秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
烹饪莲藕的方法有很多种,煎炒烹炸都可以,最简单的方法就是将莲藕去皮切片,焯水后凉拌;也可以将莲藕炖汤,比如莲藕炖排骨汤,其汤汁鲜美、藕香软糯,建议用砂锅或高压锅炖。将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒...
白露时节话莲藕
烹饪莲藕的方法有很多种,煎炒烹炸都可以,最简单的方法就是将莲藕去皮切片,焯水后凉拌;也可以将莲藕炖汤,比如莲藕炖排骨汤,其汤汁鲜美、藕香软糯,建议用砂锅或高压锅炖。将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入黄瓜或油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒...
秋天推荐吃莲藕好处多
烹饪莲藕的方法有很多种,煎炒烹炸都可以,最简单的方法就是将莲藕去皮切片,焯水后凉拌;也可以将莲藕炖汤,比如莲藕炖排骨汤,其汤汁鲜美、藕香软糯,建议用砂锅或高压锅炖。将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒莲藕前,...
补冬有讲究!中医提醒这些人不可随意进补→
1.墨鱼莲藕汤作用:滋补肝血,清热润燥材料:墨鱼干50g,鲜莲藕250g,花生20g,陈皮10g,猪骨250g做法:墨鱼干清水浸泡2小时,去骨再切块。莲藕去皮切厚片。花生、陈皮洗净,猪骨砍件后焯水。猪骨先熬汤,加莲藕、花生和陈皮煮沸,再加墨鱼干慢火煲50分钟。汤成调味即可。2.桑葚龙眼茶作用:疏肝养血,健脾安神材料...
立冬前,女人多吃八道菜,滋阴润燥又暖身,营养健康,增强免疫力
一、莲藕花生猪骨汤准备食材:猪骨,莲藕,花生,红枣。做法步骤:1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净即可。红枣清洗干净,去核备用。3、将猪骨、莲藕、花生、姜片和红枣都放入汤锅中,加入足量的清水...
孩子显瘦不长肉,推荐八道菜可以多吃,补钙补蛋白,长肉长身高
2、莲藕去皮切小块,然后放入炖锅中,接着把提前泡发的黑豆、花生米一起放入(www.e993.com)2024年10月30日。3、往炖锅中加入板栗和姜片,再倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。4、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫
1,需要准备的食材:猪脊骨1大盘,莲藕1根,葱姜,植物油,盐2,把脊骨洗去血水和渣子,控水待用;莲藕去皮后剁成块,加入半勺盐拌匀,避免发黑3,炒锅里加少量植物油烧热,放葱姜炒香,倒入脊骨炒变色,倒入陶瓷炖锅里4,把藕块用清水冲洗一遍,倒入炖锅里,加水,水量没过食材,大火烧开,炖到汤变白5,转小火慢炖1...
今日养生方 | 五款靓汤让你告别“秋燥”,喜迎中秋
莲藕1节,花生50克(需先浸泡),排骨250克,盐适量。点评益气补血、健脾安神。无花果南北杏煲瘦肉汤原料无花果干5个,南北杏各10克,瘦肉250克,盐适量。点评润肺清热、止咳、滑肠等功效。特别适合干咳无痰、肺虚久咳、胃纳差、大便干结的人士,亦可作为保健食用。
八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒
准备食材:莲藕、猪骨、花生、姜片、葱段。做法步骤:1、猪骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再倒入炖锅中。2、莲藕去皮切小块,然后倒入炖锅中,接着清洗干净花生米,也一起放入。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。
天气渐凉, 这些汤水滋阴养血
莲藕,性寒,味甘,清热生津,补益脾胃,藕节则有凉血止血之效,选择墨鱼和莲藕一起煲汤就再好不过了。花生富含油脂,健脾润肺,陈皮理气和胃。汤水推荐黄精杞枣炖瘦肉主要功效:补气、养阴、健脾、润肺、益肾推荐人群:用于气阴不足导致体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等人群,亦可作为秋冬保健食疗。