封闭式学校食堂承包详情细节

1.承包者需提供优质、热情的服务,确保学生在食堂用餐的舒适度和满意度。2.食堂应提供干净整洁的用餐环境,确保餐具、餐桌、椅子的卫生和舒适度。3.承包者还应建立有效的投诉处理机制,对学生和家长提出的意见和建议进行及时回应和改进。六、合同与续约1.承包者与学校应签订明确的合同,规定双方的权利和义务,确保...

省市场监管局印发《四川省学校食堂环境卫生管理指引》

记者了解到,近日,省市场监管局印发了《四川省学校食堂环境卫生管理指引》,全面助力学校打造“洁净食堂”,营造安全、健康的饮食环境。建制度定原则,制作清消“指南针”据悉,该《指引》从建立完善环境卫生管理、保洁用品管理、从业人员管理、有害生物防治等制度入手,指导学校健全食堂清消体系,规范食堂清消管理流程,明确...

学校食堂承包建议分析

1.整体承包:将整个食堂的运营权交给专业的餐饮公司,由其负责食堂的日常管理、食材采购、食品加工和售卖等工作。这种模式能够减轻学校的管理负担,同时也能够借助专业公司的经验和资源,提升食堂的整体运营水平。2.分区承包:将食堂的不同功能区域(如早餐区、中餐区、晚餐区、小吃区等)分别承包给不同的餐饮商户。这种模...

云南学校食堂给学生吃“臭肉”风波背后的五大疑问

1、是否长期存在食品卫生问题?10月16日,云南昆明有家长发视频称,官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味,“整盆肉都是臭的”,该事件随即引起全网关注。有多名家长表示,自己家孩子此前有拉肚子腹泻的情况,怀疑是吃了不干净的食物引起的。据媒体报道,一位该学校学生家长李女士表示,自己女儿今年九月刚读初一,...

株洲市二中枫溪学校小学部(东校区):督导助力 筑牢校园食品卫生...

为确保食堂工作规范有序,学校定期对食堂的干货管理、操作流程、卫生状况、燃气安全、消毒留样等方面进行了严格检查,发现问题及时整改。此外,学校还积极与家长联动,每学期召开膳食委员会会议,让家长充分了解学校食堂的运营情况和科学管理模式,共同守护孩子们的饮食安全。新学期,学校继续执行落实陪餐制度,及时收集反馈意见,...

丹江口市思源实验学校:共商膳食菜谱,确保学生安全用餐

膳食会采纳多方建议,结合季节特点调整了食谱,制定出了大家都满意的菜谱作为冬季食堂菜谱(www.e993.com)2024年11月24日。王凌仙就食堂环境卫生、餐具卫生、饭菜卫生、饭菜分量、饭菜口味、菜式品种、服务态度等方面提出了具体要求。她要求,严把食品质量关,严格落实陪餐制度,当天值班的领导、班主任老师与学生一起用餐,主动向学生征询意见,完成陪餐记录...

教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...

5.学校应通过电话、信箱、电子邮箱、微信群等形式,畅通食品安全投诉举报渠道,听取师生家长对食堂、外购食品以及其他有关食品安全的意见、建议,如实记录,分类及时处理,不拖延、不塞责、不敷衍。6.学校每学期应面向师生和家长分别组织开展一次食品安全及满意度测评,对供餐质量、价格、卫生、服务态度等进行全面评价,及...

网友称湖南一中学不让学生家长送饭,学校食堂难吃、不卫生,校方回应

5月13日,资江中学一位工作人员告诉极目新闻记者,学校食堂的卫生安全肯定是没有问题的,至于味道各有所爱,“这个我就不发表意见”,但学校的教师、学生、后勤人员的伙食都是一样的,教师窗口唯一不同是不用排队,如果教师窗口没人,学生一样可以去打饭,“这个可以随时来看”。

鄱阳卫生学校食堂经营权采购项目公开招标公告

鄱阳卫生学校食堂经营权采购项目招标项目的潜在投标人应在江西利诚招标代理有限公司(江西省上饶市鄱阳县东湖锦绣城4栋3单元302)获取招标文件,并于2024年07月18日14点30分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:JXLCZFCG-2024-003项目名称:鄱阳卫生学校食堂经营权采购项目...

教育部发文,加强中小学校园食品安全和膳食经费管理

5.学校应通过电话、信箱、电子邮箱、微信群等形式,畅通食品安全投诉举报渠道,听取师生家长对食堂、外购食品以及其他有关食品安全的意见、建议,如实记录,分类及时处理,不拖延、不塞责、不敷衍。6.学校每学期应面向师生和家长分别组织开展一次食品安全及满意度测评,对供餐质量、价格、卫生、服务态度等进行全面评价,及...