中国人都爱吃的早餐,南方占尽了一半以上,北方人心服口服
虾饺、烧麦、凤爪等等分分钟秒杀全场,可能有些北方人吃不习惯南方人的早点,但入乡随俗多了,自然口味也同化了很多,很多北方人都慢慢爱上南方人的早点,而南方人也吸入了北方早点的特色,给生活带多点惊喜的元素,再好不过如此了。
北方人的“盲区水果”,却是广东人最爱的“正气”果!现在吃正好
黄皮的味道酸中带甜、甘中有苦,有股淡淡的“药味”。有网友这样调侃“像桃子跟荔枝结婚之后‘出轨’桂圆”你说它味道怪吧但又觉得很上头爱的人真的很爱一旦开炫根本停不下来民间称它是“正气果”,老人家常说黄皮可以适量多食,在消化不良、咳嗽感冒时也可以吃。实际上,在中医的眼中,相较于同期上市的...
这个夏天黄皮火了 北方人:两广人藏得够深啊
“碧树历历金弹垂,膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许,那似香飘褥暑枝。”明代诗人董传策就在《噉黄皮果》中感慨过黄皮气味之香和口感之奇。黄皮中大量的挥发性脂类是它“怪味”的来源,比如,松节油味儿就来自它的松萜,这种物质是松柏油脂的主要成分,不喜欢闻松油味儿的朋友,可能在“闻”黄皮这第一关就会败下...
北方人不懂的鱼皮
广州西关陈添记铺子里的当家小吃凉拌鱼皮,正是用且成小宽条的青皮,加花生、芝麻、香菜、蒜末、香醋做的,蔡澜对这东西赞不绝口,称他比蛇皮都好吃。这位生长在粤菜系统中的美食家,是真的懂行。鱼唇则是头部和嘴边最肥厚的鱼皮了。擅长做大菜的福建人比广东人更喜欢料理它。在福州老字号聚春园里,鱼唇除了凉拌之外,...
北方人来广西横县旅游,晒朋友请吃生牛肉,北方网友炸锅:原始人
配料是很丰富的,配上广西的野生紫苏,野生紫苏的香味可以掩盖牛肉的腥味。加上柠檬小米辣蒜头,当然还有这一盆炸好的花生米香菜。其实最重要的还是这一盆花生米,配上生牛肉又香又脆。广西人特别好这一口,但是作为北方人,对生的东西真的吃不下去。朋友说这是新鲜的黄牛肉,刚刚从屠宰场回来的,这种牛肉还带有温度...
南方人的锅贴,北方人不懂!
就像南方人吃面重浇头,北方人则爱把面条的多样性玩到极致(www.e993.com)2024年9月20日。锅贴馍,将面食的筋道、酥软、焦脆的所有的美好集于一身的食物,堪称是北方面食玩咖们伟大的创制。藏身于街头小店的山东锅贴馒头,胖嘟嘟的长条,中间宽两端细,像牛舌似的,入口松软香甜,底部又有焦酥感。后来随着山东人移居台湾省,也把这种山东锅贴馍带到...
北方人从小吃到大,南方人一口被圈粉,小小一颗连皮吃,身体倍儿棒!
??小小一颗山药豆,北方小孩小吃到大,恨不得当饭吃,南方人一看就开了眼界,吃一口就被圈粉。既可以当零食又可以当菜,健脾补虚,还能顺便补身体,上桌全家都抢着吃~食谱作者@琥珀maggie:“我喜欢吃山药,也喜欢吃这些小小的山药豆,10元买三斤,换花样吃起来。今天剪下几根蒜苗,给我家掌柜的炒一盘下酒菜,...
?? 北方人爱到汤底不剩,南方人却不敢下嘴!这做法好吃到炸裂!
荞麦面、无糖豆浆、西红柿、鸡蛋、黄瓜、花生酱、生抽、盐、白醋、白糖、白胡椒、冰块加入1勺花生酱,温水化开,2勺生抽、2勺白醋、半勺盐和糖、少许白胡椒粉,搅拌均匀。??倒入冷藏的冰豆浆,继续搅拌几下。黄瓜切丝,番茄切片,鸡蛋冷水下锅煮熟备用。
普洱茶与花茶:口感、健效果对比分析
5.缓解感冒症状:花生普洱茶中的多人花被认为具有解和镇痛的蜂蜜作用,可以缓解感冒症状,减轻头疼和咳嗽等不适。6.提供能量和滋养:花生含有丰富的增加蛋白质、脂肪和碳水化合物,可以给身体提供能量。此外,花生普洱茶还含有一些维生素和矿物质,可以滋养身体,改善整体健。
秋冬第一蔬菜,凭什么统一了南北方的胃?
咱大白萝卜不光面上功夫好,走心也不是问题。切丁做馅不在话下。不管是萝卜牛肉、萝卜猪肉,还是配点虾仁、鲜贝丁做萝卜三鲜,北方人家的味道,被这一条萝卜拿捏得死死的。2供暖区专属甜品炖肉吃下来,可不得来个水果解解腻。水果还是萝卜。水果萝卜就是青萝卜,外皮和内瓤都是青色,味道清甜多汁,当水果一点...