这种盛夏美食,麻辣吃能量也不高,减脂放心炫
说两者不能一起吃,第一个理由是两者都是寒性的,寒上加寒,一块吃容易腹泻、腹痛,不分体质一概而论地给出这样的建议,显然违背了中式养生「辩证施治」的原则,再说了就算有些人怕寒性食物,肯定也不是绝对不能吃,一点儿不能吃。所以笼统的说两者不能一起吃,很不科学,再说了小龙虾经常跟热性的辣椒一起做,...
科学辟谣:尝“鲜”好时节,击破谣言放心吃海鲜!
真相:并不是,无论生食海鱼还是淡水鱼都有可能感染寄生虫。生食中我国最常见的寄生虫就是淡水鱼里的肝吸虫和海鱼里的异尖线虫。肝吸虫又称华支睾吸虫,主要来自于生食的海鲜和淡水鱼。如果食用了被肝吸虫感染的生鱼片,虫体可能会寄生在人体胆管、胆囊内,引起胆管炎、胆囊炎、胆结石等。一部分人认为吃海鲜刺身等...
越南人快被罗氏虾“逼疯”,数量多个头大,为什么它们不去中国?
我们平常吃的小龙虾都是虾农养殖的,经过了一系列的质检流程才能送上餐桌。但是野生小龙虾根本不知道生长在哪里,有可能长在水田,但更有可能是生长在臭水沟。这种小龙虾体内不仅有各种污染,还有很多寄生虫和细菌。2017年就有新闻报导过,野生小龙虾内含有肺吸虫,高温烹饪不彻底有可能会被感染。越南的罗氏虾也是如此...
求证丨活虾里有白虫?皮皮虾注了胶?吃一颗杨梅等于吃十只虫?答案是…
女子直呼“吓人”,表示这虾以后不能再吃了。这真的是寄生虫吗?真相:这是雄虾的输精管!专家表示,这两条白线不是寄生虫,而是雄虾的输精管,一对同时出现。未成熟的输精管无色透明,成熟后为乳白色。不仅对虾有,我们平时吃的皮皮虾、小龙虾等各种虾都有。其实,对于养殖的虾,国家有严格的卫生饲养规范,对寄生虫...
曾导致一家五口死亡,寄生虫可能钻进人脑,非洲大蜗牛还能吃吗?
因为它随身携带各种病菌和寄生虫,光是触碰一下,就有可能患得结核病与嗜酸性脑膜炎,所以不能吃也不能碰,前面提到的一家酱油董事长一家5口就是吃了非洲大蜗牛的变种:白玉大蜗牛,才导致酿成这样的惨剧。与此同时,非洲大蜗牛对环境的危害也不可估量,它的研磨性牙齿可以直接吃掉水泥,对于什么瓜果蔬菜,更是...
过量吃虾引发哈夫病?专家:小概率事件!不必因此“谈虾色变”
不吃虾头(www.e993.com)2024年10月13日。相比起虾肉,虾头和虾黄更易受到污染、重金属超标,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,故最好不要食用。另外,小龙虾的肠道(即虾线)往往易聚集重金属,食用前也应清除。所以龙虾的健康吃法是只吃龙虾肉,少沾汤汁、少嘬汤汁,嘬下去的每一口汤汁油脂,那是扎扎实实的热量,吃进嘴里化作肚腩上的肉肉。
虾线真的很脏吗?虾头里的"虾黄"是虾屎吗?内行才知道的5件事
这种情况下变黑的虾不是污染、不是腐败,是完全可以吃的。而要判断虾坏没坏,可以从气味入手。虾腐败会挥发胺类物质,产生刺鼻异味。虾头脱离、壳肉分离、虾壳发红、虾肉绵软无弹性也是不新鲜的特征。虾里有寄生虫吗?不管是海虾、淡水虾,都是寄生虫的寄生对象。淡水虾中可能有肝吸虫、肺吸虫,海水虾中可能有异...
新闻多一度丨“宵夜顶流”小龙虾又上热搜,怎么吃才健康?
04尽管小龙虾存在食品安全隐患,但只要正规来源、彻底煮熟,就可以不必过于担心安全问题。05关于小龙虾的谣言包括虾头不能吃、虾线必须去掉、小龙虾脏且体内有寄生虫等,实际上这些说法并无充分依据。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考吃小龙虾的季节来啦!许多网友表示没有小龙虾的夏天是不完整的,然而小龙虾不宜...
小龙虾又上热搜了!建议一次吃不超过10只?小龙虾真的很脏吗?其实
小龙虾不宜过量食用!近日江苏、陕西等地疾控发布提醒注意哈夫病的预防其中提到:建议一次食用小龙虾不超过10只相关话题冲上热搜引发网友热议网友对此议论纷纷:“十只还是十斤,你说清楚!”“都不够我塞牙缝的”“不听不听”“这边建议十只可以不吃”……还有网友选择“卡BUG”式吃法那么哈夫病是什么...
上海人每年能吃掉至少3亿只小龙虾 但关于它的传说始终流传 小龙虾...
当然,食用小龙虾也有注意事项:一方面,要充分煮熟后食用,以避免感染寄生虫。尽量不食用虾头,因为虾头容易富集重金属,也是微生物、寄生虫的藏身之所。另一方面,小龙虾蛋白质含量较高,而且属于中嘌呤食物,过敏体质人群、痛风患者等要谨慎食用。本报记者任翀