时游客所需的工具和装备。通过观看攻略图片,游客可以提前了解采蘑菇的基本知识,为自己的旅行做好准备。

外省网友网购野生菌想见小人人?郑重提醒:千万别以身试毒!

点击图片查看新闻▼近年来,有媒体报道部分云南人吃菌中毒后,能见到小人人、小精灵。许多外省网友就很好奇,中毒后的小人人、小精灵到底是什么样子?他们也就产生了买有毒野生菌的猎奇心理。小编到某购物平台搜索“野生菌”,发现众多网上商店都在售卖牛肝菌、葱菌、见手青等野生菌。野生菌价格相差较大,在36.6元~289...